北海道登别之大汤沼

烈日当下参观地狱谷后恨不得拂袖而去。因为停车场一次性付费五百円包括两个景点的停车费，精打细算的家里男人又怎么会错过叻！他谆谆教诲大家既然已经付费，一场来到无论如何一定要到附近几个什么汤沼的地方探个究竟。

大老爷出钱出力，小兵蟹将的我们只好舍命陪伴君子呗。

从地狱谷沿路会有路牌指示去大汤沼。游客可以选择驾车或者是徒步，途中见到不少当地游客沿着树林山间小路步行，根据资料显示慢慢来回转一圈附近景点大约要三个小时，我是打从心底佩服啊！其实在树荫底下感觉一丝丝的凉意，只是日头猛烈而已，无论如何驾驶出发才是最明智的选择。

山路蜿蜒，沿着路牌一会儿到达大汤沼。资料说这是日和山火山喷发时留下来的出口，池沼底部喷出约130度的硫磺泉，今次让我们见识到活火山的庐山真面目。

只见池沼底层徐徐沸腾，火山出口的裂缝不断地喷涌着火山气体，周围空气充满了浓烈的硫磺异味特别刺鼻。

这个景点游客寥寥无几，猜想团队只参观比较著名的地狱谷。当时仅有一对老夫妻游客，引起我的注意是因为男方一百正经叫老婆替他拍照，拍照完了又拿起相机向老婆叽哩咕噜指点，然后又再重新拍摄，一次两次如此让我感觉这男人龟毛！相比之下我家男人是幸福的，对于他劣质的摄影技术也不曾想过向他翻桌子，呵呵。

如此接近火山活动地带，孩子们长知识了。

右手边是叫奥之汤，从这里流出来的温泉在附近形成小溪让游客免费体验足浴。

这般大热天气我们才不要泡脚哩，照相留念后就离去。

接下来的几个汤沼景点也没很感兴趣，无头苍蝇般遁着山路到达日和山的展望台。景色有点不知所云？除了一片树林和远处的湖泊，真没什么可看性，孩子都不愿下车，一会儿就离去。

下一个目的地是洞爷湖，先设定好导航系统出发，这是一条蜿蜒的下山路，与上山时的方向不一样。突然间导航系统路线转成红色，照一般常识说明前面路况交通阻塞。夫妻心一沉，想说偏僻的山上也会出现严重塞车吗？明明前后都没有车辆流动啊，只能减速小心翼翼驾驶，拐弯后发现原来是有修路工程正在进行，吓死了。

终于下山回到大路，经过Family Mart 决定买个便当给胖宝和姐姐吃，而我只买了一杯冰咖啡喝。

离开登别到洞爷湖的途径穿越绵延山峦，可以想象夜黑赶路是多么危险。

同时想象在秋天或冬天驾驶在山间树林景色又是多么地赏心悦目，感觉有点遗憾默默地决定下次我们要挑选秋天季节到此慢游。

途中经过山间里的展望台，家里男人驾驶了大半天的路程，决定停车来休息一会儿。

欣赏远处一望无际的树林风光。

山上围栏杆下长满了蒲公英，风吹满天飞，没有雪花纷飞，来个蒲公英飘扬也很有日式意境。不知道为什么我一看到圆满的蒲公英就忍不住出手破坏，借口是我在帮助它们传播啊~呵呵。

终于在黄昏之前到达洞爷湖，经过一处黄澄澄的菜籽油园地马上停车，只有我和姐姐下车照相，家里男人松了一口气趁机眯眼休息一会儿。

无论如何，是我们的旅程中第一次遇见的花海田地，兴趣之余感觉洞爷湖还是很农村啊~

蒜蓉炒饭

近日不知怎么了特别爱吃蒜蓉味，下厨时一整颗大蒜拍烂剁蒜粒，然后豪迈地一次性炒两道菜，感觉炒出来的青菜特别香味。除了蔬菜类，炒面炒饭都一样，看来中年大妈我近日饮食吃得可重口味叻。

幸亏超市场的大蒜卖得便宜，每个星期大袋的买回家囤货，一餐用一颗大蒜的份量还真消耗不掉，既然人家说大蒜吃多有益降低胆固醇，本人爱吃海鲜肯定胆固醇多少超标，所以努力拍大蒜，努力剁大蒜，努力吃大蒜来抵债呗，呵呵。

偶尔晚餐时家里胖宝煮了白饭，但是下班到家的厨娘我临时起意炒面或煮干捞面，所以只好将白饭冷藏隔天再拿出来炒饭。

星期日早上好，分享一道蒜蓉炒饭呗。

半颗蒜蓉的份量，
热油爆香，油煎两个鸡蛋到七份熟度，撒黑胡椒粉
加入隔夜饭，中火翻炒，
调味：酱清和黑酱油
翻炒至饭粒收干水份即可。
(炒冷饭太干时可以撒点清水)

