Sunday, August 31, 2025

云冰无敌鲜味的一餐

连假三天,安排在国内三天两夜的小旅程。

今年应该没机会出国游玩了,偏偏我们不是安份守己的人,碰上年假时就多安排几次本地趴趴走,帮助推广国内旅游业咯。

小旅程不能跑回乡,因为时间很短暂。想了一下,决定去关丹走走,计算起来我们二十多年不曾旧地重游,最后一次大架光临时,家里大胃王还不到两岁,正在蹒跚学步的阶段。所以他对于关丹没有留下印象。

不说大胃王,时间的过去久远到让家里男人都忘记曾经携带孩子同游这回事。他的记忆是在我们初踏出社会工作不久,储蓄一笔头期钱,购买了一辆新kancil,也不嫌累的长途跋涉游玩东海岸。

当年手机算是普遍,只是还没出现如今使用的智能手机即可导航和搜索旅游攻略。我们就这样胆粗粗地跟着路标指示跑景点,要不然停车下来问路。

出游带相机拍照是必然的事,想当年孩子年幼,许多照片都是用相机拍摄留念,然后储存在电脑,之后就沉封直到今天都不再翻看。理所当然不知不觉忘记了不少陈年往事啦。

今次趁机会大胃王还没有回去读书之前,安排一趟大吃大喝的旅程。吃完一顿满足的肉骨茶后就沿着旧路线北上关丹。

路过丰盛港继续前行。这一区我来过比较熟悉,前面的路程就很陌生,用手机搜索一下必经之区,然后跳出一个Rompin,中文叫云冰县,我一看钟情的地方名字,多有意思啊。

我提议待会路过这个地点就停下歇一歇,看看有什么特色之处。接下来我深入搜索游记攻略分享,才发现这个区域可参观的景点不少,现在才知道,感觉我们多年仅仅限制在丰盛港领域,就是不愿向前探索,也没有游览的想法。

下次我们来云冰趴趴走,因为美食也不少。今次光顾路边一间餐馆,因为被推荐指数很高。


一场来到,肚子也不饿,不到两个小时之前才吃了一顿丰富的肉骨茶。

怕走宝先吃一吃。

老板揣食物上桌后,加上一句说担保你们吃一口后会出现意料惊喜。

一碗普通的蛤蜊汤。


老板娘提议用碗直接喝哦。


喝一口,真的很惊喜呀呀呀,就是特别的鲜甜,特别的好喝,就是不管肚子多撑,还是会忍不住继续一口接一口给喝完。

蛤蜊肉弹牙又鲜甜。


看我老公喝完一口露出的表情,无敌的满足。


铁板考sotong。老板说今早刚进货,无敌的新鲜。我吃一口,肉质鲜嫩又弹牙,这是我人生吃过最新鲜的口感。



鱼肉也是一样鲜甜,这一顿主打吃的是鲜味,大力推荐。后来老板解说这里的海港没有鱼船进进出出,这样一来不会有油污水排进大海,海岸的海产就没有被严重污染,所以肉质才会这样鲜甜。


下次我们决定再来光顾,顺便游览附近的景点。


吃的是下面这一间。





Saturday, August 30, 2025

趴趴走的早餐吃得很重口味

我的眼睛发出警告⚠,因为近期不良用眼睛的关系,明显的症状出现眼干和眼涩。

下班想要滑手机或观看电视,脸上一对矇豬眼有气无力的呼叫,主人,主人远离视频屏幕发出的蓝光,不能长时间接受刺激了!!!

