去答志岛途中的记录

清早起床，到达名古屋站，室内广阔，里头商场和餐馆多不盛数，兜转几个圈来到近铁柜台询问去鸟羽市的票价路线。

售票员用简单英语讲解配套的票价，听后仍是一知半解，这重任还是交托给男人，重重难关，就靠他领先闯荡。

我和孩子先到便利店买便当早餐，享用到一半时候，男人终于买了车票跑过来催促，只能尽快扒完早餐，吃饱饱开心出发。

儿子很优雅的坐在角落，松弛脚力。是有这样疲倦吗? 都还没出发呢！

话说当时对于去答志岛路线的功课没做足，售票员努力解说，没有巴士车，只能坐电车。回想恐怕是一场误解，或许人家是说近铁柜台没出售巴士票，这个就跳过不确认啦~

出发啦！

男人拉队进入车厢坐好，他七上八下不确定班车，自个儿又跑出外厢询问。啊喂呀~车厢内播放即将开动信号，没见男人踪影，着急死人，想说打算拉着小瓜跳下车，紧张时刻，眼眶瞄见男人中年发胖的身影，站在最前排的车厢向车长确认班车。他笑咪咪从容的穿越一节节的车厢归位后，明白愉快行程是不能有抱怨，向他吐糟丢出一句：肥佬，给我减肥吧~(¬､¬)

电车开动，固定节奏摇晃~摇晃催入睡眠。醒来还未到达转换班车地点，边吃零食边眺望车窗外头景色，经过美丽的桥梁横跨大江，是风和日晒的美好天气。(^O^)

问了几次身边的男人到了吗? 明明是特急班车，断续停顿多个车站，是多遥远的路途啊? (?_?)

近铁各类班车次数多，路线也不会很复杂，但是会让人混乱乘错电车，也不慌，最多是浪费时间转换班车，终究路线一样能安全到达终点。

开心到达五十川玲站，要转换另一辆班车去鸟羽市站。必须等上十分钟，急步跑上楼到便利店，购买些紧急救命的背包零嘴---薯片和巧克力棒，途中饥饿可以先医饱肚子。

跑上楼梯口前面就是便利店。

电车来了，坐在车厢里头，男人第六感现灵，察觉好像上错班车，没办法只好继续乘坐几站前往下个地点再转换班车，这行程根本是一段体验搭电车的游记见闻。

长时间呆在车厢很无趣，孩子突发奇想在摇晃中的电车中，争取时间写游记，晚上回酒店才有足够时间上网，拼命这方面用在玩耍立马表露无遗。

电车停抵达停顿下来，是什么站呀？在犹豫该不该下车，车厢内也没有其它乘客，问谁去呀？突然电车控制室的门打开，车长走出来弯腰九十度向乘客鞠躬下班去。此时此刻能不下车吗? 趁机会询向车长，确认到鸟羽市的班车。

车站坪台空荡荡，冬天只有游客会在外头溜达。四周寂静，丛林树枝参半的油禄和枯黄，冷风吹过，够慌凉的气氛，心情是平静又踏实带上少许的兴奋感，千里迢迢来到它国，有缘路过此地，真是一种缘份。加上本身就是有电车轨道情结，越悠久的历史越令我欢心，长长轨道通往前方的天际边缘，勾起无限好奇心，期待远方的终点雅景。

～(期￣▽￣待)～

很拼命的记录游记，看看野外景色不好吗?

一辆辆电车从眼前经过，很有韵味的电车。

也有很'蛇'型的电车。

从我拍下上面的照片，再转个身拍照，也只能拍下电车的尾巴影子，超级快速度的电车。

终于到达鸟羽市终站，这个国家旅游知讯完善让人安心。每个总站里头都设立观光案室内所，安排的工作人员都能说上简易英语，游客可以获取完整的资料。

鸟羽市区内也有很多游览景点，我们到达已经是中午时分，只能遗憾不能溜达市区中心，说下次又不可能，因为是抱着一次性的游览日本中部行程，世界真大，家族旅游资金有限。

出鸟羽站出来，跟着指示牌越过马路，向着鸟羽海洋总站前行。天气变得阴霾，好冷的强风，加速脚步往前。

游客可以选择乘搭市营定期船或者是配套的观光船游览海湾港的几个小岛屿。我们目的地是答志岛，所以乘坐定期船，船出發的时候已经是接近下午一点，全程二十分钟才到达答志岛港口，切记是在第二个港口--和具港下船，如在第一个港口，就必需要徒步环岛公路大约半个小时才能到达--和具鱼港。

