小菜一碟

吃了薯条，吃了炸鸡，身体就上火了。要怎么断定是否上火很简单，口干舌燥，喝多多水都解渴不了，半夜梦醒喉咙干咳几声。

人家说财多身子弱，钱多训唔着。我财不多偏是虚不受补，底子虚火旺盛，煎炸辣食物吃多容易发热气。年轻时我喝多几次milo 饮料都受不了呢。自从生完第一胎坐完月子后感觉体质有改善，稍微煎炸辣食物都能吃得上。果然坐月子就是女人一生中改善体质的时机。我用过来人的角色向年轻闺蜜分享生产过后的经历，检查坐月子效果好不好？那得看你多能吃煎炸受补食物的程度。目前觉得自己身体变的虚弱咯，吃辣吃煎炸炖煮八珍汤都会上火，难道要再次老蚌生珠重朔体质一次？哈哈，开玩笑啦，人生时机过去了就很难再回头。

下班回家途中停在路边摊位，向马来小弟购买一包椰子水喝。通常我只是喝椰水不吃椰肉，其实椰子也是营养价值成份高的水果，可是椰肉热量爆高，如我经常喝椰水降热气可以的话就避免吃椰肉。旁人说我太浪费，这也没办法的事。

现在一粒椰子售价五元。在我等待马来小弟去处理椰子时，他另一个伙伴马来小弟夹了一大包炸鱼饼递给我说卖不完，请我吃。我摇头摇手拒绝说不要不要，但是他坚持要送给我。在推让几次我也只能接受。最后我也硬硬付多五元当作是购买呗，我说小本生意都不容易啊！今次轮到马来小弟摇头摇手说不用不用。我坚持给他钱，他见如此又夹了一大袋的炸香蕉和炸蕃薯片给我。

一袋炸料，我担心吃完会发热气啦，这包椰水肯定是白喝了。

隔了没几天，回家途中特意跑远一点的华人摊位买椰水喝。我很怕马来小弟热情起来会请我吃炸鱼饼呀！（实情是安娣我想多了！）

分享一碟小菜色。

炸江鱼仔，备用

爆香蒜泥，小辣椒，大洋葱片

加入一茶匙的豆瓣酱

炒一炒

撒下一点清水，炒一炒

一点白糖和酱清

加入江鱼仔，兜一兜即可熄火。

淋上四五粒的桔子汁份量。

是一道酸甜辣咸的下饭菜。