確实近期长时间对着电脑工作,最近几次早上七点到达公司,七点半开始工作一直到下六点下班。估计不到一把年纪的我还有这股拼命的劲头,真不想啊,无情情被推上战场,好几次涌现丢信走人吧的想法,渡过一周又一周,慢慢地坚持下来。

成人的世界就是这样,快乐是一天,不快乐也是一天。万事起步难,第一步的踏出需要勇气,第一个过程需要的是毅力熬出苗头,目前我才走出五份之一的路程呢。

或许某一天路程能征服,可惜是我已不年轻,老花眼的视力越来越不能负荷长时间对着电脑的煎熬,天天如此真的很伤脑力和视力。尤其是长期接触蓝光可能会对眼睛造成视疲劳、干痒等症状,并增加黄斑部病变(一种可能导致失明的眼疾)的风险。这说法真的很担忧。

跟我同年纪的女同事有一部分的业务是负责打订单,忙碌起来她也是要长时间瞪着电脑输入。某日她无奈笑着对我分享,订单的8字,初看以为是零,多瞄一眼又像是B字母, 再三確认原来是8。我也很无奈说自己的脑袋也不灵光了,明明要输入十吨,手指不听号令输入二十吨,变相成顾客买一送一,咱们俩个老家伙都被折腾成到这种地步。

国庆日三天连假,决定出游趴趴走,目的是减少使用电子产品,多接触大自然的绿色树林,让矇豬眼养养生放松睫状肌,缓解视疲劳。


去哪里?先买一个关子。先分享早起启动,途中吃一顿强记肉骨茶早餐。


今次家里男人同行,多一张口吃饭就是要不一样,肉骨茶的份量要加大。出门趴趴走的心是愉快的,允许我们开怀大吃大喝。

看那香气四溢,食欲大开。


惹味又下饭,一人吃一碗白饭。


大胃王的最爱呀呀呀。。。又来吃好料,当然眉开眼笑。突然间他爸提起一件事情,就是发现大胃王笑起来是有两个小酒窝出现在左右两边脸上。就是发胖后长肉肉变得不是很明显。

即是咯,如果瘦下来五公斤,加上小酒窝肯定会迷死人。


不管了,养猪行动又开始啦。

豆腐卜加金针菇。


猪肝是大胃王指定要吃的。近期我被折磨的不像个人样,真的需要补血补铁质,吃多几口。


开头的小旅程就吃到这样重口味了,连假三天两夜时间还很长呢。



Saturday, August 23, 2025

一种叫kuih talam的冰淇淋

在新的工作领域当一个门外汉真不容易,忙忙碌碌,一大堆做不完琐碎的工作和烦恼,唉,还是一句生活找吃不容易啊!!!

我看同事敬业爱业做出奉献打从心底里佩服。设问自己能接受困身困脚的一份职业生涯吗?伸请长假不容易,因为没空放假,要不然需要找人代班。

以前上班我无事呤唱无自由,失自由,伤心痛心眼泪流,那只是半开玩笑,谁知道新工作深深体会铁窗生涯滋味。周末日为了赶进度必须工作,不禁要问临老还如此拚搏有必要为五斗米继续浪费时光耗下去吗?

安慰自己,在等一个时机成熟来临,我还是隐退回归田园,写写小文章说云啊天啊花草树木好过一点。

上班天都没时间运动,现在明白意米妹妹以前的辛苦,还有Linnh选择提早退出职场的想法。运动很重要,千金难买身体健康,这样下去可不行的!于是今早上七点约了一位女同事去大公园徒步,计划行走最少5千步伐。

女同事平常也没什么运动的人,她是被我揪出来一起运动。她天真无邪的向我前提议说等下散步结束一起去享受早餐。明明说好减肥运动,还动歪脑筋吃吃喝喝!我说门都没,自己泡一壶咖啡,准备简单一份面包便当。运动结束饿了就吃一点,喝一点,聊聊天就散band,尽可少吃外食。

万事俱备,斗志高昂,运动万岁!健康无价!早起牺牲睡眠都是值得的。踏出门口抬头一看,天边风云突变,大风刮起,片刻下起大雨来。我们的师奶晨运队开张大吉的第一天就败在这场大雨中,行动被迫取消咯。


吃完晚餐,我们一起去吃甜品。


既然在卖kuih talam口味的雪糕!!!这样也太可怕了呗!一看就是很假的风味,偏偏选择吃一个。嗯,吃一口真的很kuih talam的味道咯。


大胃王是不吃kuih muih的人,根本接受不了,因为一看就很假啊)))所以他挑了海盐味的vanila口味。

我说咸味的雪糕也正常不到那里去啊?饭后吃雪糕不就是为了满足女人另一个甜点胃吗?

