吃在大阪的一风堂对决一兰拉面

我家男人似乎是拉面控，他热衷吃拉面的程度是无人可媲美。我们连续三年出游日本中部地区，旅程足迹从东京到民古屋，之后是京都、大坂等等，不管在城市或是乡镇所光顾的拉面店次数是多不胜数。

所言读万卷书不如行万里路，从中是吃出不少日式拉面心得，理解到每个城镇地方的拉面高汤是各有风味，总结之下是不分高底单凭个人胃口取向，坦白说还真是不曾踩过地雷，果然是拉面强国。

事实上除了大家一起曾经光顾的拉面馆徒留下印象，旅途中男人总会有心猿意马时刻，在晚上喜欢独自外出吃宵夜的怪癖，享受伪装单身中年汉子的 me time 时光。每晚趁我和孩子入睡前喜欢独自在下榻的酒店附近溜达随便观察当地民风，从中不晓得有多少次是瞒着我和小孩光顾当地的深夜食堂，吃了多少次回味无穷的拉面高汤，所以说，男人长年累月的心得都是偷吃回来的咯？！呵呵。

事后我和孩子会咆哮可恶瞒着大家下楼吃宵夜，男人也很不屑的反驳，谁叫你们不跟出门？唉，男人的夜鬼生活是越夜越精神，早睡早起的我们是学不来，吃宵夜还不如睡眠好，臣妾和孩儿们是甘败下风。

那一年的旅程从乡镇辗转到达大阪的繁华大都市。隔天早上接近中午时分才姗姗出门踏出酒店，越过繁忙的十字大道交通灯，抬头瞥见顶顶大名的一风堂店面近在眼前，择日不如撞日午餐就吃拉面呗！

城市中的餐馆饮食是琳琅满目，间中是平衡了不少食客上门光顾，随是午餐时间店内是座无虚席，很侥幸的是不用排长龙乃能入座厨房空间的柜台前，一边用餐一边欣赏里面的工作人员忙碌煮汤。

最开心的是免费小菜任加由得你吃个够，恰好豆牙菜是我们爱吃的，感觉好赞喔！

一风堂拉面来了，男人和胖宝胃口大，还加面分享，到底是有多饥饿？

记得要添加芝麻增加风味。

面条口感Q弹是不输一兰拉面，不错吃。

豚骨汤头似乎少了一丁点的特殊风味，整体算是不错吃，只不过我们感觉一兰拉面的豚骨高汤是略胜一筹，动摇不了一兰拉面排在心中居冠的位置。

同一天在心齋桥和道顿崛商店街附近溜达大半天后，置身于游客攘来熙往的观光区中，无可否认熟女妈妈和孩子体力不济感觉是特别疲惫，恨不得要打道府回酒店休息。

都说男人逛街购物起来是比女人认真，行军铁腿训练是兜兜转转在迷宫世界的商店街中，突然间抬头瞥见红彤彤的招牌店面，真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫，虽然说才光顾大阪烧餐馆用餐不久，男人遇见心头好那里肯错过，硬拗说这是回酒店前的宵夜餐，只不过离宵夜时间也过早了一点吧！

来，跟鲜艳的一兰店面照张相呗！

座位是排排坐拥有私人的小空间。

久违的豚骨高汤拉面，店家独门风味应该是面汤上加的辣油香味吧？真的会令人情不自禁将整碗高汤喝完见底，平常吃面汤也不会有如此豪气地喝清光啊~

温泉蛋是必要吃的。

你看，你看，半流动的蛋黄液就很惹味，整体上看起来蛋白是平平无奇，吃起来就是有一股淡淡的咸香味，真是令人回味呀！

这父子二人胃口是颇可怕的，吃完了面，还叫了一完白饭加入豚骨汤拌饭吃，明明才吃过了晚餐啊？！

隔天早上是逗留大阪最后一天，继续再向拉面挑战吧！回国之后不晓得几时才有机会吃得到高水准的豚骨高汤。

早上男人又再痴迷路边的拉面摊口，我也懒得照相了，大阪是没有别的美食了吗? 呵呵。