Wednesday, February 28, 2018

青蛙旅行

流行"青蛙旅行"
家里的姐姐和胖宝各自说,他家的青蛙又不在家。我心里感觉好奇,好不好下载玩玩就知道。

打开软件游戏说明用日文,一窍不通,但是游戏步骤简单,按两三下再听孩子解释一下就明白。

先採四月草累积钱币,再选购粮食和行装用品,准备好好让家里那只行踪飘忽的青蛙出门旅行。

这是一个零交流,零挑战,零压迫感的平台游戏,超级无趣又无聊。

为什么那么受欢迎?真的很无解呀?

游戏就放着呗,无聊时刻如等待或上洗手间利用片刻时间,打开软件採採叶子累积钱币,才不在乎那只丑青蛙在不在家。

是一个可有可无的游戏。

近日为了选购千多元的旅行用品,既然很努力地隔一段时间进入游戏採叶子储蓄银币,结果是採着採着採出了一点点的乐趣。

到底家里的那只丑青蛙带上越昂贵的旅行用品出走后,会带回一张什么样的特殊景点照片?那是我好奇的乐趣亮点。

储备钱币需要一段时间,磨你耐心不愿乱乱采购,可是又不影响正实的日常生活时间。只单纯的锁定游戏里某个旅行用品目标,只要付出恒心等久久就有,是一个令人充满期望的游戏。

是一个无聊顶透的游戏,就是让无聊顶透时让你有个去处,磨你耐心,慢慢挖掘一点点挑逗乐趣,排遣瞬间涌现的无聊时间。


四月草需要时间慢慢的成长磨你耐心。


不费吹灰之力等久就有的战利品是不是令你感觉很疗愈?

我打算要买1500的灯罩。

Sunday, February 25, 2018

客家斋菜

初九的早上是下雨天,家里男人需要跑长途一趟,吃完早餐才与他挥手告别。雨水澌沥沥,良妻不怕风雨,撑着雨伞努力地洗刷屋外的瓷砖地。

新年结束,回归日常生活作息。

新一年属虎的运程少说话避免惹事生非,或许年轻时会一笑置之,长了岁数倒是时时刻刻警惕自己。

除此之外,夫妻二人必须多多沟通。可知长久的婚姻要双方小眼瞪小眼打开心扉聊心,往往时机配合不来,一方有心,一方无心,如此默默地擦肩而过。

但是,人与人之间沟通并不一定用上语言喋喋不休。近年来将博文分享在家庭chat group中,手写我心也是一种与家人沟通的方式,阅读与否就随缘吧!

初十就揣上一碗客家斋菜,今年可是由我下厨烹调。

年初一婆家的习俗是先将冬粉和腐竹皮油炸过后,才揣上神位祭拜神明。一切结束后,冬粉和腐竹皮冲洗滴干备用。

共给十四人的份量。

刀切高丽菜和白菜份量比例一半。

豆腐卜,云儿,和金针花。

热油,爆香七块南乳,两块腐乳。

除了冬粉加入所有的食材翻炒,
注入清水淹没食材焖煮,
调味:盐,少许糖,和斋鸡精粒。

最后,加入冬粉,焖煮一会儿,即可。

Friday, February 23, 2018

过去的新年

新年期间教导胖宝,姐姐与堂妹们赌牌。

赌五张扑克牌的玩法,不赌钱,只下注弹手指的数次。这样一来,游戏变得有趣,不论是赌钱或被狠狠的力道弹手指,对于小孩而言同样是拥有刺激感。

同样的道理,下赌注不管是输钱或是狠狠的被弹手指,心里必须承受痛苦输的感觉,痛楚差别于一种是肉体,一种是心灵上。

大家玩得不亦乐乎,因为是付出肉体上的痛苦,屁小孩拥有本钱输得起,所以多多都赔得起,过程玩得笑哈哈。

新年过去了,回家梦见自己是庄家正在赌两张牌,梦境特别清晰,自己赌运超好,第一轮是烟屎king的赌牌,庄家我通杀。第二轮是打孖烟屎,输家必需赔双份,打量着桌面上的几个十仙银角既然开怀大笑起来。

愉快地梦境不愿结束,一旦梦醒过来瞧一瞧时钟已经是六点正,胖宝和姐姐可要上学呢!

这一天的清晨特别赶时间。

梦境亮点是才赢那几角零钱既然令自己笑得开怀,是否长了岁数要求的快乐变得越来越简单?