家里没青葱就没加入拌炒放，发现蒜蓉味更加浓郁，明明晚餐吃白饭是中年大妈的禁忌，因为炒饭太香害我是一口接一口。

只是普通的蛋炒饭，孩子会吃得营养不均衡，加入蛋白质的中虾和一个清菜。一天内只有晚餐在家吃当然不可随便打发。

来，吃晚餐))))

照烧鯖鱼

一年过去了，过去即过去，蓦然回首，故人已不在。

人生孤单来孤单去，当你深切体会这一切时，可以说你已经步入另一个人类思维足够可以担当世上的任何困境。

事实是___内心拒绝喊不行不行也要"顶硬上" 因为风水轮流转偶尔某些运势必须认命一一承受。

早上好，日子平淡只能分享鸡毛蒜皮的生活常识。

某日到药材店入货，老板见我咳咳声就推荐吃点泡參冬虫夏药丸补一补肺部。我仔细端详原来早几年前家里男人曾经买了一罐吃剩半罐冷藏在冰箱看门口，意味着谁人身子弱就谁人拿去吃补补身呗。

原来此药丸可以补气，本人就是咳了几个星期肺弱极度需要呀！我说，老板不用卖力推荐，家里乃有囤货叻。

前几天与长辈通电话，她说炖了肉眼红枣泡参喝。我家姐姐和胖宝不喝泡参水，想说就来煲个肉骨泡参加党参，玉竹，红枣，枸杞，肉眼，份量随性。本厨娘咳嗽这样久都断不了根，既然泡参补气和补肺，一意死马当活马医。

久咳肺必弱，喝了汤吃了药丸，晚上睡觉条气也顺畅很多，感觉要好了，咳嗽真滴要断根了。

上菜咯))))晚餐吃鲭鱼烧。

热少油，慢火油煎鲭鱼，
同时可以调照烧酱汁：
一大汤匙的日式味霖，三大汤匙酱清，半小碗清水，半颗蒜蓉，混合。

鲭鱼煎好先拿出来，用同一个平底锅，倒入照烧酱汁煮沸，再放入鲭鱼慢火煮到酱汁浓稠即可。(记得间中将鲭鱼翻面。)

再上一碟油煎盒装的海鲜豆腐块。每次煮炒店推荐说招牌豆腐，但是个人口味感觉也没这个好吃。

日子需要一个出口抒发情感，但是在现实懒得社交最好不过在虚拟的网络建立属于自己的空间也是一种生活乐趣。

晚餐差不多天天煮，碰上煮妇心情好肚子不饿，时间又足够，心情来了就摆碟照相放上来，同时murmur一两句分享，中年大妈的日子就是这样芳心寂寞，呵呵。

农历生日快乐！

朋友一直推荐 Verbena 面包店其中一款非常浓郁叫grandmother 巧克力蛋糕。我一心一意期待胖宝的生日来临即可买回家品尝。我不听朋友的劝告先预定，想说大规模的连锁店营业不怕会缺货。谁知道当天兴冲冲上门才获悉巧克力蛋糕卖断货，一度令我大失所望离开。

自我安慰没关系啦，来临还有家里男人和姐姐的生日，到时就有个堂皇的借口买蛋糕吃蛋糕。

农历六月十九是观音旦，馋嘴特别想吃巧克力蛋糕。那天与家婆通电话时被她提醒当日也是家里男人农历生日。想到红毛日历当天男人不在家庆祝的可能性，择日不如撞日今年就提早庆祝农历生日又可以满足自己的食欲，说风是雨立马外出飙车买蛋糕。

计划说午夜十二点正悄悄地捧着蛋糕进入卧室然后一巴掌刮醒熟睡的家里男人给他一个大大的意外惊喜，让他留下一个又痛又美丽的回忆。谁知道厨娘白天忙上忙下疲惫不堪，加上年龄大不堪守夜接近午夜睡虫袭击不知不觉睡得深沉，姐姐信息line我也不醒人事，就这样计划赶不上变化而错过时机。以为隔日午后有蛋糕吃也只能望梅止渴等待生日当天晚上来临再次庆祝。

晚上唱着生日歌出现的时候令家里男人又惊又喜不停地问：是我的生日咩？

农历年生日也是生日，祝我家男人身体健康，万事如意，心想事成。

生日快乐，我们都爱你喔！

炒虾米马来风光

荷花出水芙蓉高雅漂亮，想起儿时吃莲蓬的记忆。

荷花的果实叫莲蓬，客家话类似同音叫"莲彭"。

莲蓬是我孩儿时期的零嘴之一。每次母亲坐巴士到附近的小镇办事，在回程等候的巴士站旁边小摊位售卖新鲜的莲蓬，母亲总是会买一束五六朵的莲蓬回家给我们当零嘴。

吃莲蓬很麻烦，但是在那个物质贫乏的年代，吃零食是一件很高兴的事，所以特别享受吃的过程。先剥开莲蓬取出莲子，再剥掉外层的莲子皮，随之掰开两边取出莲子心才慢慢品味。通常嫩莲子才会清甜多汁，所以一定要比哥哥姐姐捷足先得抢一个生嫩的莲蓬才好吃。