.....咱俩母子吃的到底是什么状况呀?





Sunday, August 17, 2025

女儿离家的那一天

女儿离家的那一天恰好是星加坡国庆日。我埋怨家里男人还真的会挑选日子买机票,肯定Woodland 关卡会很塞车咯。身边熟悉的人一至认同会出现严重的车龙,有事没事最好不要越过新柔长堤。

我开玩笑说一句,说不定人民很爱国,选择守在家里观赏庆典活动。果然出现意外的惊喜,新柔长堤一路顺畅,从没见过这种路况。


目送女儿的背影,真的有很多点不舍得。真希望自己属于自由身,那样就可以与她作伴一起飞。唉,人在江湖,身不由己,打工仔如签了卖身契,出卖自由,出卖青春,困绑了大半辈子。


Check in完了,我们乘坐机场巴士到Terminal 1参观星空花园。说起来,这还是我第一次去星耀樟宜購物中心溜达。

之前朋友推荐我说来到这里必要一吃它的薯条,很好吃的!


自家孩子喜欢吃薯条,临别依依要我买一座金山都没问题,何况这只是廉价位薯条,买!都给我买。

家里男人买了两盒,姐弟俩一人吃一盒,大满足。可惜我这位朋友推荐过火了,口感也就一般般。看来身边人对于美食的要求没有我来得挑剔。


幸好有美景加分,一边吃一边欣赏瀑布雨漩渦直瀉而下。


祝福小新独立60周年。突然间大胃王发问新加坡的首都叫什么?


之后在购物商场溜达一圈又一圈,实在是马币不够力啊,没有购物欲望,因为我们是来送行的。

午餐还是要吃的,虽然我们吃的早餐才相隔两个小时。身为父母亲就是想要喂饱即将赶路途的孩子呀!想起很多年前在日本吃的coco咖哩饭,无敌的美味,当时连续吃了两天。

尝试吃这一间呗,吃饭才会耐饱。


心里唱着舍不得你要走....不管怎样我们还是有胃口吃饭的,毕竟送机和接机都好几回。离别的情绪经历过几次就会习惯的,过几天调整心情后,照样平常心面对生活。


好大一盘的份量,美食上桌后,什么伤感都给抛上云霄,这就是吃货的心态,吃完才来继续不舍得。


咖哩炸猪扒饭上来了!哗然一声,真的很大份量啊啊啊。


厨师还加送了两颗爱心💕,真滴是浪漫。你一口,我一口,share share 吃,一家子也爱意浓浓。


真的很美味!多吃几口,因为回去美食沙漠文化的地带不可能有机会吃到。


再次出现光盘行动。


吃饱后,乘坐机场巴士回去T4。



拥抱之后,就是说再见了!目送她单独踏上路途,確实很舍不得,很不放心,恨不得陪她一辈子走下去。那是不可能的事,人生离合悲欢情绪经历多几次就好,坚强面对,坦然接受 ,迟早迎来团聚的一天。何况现代通讯真的很方便,想念的话就video call咯。




吃韩式泡菜饭

又是新一周。上班了二十多年,现在才体会到工作压力,职场上遇到对的领导真的很重要。

星期六约了同事出来吃饭,顺便向她学习工作方面一二的知识,出外靠朋友准没错,我们认识二十多年,请对方吃饭是必要的,何况她愿意指教。

我们聊起了十多年前的某一件事情,发现彼此的记忆有出入,我记得是这样,她记得是那样,原来最不可靠是人的记性,随着岁月的流逝逐渐模糊其中的细节,难怪每次我问母亲旧事,她总是一脸迷茫说不记得了。

