糯米鸡

中年老uncle的特征之一就是很爱观看电视新闻报道频道。

在马国还好电视新闻频道选择不多，但是住在这个城市，隔岸就是繁华的小新国导致我们轻易可以收看对岸的电视频道。这样一来，一加一等于二，一天之内真要追起四五次新闻频道日子应该会过的很充实咯，问题是新闻报道早午晚都是重复性，看了再看健忘症有这样严重吗?

看来我家男人可以加入中年老uncle的队列，七早八早起来观看变天后委任新首相的新闻，美好的周末时光都被这画面给污浊了，气死人！午间新闻他又默默地转去观看同样的报道。晚间新闻又来一次同样的画面，终于我不耐烦吼向他：没别的戏好看咩？一整天都在看一张样衰的脸孔。。。哼哼！


早上好，送上糯米鸡。
糯米鸡容易做吗? 不会难啦只不过很多步骤功夫，尤其是浪费煤气，一蒸就要大火清蒸四十五分钟。劝你真想吃就出去买一个回来吃。

电话那头的女人听后喀喀笑喊：那你为什么要做呢？

最多一年做一次，也要看天时地利，今次刚好冰箱有鸡肉，还有长辈硬塞过来的两包腊肠，厨房又有冬菇，很自然的想到糯米鸡的食谱。

恰好在追剧懒惰很想放弃，但是糯米已浸泡了一晚，前几天鸡肉和冬菇已经处理好，加入调味蚝油，麻油，酱油，盐，胡椒粉，和薯粉腌制。

马死落地行，傍晚只好边看剧边准备处理糯米的后续步骤。用了葱油，酱清，黑酱油，麻油，和一块鸡精，拌匀，清蒸了四十五分钟终于才大告功成！

胖宝和姐姐爱吃糯米鸡，早餐问他们要吃几个？胖宝说要吃两个，于是大小碗糯米鸡凑合成一个8字，担保吃了会HUAT~HUAT 声！

既然煤气都耗了，予我脾性是一不做要做就大量生产派街坊，呵呵。