Saturday, July 27, 2024

炒北京拉面

温度到达34度,大暑天来临了。

酷热的天气,地上沙尘滚滚。车子洗的干干净净后驾去上班,下班出来一看,车身铺上一层灰尘,前镜不得不冲刷一下才看得清楚。看来洗车是白洗了,母指头流的血也是白流了。

家里男人分享说当地晚下着暴风雷雨,当时他刚吃完dinner到家。片刻他发来一段影片,是在公寓28层楼的露台拍摄,情景是风大雨大,雷电交加不断,不知内情还以为是现场遭遇到敌人的轰炸,很恐怖。

他说本来想洗澡的,这样的情况只好等一等。在乡村成长的孩子小时都居住在板屋,下雨天闪雷是被长辈禁止去洗澡,因为一个闪雷劈下来多么的危险啊。我娘家冲凉房后面种了一棵很高的椰子树,都不知被雷劈中过多少次呢,不想活命可以去挑战冲凉。

五天过去,我扭伤的左脚康复了七八成,走路不会明显地一拐一拐。

想起来第一天行动不便时最担心是驾驶困难。幸好换了自动挡的车子就是不一样,踩油不用太出力。每次坐在驾驶座位立马感觉坐姿很淑女啊,大腿自然密实靠在一起。

当晚尝试第四十二个晚上运动,我怕继续休息下去会越来越懒散啊。当然健身动作是轻手轻脚,放慢速度,最后还原地慢跑800下,流得汗比起之前少了很多。

没办法,就等慢慢复原吧!


午餐吃了吗?分享一道炒北京拉面呗。

两片干的北京拉面,沸水煮熟后,捞起备用。

爆香蒜泥,下虾肉和鱼饼,炒一炒。

加入小白菜,炒一炒

撒一点清水煮一煮,

调味:盐,酱清,蚝油,和一汤匙黑醋,

加入煮过的北京拉面和豆芽,用筷子翻炒,

加适量黑酱油,炒均即可。

不管炒什么面,我都会加一汤匙份量的黑醋,这样吃起来不会腻味哦。


准备给自己吃的这样一碟炒面不到二十分钟就搞定。

Linnh姐说的对,以前不明白为什么家里的老人喜欢选择在家煮来吃,现在我可懂了,也了解。


自己也很想外食解决两餐啊,最后兜兜转转东南西北都找不到一间小食店能够满足自己的食欲。有一次我是下定决心上门光顾,坐下来后翻了餐牌也找不到要吃的套餐,最后我是临阵逃去,招待员送出门时还很客气问没适合吃的吗?呵呵


毕竟是经历过最讲究食物原汁原味的时代走过来,加上一把年龄进餐的食额有限,要不就别吃,要吃就得吃到心满意足。