这里是和具鱼港，大多数游客在这里下船，餐馆，民宿和游览景点都在附近。

回程就在--和具港口买市营定期船票回鸟羽港。上船离开时，儿子第二次遗忘小相机在柜台上，出门遇贵人，有位背包女孩急忙跟出来递交相机，她可是我在岛屿上遇见的唯一游客。想起上次游日本江之岛，与大学生模样女孩在景点不巧遇见两次，在孩子面前出口夸奖好勇敢一个女生来旅行，这举止激发女儿大声嚷，以后要一个人来日本自游行。

游记长篇，又不想没意思简单记录，回想情景既然是幕幕清晰，是一段愉快的旅程记录。

鸭脚

娘家居住在山坡，距离学校不近也不远，学校落在村头，老家房子位于村尾。小时上学，走出家门，下小斜坡，上大山坡，下大山坡，直走就是村庄的中心街市。继续前走，又是上大斜坡，之后是下大山坡，直走，再前往直走就是学校门口，一天来回走两次，是健康人生的年代。

重重斜坡山坡，陪伴着我渡过无数童年欢乐时光。

回老家，喜爱骑摩托载着孩子在村里兜风，迎着凉风，计算上学路段的斜坡山坡，当年跑过走过，令人喘不过气又阴森的大山坡，如今在眼中变得也不是很山坡，是心态的转变。

孩子哗然道：妈妈上学走很远的路。

真是，那年代小学生那有过胖问题。

故事完毕。

我不是淑女，因为我爱啃鸡脚鸭脚，女儿似足自己，餐桌上也只有她忠诚陪伴着，慢慢的啃上丢之可惜，食之无味，但又巧手烹调，让人津津有味的鸭脚。

夜市买了一包卤鸭脚，
不爱卤汁味有股腥味，
冲洗再冲洗几回，
去除異味。

用上喜欢吃的调味料，爆炒。

爆香蒜米，小辣椒，
下鸭脚炒一会儿，注入适量清水，
调味：酱清和蚝油，
盖上焖一下下，
加入甜豆，
翻炒再翻炒，收干汁即可。

五香卷

去猪肉档，猪肉荣不在，帅哥儿子也不在，只有猪肉荣老婆看顾档口，这种情况，美人笑容恐怕无用武之地，果然付钱后回家，打开瞧一瞧，明显地看出十元排骨和肉碎比往常少了一点点份量。

