炸蕃薯和鱼丝

是酷热的天气，早晨的温度已经让人开始觉得炎热。

翻阅报纸同时开玩笑对家人说，将鸡蛋放在外头晒一晒，等会儿可以吃个半生熟蛋。事实如此，新闻白纸黑字标题，酷热温度达到煎熟鸡蛋程度，惊讶！

大热天气，凉身都来不及，既然傻乎乎汗流浃背焗在厨房空间高温油炸食物，是热昏头神经错乱？ 此刻当下理应是对着风扇狂吹散热，为何自甘落的油头黄脸下场？

想一想，追根究底犯了师奶上菜市场惯常出现的错误，贪小便宜。

长话短说，经过菜档，菜贩老板说蕃薯便宜~便宜卖，我听到了止下脚步，现今世道蕃薯价钱也不便宜啊！菜贩硬硬推销，结果才花费五元买入一大袋的蕃薯回家。

经过零售杂货店，瞄一眼鱼丝促销一包两元，我情不自禁急切切取了三包，转头向男人解释说，油炸鱼丝好好吃。家里男人那会干涉老婆花费小钱，只怕老婆爱囤货，久久不见油炸鱼丝出现，静静默认是最佳反应。

食材买回家就得好好表现，蕃薯嘛....一大袋怎么样处理呢？伤脑筋啊~得要尽快解决掉。

先煮一锅红豆汤，煮绵红豆之后才加入蕃薯块煮至软透，加糖调味，即可。

切片油炸年糕，三月份是减肥时期，上次油炸吃过一次，今次只预备男人和女儿吃的份量，最后忍不住还是有偷吃一份。

剩余单调的炸蕃薯，也很不错吃。

整个下午都在吃蕃薯，呵呵，没办法，蕃薯都被菜贩老板切断掉，要尽快清空，呼，我是何苦的自讨苦吃啊！

翻开照片，才想起来还有一条蕃薯被冷藏中，改天就用焖锅煮个蕃薯粥带去上班吃。

油头黄脸，也不差来多一道油炸鱼丝，油腻腻吃下多不健康，偏偏男人和孩子都爱吃。为了减去油腻，重新用 free oil fryer 炸多一次，也不清楚用了多少张隔油纸才大告功程，累死了！