提早一天离开乡下回家休息,谁知道起床后决意实行断舍离大扫除。断绝不需要的东西,舍弃多余的废物,脱离对物品的执着,结果整整收拾了五个大垃圾袋。

家里男人特别恋旧,警告他万万不准打开检查。

今年新衣走简单风格,十元的新衣穿了几次,非常的应景过年。


这是姐姐的。


年三十永不变的家传年菜。


年初一斋菜。


胖宝和姐姐的压岁钱,今年红包钱全归他们收藏。


小帅哥拿了红包钱过肥年。


姐姐的年初一拜年新衣在perth购买,才十多元澳币,图案羞答答真可爱。


新年的冰淇淋就是要这样吃。


捞生是必要的。


娘家是令人松懈眯眼睡一会儿的地方。


甜点能够中和重口味的年菜。


新年就是这样,可以喝一杯高档的热咖啡。


也可以来一杯粉档茶雪,简单过复杂过,重要的是快乐过。

终于年结束了,一起与我们的财神爷离开。


不管那个方向欣赏,财神爷永远对视着你笑呵呵,鼓舞着人心,真美好啊~


回家的时间还早决定半途上山看云雾。


胖宝说对云顶没印象,为了他特意跑一趟,当年的鸟语花香印象消失了,变得商业化,胖宝下定论景区不过是如此,没意思。


一样的馋嘴表情。


章鱼烧情结,永远不放过。

一路顺风回家,新年假期结速了,初六开工大吉,某同事悲伤地诉苦,红颜弹指老,刹那方华,不知不觉五十岁了。

别哭,别哭,妹子我也是四十四,熟女人老心不老,天天驻颜最重要。

祝你年初八愉快。

Thursday, February 15, 2018

恭喜发财~回乡过新年咯!

在办公室收到的礼蓝当中有一个可爱的Q版财神爷公仔,越看越可爱,指着它向其它同事征求意见,待到抽签挑选盒装礼品时,其它可以不要,我就只要这个Q版财神爷公仔。

当大家欢天喜地拆礼蓝安排抽签活动时,同事们很乐意拱手让出财神爷送给我,原因只有我对它是一见钟情~呵呵。


所以,感觉有一种捡到福气带着喜气洋洋的财神爷跟随我回乡过新年。

来~出发咯!让财神爷陪伴着我们回乡过新年,胖宝和姐姐乃需要上课半天,时间不赶,待到中午才启程。

回家心情是高兴的,何况有财神爷陪伴着,今年我们肯定会福星高照行大运。



漫漫长的车程一点不寂寞,一边观看下载的戏剧一边吃肉干。


吃薯片


吃葡萄,一路上顺风顺水,Q版的财神爷是越看越喜爱,呵呵。

出发之前怕南北大道塞车,先准备了寿司便当晚餐,丰收的新一年可要好好善待自己。

胖宝的


姐姐的


我和家里男人的,结果大家吃得太饱了,枉费事前准备的水果都吃不完。


吃饱喝够继续沉闷的车程。


长途跋涉的车程,姐姐和胖宝只好会周公去,我与男人是有一搭没一搭闲聊家常便话。


抵达大都市的高速公路开始堵塞,我家司机犯困没精神了,幸好良妻有备而来,吃个小点心呗!

这是烫熟的花椰菜,回乡需要清理冰箱的食材,能吃就别浪费,何况司机需要嘴嚼运动来提神。


冷冻的日式乌贼,发现在冷冻批发工厂买一大包很便宜啊~只要放进碗公,密封起来隔热水蒸约十分钟就是家里大小爱吃的小点心。

漫漫长的回乡车程,一会儿是倾盆大雨。


一会儿是晴空万里。


不知不觉已是落霞时分,这路途实在是太无聊了,于是播放 beyong 的歌曲一起唱歌解闷,这时才发觉家里男人记忆可好呢,既然嚷嚷上口记得歌曲,良妻我可是边听边上网查询歌词才能呐喊几句。

晚上九点才安全抵达家门,谢谢你一路上的陪伴,祝大家新年快乐,万事亨通,身体健康,恭喜发财!

Tuesday, February 13, 2018

年饼

打从十年前开始,我不曾察觉国内经济复苏过,倒是感觉通货膨胀是年年高升,打工仔一年又一年控诉钱不够用的窘境。

办年货是花钱如流水,往往跑一趟市场购物,一瞬间几百元钞票就飞走了,手中挽着小袋子的年货重量与非飞走的价值是不成对比,唉,迟早马币不值钱会变成印尼币。

向胖宝与姐姐分享自己童年时的新年,办年货简简单单,宰一只生鸡,斩一份烧肉拜神,其余祭品一份五粒鲜橙,一包龙眼糖果已令小时的我们虎视眈眈,只要大人一声令下祭拜结束,兄弟姐妹马上抢夺取来吃。

既然旧时办得到,为何现在就不能办得简易?所以,妈妈我向家人宣战,今年自己要压抑胡乱买些可有可无的年货,这样一来,逛市集时冷眼静看倒是替钱包节省不少,呵呵。

虽然说烘焙不再热情,但是年饼还是会准备一两样带回去送礼,只不过也不再讲究年饼的美观。晚餐过后,叫齐家人下场一起帮忙烤年饼,一边播放新年歌,一边玩面团快乐地感染新年前夕的气氛,很不错呀!