听说大巴刹有挡口特价售卖水果类，早上拉着老公去光顾，一大群师奶围绕着马路旁的水果档抢购，水果价位随着时间越迟越跌价，小贩乱抛售乱乱卖完早收工，场面好不热闹。

我买了大袋一元一粒大鲜橙，十元台湾品种的哈密瓜，三盒共六元的草莓，是超便宜。

种种迹象，终于领悟出，原来我已经逐渐陷进师奶精打细算，贪小便宜的行业，回不去洒脱人生。

草莓酸性带甜，一口气买三盒，想说煮个巧克力溶酱沾着吃，结果懒惰收藏了一个星期才清洗，对孩子说：沾糖吃！

去菜档买两包豆腐皮和一包紫菜片，打算做五香卷带回乡下过新年。是要上桌面的菜肴，避免在亲属面前出丑，先动手尝试做一次。

食材用了小段莲藕，冬菇几朵，半根红萝卜，一个大洋葱，一大撮葱花和芫茜，全切细粒，加入十元肉碎。

调味：盐少量，白胡椒粉，五香粉，蚝油，麻油，两大汤匙木薯粉。

搅拌均衡，加入大汤匙的绍兴酒，继续搅拌至起粘性，即可。

先打折豆腐皮剪出适合四方的长度，同样的紫菜片一张分两半，备用。

豆腐皮表面有盐晶，超咸，这就是为什么盐份调味用少量的原因。

除理豆腐皮，先搁在大碟上，用纸巾沾上水分，轻轻抹去表面的盐晶，上下面来一次。
跟着贴上半张的紫菜片，再掏出适量猪肉馅料，堆放成横线，轻轻卷成五香条状。

中小火蒸熟约二十分钟，冷却后可以收冰箱冷冻，想要享用时，解冬用小火慢煎至微焦，切片即可。

这是刚蒸好出锅的五香卷，用上紫菜片，散发出特别的紫菜香味。

记得要小火慢煎。

加入绍兴酒添上香气，莲藕粒带出爽脆口感，大量葱花和芫茜，吃多也不腻口，男人和小孩说好吃！是上得桌面的新年菜肴。

晚餐煎五条。

午餐煎五条。

覆盆子酒

有时候生活就是这样，自我觉得自己真有吃了一记闷亏感觉，想理气直状诉苦，偏偏说不上问题出在那里？是微不足道的原有委屈，谁会在乎。

强者说干小活理应是小人物承担。

在外突然某人变得有善，其中必有因。

真实生活旋律必有高低，沉默是最好沉淀不爽的感觉。

上网查询今年运程，仔细阅读，结论是好坏参半，有贵人相扶。继续深一层查询生辰出生的运程，结论是财运不错，不管信与否，新一年贪图讨个吉利的开始。

晚餐想要痛快淋漓地啃一通，叫男人去小档口，外买两块炸鸡肉，他被吓坏语气问：两块呀？吃的完吗？
冷淡吐糟他：你觉得万物膨胀的时势，炸鸡肉会大块到那里去？

睡前来一杯，为何这样甘苦涩味的饮品能吸引众人喜爱？甜食者的想法，会认为苦涩涩不如甜滋滋，不是更完美吗?

能喝不代表喜欢，只为了有个好品质的睡眠，喝小杯也真让人睡得酣。

覆盆子酒 (Black Rasberry Wine) 出产于韩国，是健康的补酒饮料，含量15%酒精度，不爱甘苦涩味酒精的可以考虑，入口是香甜，饱含着覆盆子Rasberry的香味，迎接是少许的甘涩味，功效是抗氧化物质，调理体质和日常保健。

问家里男人为什么会买入这款酒精类？甘苦涩味的酒精类才是他所爱，这可是香醇甜味的酒精。

他说这是补酒来的啦~ 男女都能喝。

......那我就不客气，先来一杯。

还是想说：女人唔补，好易老嘎！

说储蓄

当年我踏出社会工作，会主动将领取到的三分之一薪水存起来，存款达到某个数额后，改放定期存款。理应是年少轻狂挥霍的岁月，明明储蓄这回事没人指引，但我懂储蓄的重要性。

儿子羡慕姐姐有 I-pad，我说考上七个A，奖赏他一个。这魔鬼条件诱惑不了他，接受挑战意味着必需要承受读书压力，这跟搬块石头压在自个儿脚上一样的痛苦，聪明如他断然否决，下定决心说：自己存钱买 I-pad。

我们当作他开玩笑，存零用钱要花多久时间呀？努力埋头苦读几个月给拼上，不是更快吗？

去年开始他认真的存零钱，偶尔留校没带便当，午餐只花费两元存起一元。替妈妈干活后会乖巧讨奖赏金，原来他是认真的要储蓄，既然如此，身为父母的该扶助他一把。

要储蓄就必需有收入来源。

今年学校一百元助学金让他自己保管，乐得他笑哈哈。每个星期一次性的给他上学费用，有带午餐便当的话，当天就能省下午餐钱，留校这回事也能存零用钱，间接添加上学乐趣，毕竟读书考试是件沉闷的事。