迄今让我觉得很骄傲的一件事就是在十多年前开始写博文记录。当自信心受到打击时,让我引以为傲的是分享博文十几年这回事,让我自信自己拥有一份坚韧和耐力面对困难。戏剧中的宫斗情节,胜负娘娘不都是凭着一股忍辱负重,耐着性子咬紧牙关一步一步杀出一条血路来的咩。

有时不是环境,不是工作,而是人际问题关系才令人头痛,毕竟一种米养百中人。


女儿离家,不必安排陪吃陪喝。为了家里两个孩子,这几个月大吃大喝都发胖了几公斤,为娘很寃啊,从今天起回归农家餐,料理简单烹煮,简单调味。

今早起来煎荷包蛋。前一阵子频频外食,吃的套餐都有一个荷包蛋,边缘煎的焦焦,蛋黄八分熟。

家里孩子喜欢吃这样的荷包蛋,问我要怎样煎?

方法;用锅头,加多油,用猛火油煎,不必翻面。



上星期买了一盒十四块的泡菜,用肉碎,用包菜和其它炒出一大碟的泡菜。


今天午餐吃韩式泡菜饭。


Thursday, August 14, 2025

吃点心

女儿回来渡假大概六周,短暂的逗留,时间眨眼就过去。我对她说回家时有多高兴,离家就有多难过,可以的话明年安排回家的日子长久一点。

因为居留签证的问题,她必须在结束前的最后一天回去西班牙,要不然就入境不了。这是我理解的说法。

离家的前一晚她才向我提起有这样的事情。听完后我都替她冒冷汗,因为这事確实一点冒险性,假如万一事发生突发状况而误事,那不是被赶出境?女儿说期望过境时海关人员不要检查居留证的问题。

不管怎样,结果是女儿已经平安到达,目前在宿舍躺平调整心情。现在可了解离别带来的沉重情绪是有多心累和难过。我送机后回到家亦是马上躺下来睡觉。除了时间,睡眠是最好的修复和调整心态。

为了明年能够回来渡假久一点,她决定回国之前先去警察局办理伸请延长居留证。今年她失策加上懒散,想到需要面对繁琐的流程情愿缩短假期。


早上陪女儿去吃点心。向她分享自己觉得美味的食物。


顺便分享妈妈我上班的路途所见和生活节奏。



告诉她我的小日子过得很简单,每日活动的范围仅在二十五公里内,吃的食物都只有这几样。





Tuesday, August 12, 2025

生日快乐🎂

家里男人生日当天,我在犹豫该不该买蛋糕庆祝?其实很惋惜地说,男人老大不小了,身体频频出现毛病,为了健康,迄今他的饮食方面需要严肃控制摄取糖份。

假如寿星公不被允许吃生日蛋糕,当买了蛋糕回家,吹完蜡烛,然后可怜巴巴看着我们享吃蛋糕,肯定会忿忿不平。

最后我决定不买蛋糕了,因为自己对于吃蛋糕这回事越来越不感兴趣。毕竟年龄增长多少影响味蕾,早年前戒掉巧克力,近两年来轮到蛋糕,感觉都太甜了!还是少吃为妙。

我决定在家张罗一顿南瓜粥底火锅大餐。提早一天在上班之前到超市购买火锅食材,然后晚上睡觉之前熬煮一锅南瓜粥备用。

女儿提议既然她在家,当天下午她可以开电煮南瓜粥。然后可以到附近的菜店买新鲜蔬菜。我就说蔬菜已买了回来冷藏,不然就帮妈妈买香菜和香葱呗?我还多嘴问一句知道它们长什么样子吗?女儿自信回答说不懂就问咯。

