我在家里男人的公寓住了四天。每天早上送他出门上班，傍晚等待着他下班回家，终于体会到全职家庭主妇的生涯，一心一意依附在老伴身上。
女儿说爸爸去做工，你就出门去逛街吧！我是两天宅在公寓里，两天出门上街是为了买菜，过得是一层不变的家居生活。
问我不会无聊吗？五十岁的人生已经很懂要怎样渡过小日子了，不管宅在它处依然过的自得其乐，一点也不会无聊，反尔不知时日过，时间眨眼就过去。
出发广州之前为了避免五一劳动节的堵车，我在犹豫要不要延迟一天？家里男人说还剩三天两夜就飞回去了。他不提我都忘了自己的假期即将结束。
离开之前，决定下厨煮几道家里男人爱吃的食物。早上出门徒步约一公里的路程到附近市镇中心的菜店买了菜和肉。难得出门，打算在附近溜达一圈观察当地人文风情。说起来四天过去也不曾独自光顾当地小食店，每天早午餐吃饼干零嘴随便打发。
逛完附近的商店，来来去去都是比较重口味的面食店，一来我不吃羊肉和牛肉，选择性不多，二来是觉得一个人在异国用餐很无趣。兜兜转转最终决定回去随便吃点饼干之类，而且今天要煮多道菜肴。
雨后才出门，阴天也没有凉快到那里，徒步到家已经是汗流浃背。我在自家人的聊天室说起自己是满身大汗，里外衣料半湿透。来到这里发现我很会流汗。
公寓拥有四间卧室，一处客厅，一间厨房。家里男人说算是小了，之前代理房产介绍的另一区更大空间。这一区比较多居民，时不时听见左右邻居发出的声响，环境不至于太幽静。
厨房空间应有尽有，我很喜欢。不要误会我乱买一堆食物塞进冰箱，厨娘是懂得精打细过日子，倒是男人将一堆食物塞满冰箱空间，我批评他这收纳本事太差劲了。其实我家冰箱也好不到那里去！一个人过日子就是简单，一袋食物塞进冰箱空间是绰绰有余，何必浪费时间去收纳？
好吧，洗手作羹去。
买了一条三层肉，这里的猪肉比我国便宜很多，决定拿来卤叉烧肉，之后冷冻保存。
交代家里男人想吃自家的叉烧时，就放进fryer烤一烤。
买了一撮肉碎和两盒的豆腐卜。是的，家乡味怎么可能没有客家厨娘的酿料。让我觉得心情奇妙的是山长水远，在高楼某处单位的厨房对着窗外陌生景色一边酿豆腐卜。
最后两盒油煎后的酿豆卜稳稳当当冷冻保存。
留下几粒晚餐煮来吃。
来之前买了一包豆豉，准备煮一道排骨焖豆豉，这是家里男人最爱吃的风味。
先用沸水煮一下排骨，再次冲洗干净。
爆香蒜泥，姜片，辣椒仔，剁碎的黑豆豉，加入排骨煮，两小颗粒的冰糖，炒一会儿。
注入清水，
调味：酱清，蚝油，胡椒粉，小茶匙黑醋，焖煮到软透即可。
是一道很下饭的菜肴。
出外旅行，外食都没有足够的蔬菜满足自己。我看架上有新鲜的羊角豆和少见的新鲜虫草花就买了回家。
清炒一道羊角豆和虫草花。记得先把虫草花先汆烫一下。
多一道清蒸茄子。
当然少不了喝一碗排骨莲藕老火汤。
吃完这一顿就要收拾行李离开。很舍不得呀！像是新婚小夫妻居住的房子，享受着两个人的世界，过着平淡平静的小日子。
这一别都不知道有没有机会再次回来居住，因为这是家里男人短暂居住的落脚地点。
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