我没教儿子储蓄，为了欲望，他也懂要储蓄。

全职妈妈是一份没收入的职业，必要的话可以耍一点点的小聪明，打斧头省在菜钱方面。巧手厨艺好是必要的，花点心思将桌上简单菜肴变丰盛，不着痕迹的偷藏省下来的家用，是秘密偷窃的喜悦。

从少少家用省下私房钱，也是身为师奶的一种智慧。每天日复一日的将零钱，或者一块钱，两块钱，三块钱.....慢慢累积，积少成多，久而久之小钱变大钱，年尾收成可以买自己喜欢的，可以投资股票，酬谢一整年费尽心思耍小聪明的自己，为沉闷的家庭生活制造一种情趣。

储蓄就是一种生活心态的考验，必需抱着不急不缓 ，一日一钱币，不多不少的存款方式，是磨练三百六十五天的耐心和恒心，今天开始可以考虑当作是新一年的修炼功课。

长篇大论后，还是说一说省家用的点子。

单单六块钱的肉碎做馅料，只足够吃一餐，妈妈们可以加入一小段的莲藕碎粒，冬菇碎粒，大汤匙的木薯份，全拌匀，变成两餐份量的主食馅料，冷冻备用。

这般肉馅菜肴做法一点都不单调，可以煮道红烧肉饼，也可以煮道红烧瓤豆腐，好处还能加入自己喜欢吃的食材，也让挑食说不吃某些食材的家人吃下肚，健康又节俭。

妈妈们，加油！

红烧肉饼。

紅烧瓤豆腐

味道背后的小故事

食物味道背后总会有一段思念以往的小故事。

炒四边豆，今次炒虾仁。
问老公，这个华语叫什么？
他说不懂。
放上脸书问问，
朋友都热情的反应，
吃了几十年才知道它叫四边豆，
脸书也是有纯真的友谊。

我童年伙伴家里种四边豆，收成时，在下午都爱往她家菜园跑，帮忙她採摘，之后蹲在屋檐下，算好四边豆的数量绑成一把把，隔天清早还陪着她到巴刹，蹲在马路边，搁张旧报纸在地上卖出四边豆。

是生活上真实钱币交易的家家酒，顶好玩的。

板面，是客家人都叫它刀麻切，也是个与男人有一咪咪牵连的小故事。

中学初中一之后，倆人都是同班同学，一起渡过很长很长的时间彼此也不是很熟，当时校园流行风你爱我我爱你的时期，自己亦旧乐衷与女同学玩家家酒的游戏，嗯...对男女之情自己是属于比较慢开窍。

有一回朋友说上来我家煮板面吃，我以为是三位女生，谁知道尾随的还有男人和另一个男生，彼此都不是很熟悉，是同学没关系，女生乐呵呵在厨房忙活，煮好，大家围绕着客厅的小桌边吃边谈笑，突然其中女生朋友问男人，怎么样，我们煮食手艺都不错吧？

男人直肠直肚回话：不错，我妈煮的比较好吃。

唔....这男人很不会说话，明明都不是很熟，干吗拿家里妈妈比较呀？

姻缘就是很奇妙的，对不对？

还是觉得这样的成份揉出来的面团特别有嚼劲。
中筋面粉，加入小撮高筋粉和木薯粉，一个蛋，一点点盐和菜油。

花了一些时间，炒碟青菜豆芽，小碗肉碎冬菇，炸了一些腐竹片，是丰盛的午餐板面。

也可以用'幸'拉面的调味料包煮汤头，加入自己搅好的面条，是有点多此一举，但是现代人讲究快速，偶尔必需要一些不健康的味精素来调剂，才能赶上生活的节奏。

鸟羽湾的答志岛

安排行程前，上网查询资料，只知道是它是鸟羽港湾内最大的离岛，岛民从事鱼业的工作，有海女的工作小屋，其它一概的就没有留下什么深刻印象。

剩余三天的行程是空白的, 男人问做什么没有安排景点?  行程表上有标注'答志岛'三个字，男人问这岛屿有什么特色? 都来了，去看看。

说去游览也不能立刻出发，晚上在酒店爬网一会儿，就懒惰而放弃，至于交通路线如何？坐巴士还是坐电车？种种知讯都不齐全，加上师奶婆妈心态想到冬天搭船去离岛这回事，有点顾虑打退堂鼓的想法，幸好男人表现威风凛凛的气概，搬出阿Q精神坚持才促成这一日游的行程。