妈妈是指挥官,教导胖宝搅拌奶油后,姐姐搅拌面团。


随便搓圆黄梨馅,大小圆粒也没在乎,美观不重要啦~只在乎两个小时内的生产数量,大家可要快马加鞭,快点结束快点上床睡觉。

可是八百斤的面团,一粒一搓圆实在是耗时耗神。家里男人的耐力被磨光光,由开始一粒一粒搓圆的面团,之后去厨房拿出割刀如刀削面般一小团一小团的切割下来再给我搓圆,笑死人.....哈哈,果然人到绝处逢生必然会想个诡计减轻负担。

他嘴里叨念着为什么要烤这么大份量的面团啊?唉,派街坊礼品是这样的啦~



第一盘的黄梨饼出炉了,因为家里没有奶粉,所以加入抹茶粉,饼干才会呈现浅浅的绿色。包装成小袋装,因为我和姐姐要送给朋友和我的同事品尝,意思意思祝贺大家迎接新一年。


回乡之前才与姐姐各自分成小罐装贴上福字讨个吉兆,因为熟女不想太操劳,只烤了小份量的年饼给婆家和娘家。

抹茶口味黄梨饼。


家里长辈喜欢的杏仁薄片饼。


因为冰箱有一包即用冷冻酥皮,所以也烤了零失败的蝴蝶酥饼。


还有两公斤的肉碎加一包鱼鲛肉,蒸熟了约三十多条的五香卷,终于厨事结束收工了,准备回乡过新年咯!

Monday, February 12, 2018

年菜

家乡的婆婆妈妈对于年菜有一份坚持。

祭祖过后的一道白斩鸡,今餐吃不完,隔餐拍点蒜米,油爆香后,翻炒鸡肉,淋上酱清,最后撒下大量的葱和芫茜,兜炒两下即可上碟。

这就是头盘飘香的年菜味,从年三十夜晚开始在饭桌上不断地循环飘香中的浓郁年菜味,基于年节餐餐大鱼大肉,无人问津,它亦然被揣上桌面静擱在角落象征家人富贵荣华,年年有余的年味。

直至到年初四,洗净大量的介菜切段,放进大锅内,再倒进之前几顿累积下的年菜,加入大量的阿叁皮,干辣椒,两三颗蕃茄,一罐沙丁鱼,调味:蚝油, 蕃茄汁,盐。起个炭火焖煮成一锅开胃的酸辣介菜,这时尾声的年味飘逸屋子四周空间告诉大家年已过去,各自回去岗位努力打拼。

年轻不懂事觉得会吃膩,年长后理解年味的意义。有时候长辈不因为是吃而是讨个吉祥,大鱼大肉油腻腻的口味又如何?入乡随俗,自己是决对尊重老家一成不变的家传年菜,套一句村姑口里惯例的话,年菜不吃这个,那还能吃什么?

年年回老家过新年,所以在城市自己的家是没有所谓特定的年菜,但是新年之前还是会下厨班门弄斧煮上一两味。

叫家里男人和姐姐用猪肉片卷上金针菇,撒上盐,黑胡椒粉,和cajun 香料,热油,排整齐油煎,再淋上烧烤酱汁煮一煮。


由姐姐帮忙设盘,一道普通的菜肴变得更加可口。


买入冷冻的鲜带子,热奶油溶化,煎一煎,撒点盐,黑胡椒粉和香料即可。



庆祝立春晚餐,话说孩子成长后对于节日淡然许多,今年的立春都没跟他们玩立蛋呢!而且早上带姐姐去牙医诊所,事后出来见着隔壁的银行大排长龙以为是举办庆祝活动,原来是因为立春关系当天进钱入戶口讨个吉利,既然有这回事,哈哈。

另一道是油煎豆干,早晨划手机时在YouTube 里观看觉得有趣,觉得煮妇只需要动一动脑筋,桌上的菜色担保令家人惊喜连连,吃得开心。

豆干切片,用上一小片紫菜包裹着,油煎两面,备用。


用图下的酱汁加清水,和蚝油煮沸,勾个欠,放入豆腐干焖煮一下下即可。


是一道很有日式风味的下饭菜。


这样的晚餐担保家人吃得津津有味。