结果大家猜猜,姐弟俩买了什么回来?香菜是买对了,香葱確买错了,他们既然买了一把九菜回来!!!九菜与香葱有很像吗?既然错把冯京当马凉。

火锅蘸酱没有葱花等于失去了灵魂,味道差太远了。


忘了拍照记录生日大餐,隔几天送别了女儿,实在没有心情下厨做饭,从冰箱取出九菜炒了一碟米粉晚餐吃。

女儿看到我的分享很惊讶说原来九菜可以炒米粉呀!?呵呵

祝福家里男人生日快乐,身体健康,事事顺心如意。




Monday, August 11, 2025

又是飞机餐的事

我是计划将月份给对折后努力记录一半以上的心情故事。譬如一个月三十天,一半以上的日子好好写博文记录和分享,可惜生活太忙碌了,日子快速流逝,我来不及赶上它。

终于要面对离别这一天。星期六早上九点半送女儿去新加坡机场,一家子高高兴兴地出门,离别的情绪还早的很呢,抱着吃香喝辣的心情出发。

女儿这一趟的飞程很不容易,因为中东战争关系无可奈何改飞到香港机场再转机回家,飞程无端端多出两个小时。

回程计算起来共十六个小时,先从新加坡飞到香港,然后从香港转机到马德里机场,之后再乘坐国内航班直飞到居住的城市,间中加上转机耗费的时钟,这是一段长途跋涉的旅途。

可恶的是国泰航空习惯延时起飞。根据女儿描述每一趟段飞行都在延误,尤其是回程的延误导致错过下一班的飞行。虽然飞机餐含有赠送免费的哈根达斯雪糕,在我心中默默地将它纳入黑名单。谁人会喜欢乘坐一直在延迟的飞机呀?

当女儿经历万里迢迢的路程到达马德里机场后,因为错过了班机,被迫购买下一趟的航班,意味着她需要继续潜留在机场七八个小时,有够辛苦的。为了打发时间,咱们只好互通video call闲聊接近三个小时以上。世上最容易打发时间就是讲人是非。我个人很怕与朋友video call,因为长舌妇聊起来很可怕,上次打破记录是说了接近三个小时。问你怕末?

总之说得我喉咙干燥,谁叫我是长舌妇。好不容易等到boarding time来临,然后飞机又廷迟。我对女儿说怎么回事,有你乘坐的航班都出现延迟起飞啊?

不管了,已经半夜三更为母我不能陪伴女儿耗下去,不知不觉去了会周公。当凌晨三四时,终于接到女儿发过来的whatsapp报平安,终于安全回到温暖的狗窝了!

计算起来星期六出发,星期一凌晨才到家,这一趟路途打破我个人长途跋涉的记录了,真牛B的安排。


女儿说飞机餐不错吃哦。

傍晚的飞机餐。


香港机场时又延迟。


为了调时差,吃的是晚餐。女儿说全程在睡觉,醒着是为了要吃飞机餐。


早餐的飞机餐。


潜留机场数个小时,接近boarding时间又来延迟。




吃烤鸭

这一周情不自禁翻看2025虎年的运程,必须的给referesh一下。

昨夜没事做也打开youtube视频观看,听一听专家们分析属虎犯太岁的细节。你别说,分析的头头是道,现今要赚观众流量没有一点真材实料可不行。

我是一个迷信之师奶吗?非也,纯粹当作人生参考,譬如文中批我凡事尽量息事宁人,退一步则海阔天空,必须谨慎言行,远离是非。此外,今年在事业方面必须带眼识人,分清敌我,以免因被人出卖而功败垂成!这样子的话会提点自己要底调处事。

之前在舒服圈子都没什么关注运程,一个地方坐久了自然而然当上山寨主打横行走都无所谓。踏入新地盘肯定要醒目做人,这时候运程的提示就很重要。

因此我要底调,听教听话,不可驳嘴驳舌,做一个能屈能伸的菜鸟。


女儿回家的第一顿外食就是吃烧鸭。


还有好味的叉烧。

菜脚。



满足~