一日游答志岛的时间根本是不足够，旦是坐JR来回鸟羽和明古屋之间的路程也要接近四个小时，加上搭船过岛去和回一个小时，真实的时间溜达在岛上也不长。男人说路程原来好远，浪费了不少时间在交通上，他的良妻我笑吟吟说：可是我玩得好开心噢~ 远归远，见识到这个恬静淳朴岛屿风光，满足。

当天长途跋涉乘坐JR，转搭渡轮，接近中午时分，终于抵达岛屿。步出码头渡口，第一个感觉是好冷清，空空的街头没有游客，没有商店，只有少数量的鱼民在海洋港口忙碌。男人很疑惑的说，好像下错码头？

不管了，走出去就会有路，肚子饿先找个地方用午餐，沿着岛上公路前进准没错，往往大道是通向市区内。

恬静的港湾，海洋风吹起没有带来海腥味，只有传来乡土村庄味，环岛公路上少见车辆和居民出来行动，应该是冬天关系，大家都躲在家里头取暖。

很侥幸提早一站下码头，有机会徒步在村庄的道路上，更深一层体会到小岛淳朴村庄的自然风光，有缘遇见热情的老伯送出美丽的海螺。

渐渐爬上山斜坡的公路，大家都在努力喘气，只能深深的吸入冷空气，此时此刻打算只要是餐馆就进去休息用餐，偏偏连一间不起眼的杂货店都没遇上，道路两旁只出现丛林和居家住所。我眼尖眺望到前面相差几百步有个老太婆推着小车，回头向孩子喊话：快点帮忙推车。男人嘲笑说：这种龟速，能追上才奇怪。无可否认，老人家体力健步如飞，差距渐行渐远。

公路旁边出现数颗橘子树，饱满橘子结在树枝上，是诱惑的陷阱，真想伸手採一个，想想就好，避免被村民围殴，只能望橘止渴，拍照留念。

继续往前到达海拔约19米的公路上，虽然景色没有鸟语花香，置身在清静安逸的环境气氛，也是一种松懈心情的写照。

斜坡公路拐弯突然让眼前一亮，出现一片平静的海域，无数船舶停泊在上头，仔细一瞧，海洋平静是因为由厚实的石柱阻挡海洋外界的浪潮，呈现出这一幕似真似假的背景画面。

天空海鸥飞翔，空气清晰，让人有种海阔天空的感觉。

男人觉得我们女人矛盾，这厢说肚子饿要尽快早餐馆用餐，这厢又不断被路边的花草树木耽搁了不少时间，频频的催人上路。

这般的天然海岛景色能不止步拼命按卡门吗? 有一种世外桃源感觉，就是很自然，很原始，未被破坏的悠闲景致。

海天地相连接，天空一片碧蓝，多令人心旷神怡，很像站在假背景影幕前拍照呀！

偏偏港口提岸风光，就是有很自然的画面色彩，让人脚步放松，我也情不自禁嚷着，退休后要住在这样的淳朴鱼村生活。

超不真实的景色。

宁静优雅的小鱼村，也只有我们一家子是游客。

后港有灯塔。

岛屿上没有都市的繁荣，退休后，空闲时和老伴练练气功。

偶尔吵架比武过招，多写意的退休生活啊！

我说去后巷拍灯塔，男人听而不闻继续慢步领前，儿子贴心，不放心单独的妈妈离队，紧紧步随。我开始不懂他的好意，叫他先跟随爸爸，他摇头不要，刹那间我领悟，有点小感动，原来我儿已成长到想要保护母亲，拍照记他一功。