Monday, January 21, 2019

海味焖鸡脚

手机版的blogger App 一年之中总是会出一两次问题,今次问题是上载不到照片,追根究底也找不原因,只好上 WWW.bloger.com 继续发博文,真令人垂头丧气。

连假三天开始办年货,去药材店购买冬菇,蚝干,等等,每年我都得准备三份给乡下的婆家,娘家和大姐,这样就花了几百大洋,这仅是小量的海味干年货呢!之后也要买些鱼虾回去,虽然说能省即省,吃的方面需要的还是不能省略。

在药材店见有鱼漂也顺手取了一包回家。既然冬菇蚝干鱼漂都齐全,晚餐就来焖煮一道海味鸡脚大全呗。


这类海漂品质好适合焖煮,口感QQ非常的好吃。


家里胖宝不吃海漂和鸡脚,就另外油煎两片鱼肉。

第一次用手机在部落网页发文还是很不习惯,只能长话短说。


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