烧猪骨山药汤

人生阶段终于到达扮演照顾者的角色，不容易啊，原来累积个人福气需要面对如此重重困难和磨练，当下攒到的只有筋疲力尽，福气是给下辈子铺路而已。

七十年代诞生的乡下孩子，多少吃的起苦，只不过我是年龄大了才觉得吃力和疲乏，现实是遇强越强的力量不知不觉被岁月慢慢剥夺能量，这是大部分的人必经之路的历练，我照顾人，人照顾我，人生不是完美的童话故事永远幸福到死去。

爱心和付出不是一把秤砣可以平衡，懂事的人多少要承担责任更多。我说习惯就好，习惯就好，不管前方多艰难也会有结束的一天，不是吗？要感恩起码有轮流值班休息两天。

我要好好养生，也要告诉孩子们必须讲究健康，偶尔吃两三顿垃圾食物是没关系啦，其它餐点最好是营养丰富，常煲老火汤最好不过。

你知道生病中的老人行动不便时的尊严像什么吗？像一颗大洋葱，慢慢地被一片片剥开譬如排斥尿布最后乖乖妥协，然后又然后被脱光光，什么都不剩了。

每天我都在问自家孩子，晚餐吃什么？阿母吃的可丰富呢，希望儿子和女儿不要亏待自己的健康，勤奋下厨，好好煮晚餐吃。

乌贼小妹分享了鱼汤，我也揣上一碗烧猪骨山药汤。

近来就很喜欢买三块烧猪骨煮ABC汤，雨天的晚餐来一碗最好不过。

一锅熟咯。

三块烧猪骨，

大洋葱，蕃茄，山药，红萝卜

煮半个小时，烧猪骨有咸味，什么调味料都不用放，超级好喝！

煲短时间，烧猪骨的肉还是很有味道，一边喝汤一边嚼肉，一边看戏剧，真的很享受。

常吃骨头汤可以补钙咯！