记得小时坐巴士去外公家，途中经过一个很宽阔的荷花池，据说池里发生多次溺水意外，大人总是说些灵异的鬼故事吓唬小孩，并且警告说池塘有水鬼不可以下去玩水。孩子时期的我与伙伴到处乱窜，对于雜草丛生的池塘还真的是令我止步，感觉阴森森见不到底太可怕了。

如今莲蓬少见，每次回乡见路边小贩兜售莲蓬也会买一束给孩子尝试，偏偏他们对于甘甜味的莲子不大感兴趣，剩下我独自一人默默地剥莲蓬吃莲子，实情自己吃得不是莲子而是儿时流逝的美好时光啊~

晚餐炒马来风光(kangkong)
爆香虾米，加蒜蓉，小辣椒
加入滴干水的kangkong
大火翻炒
注入少许清水
调味：蚝油，酱清，一点点盐
翻炒至软透即可。

曾经马来同事分享他和老婆在煮炒档吃晚餐的事情。她老婆下单炒一碟叁巴kangkong，菜上桌了，碟子里面既然是莖多过叶子，让他老婆吃得一肚子怒火。

其实我很想对他说自己吃kangkong就是特别爱挑吃莖的部位，相反叶子就留给我家姐姐吃，呵呵。

晚餐的菜色素素的，油煎两粒荷包蛋给姐姐和胖宝加菜。

星期一晚安，记得早睡早起精神焕发。

日式咖喱肉丸马铃薯风味

离开札幌之前，安排一天跑去狸小路购物。家里男人买了半打盒装的日式咖喱酱带回家令我很不屑的讽刺说：吃多点头发掉的更多。男人一意孤行，行程千里迢迢无论如何都要搬回去囤货。

隔天回去机场的途中刻意寻找Seicomart的踪迹，因为前几天无意中买了一个札幌杯面感觉很不错吃，重点是一个杯面才95円，可以说便宜又好吃，不买回来囤货实在有损师奶贪小便宜的良知。以为就此错过的那一刻随之它就出现在眼前，立马停下来高兴冲进里面扫货半打杯面回来。问家里男人行李箱还能塞的下吗? 他也是一脸不屑的表情：塞塞下就塞得下。看来咱们是"恩爱夫妻"无误，出手豪迈，一不买要买就是半打半打的带回家囤货，哈哈。

盒装咖喱非常的方便，稍微烫热淋上白饭即可，说明一盒份量可以共二人享用。家里男人打算带去上班午餐吃。良妻我真心不想家里男人一餐独吃二人份量的盒装咖喱风味而掉头发。下班回家突发奇想拿来焖煮肉丸马铃薯，这样一来吃得不单调也可以趁机清货，一举两得。

咖喱说是中辛辣，其实一点辣味都没有，单叫我烫热包装淋上白饭吃我还真不愿意，呵呵。

五个马铃薯和红萝卜切小块，备用。

肉碎，大量蒜蓉，大撮葱花，调味：白胡椒粉，五香粉，盐，酱清，麻油，蚝油，两大汤匙的薯粉。
全搅拌均，备用。

热油爆香蒜米，加入马铃薯和红萝卜炒一会儿，调味：少许盐，酱清。

注入半碗清水闷煮沸，转小火，将所有的肉碎搓成肉丸加入。

转中小火，盖上将肉丸焖煮熟透，才小心拌炒。

熟透的肉丸取出来，然后将日式咖喱酱加入马铃薯一起焖煮软透后，再加入肉丸拌一拌入味即可。(浓稠的话可以加适量的清水)

来开饭了，下班还花这样的心思烹调，说明这一天家里男主人回来吃煮家饭咯，既然收了家用偶尔要有点花款摆上餐桌，是这样的啦~

这不一般的日式咖喱酱风味让大家吃得津津有味，日式包装料理酱果然厉害，大人和小孩都爱吃。

烤面包

每天姐弟在巷子等校车。不知道什么时候开始出现一只野猫，每天清早在我们等校车时总是在旁边打转一边乞讨食物的表情发出喵喵喵叫声。

流浪的野猫看起来真可怜，肚子饿了呗？中年师奶硬心肠爱莫能助啊，世上可以救急不救穷，野猫你要自求多福。

自从校车延迟接送的时间，为了不防碍我准时出门上班，已经有一段时日没有陪伴姐弟等校车，偶尔感觉很惋惜，日常与孩子相伴的环节又少了一项。

某日打开姐姐的衣柜发现里面藏了一包猫干粮，我们家并没有养宠物，虽然之前姐姐要求过饲养兔子但都被我拒绝，因为我预料到最终后善和照料的功夫迟早有一天都会降落在我身上，譬如家里男人在培养自己种花养鱼的嗜好一样，到头来浇花清洗鱼缸变成了我的任务，所以我相信血统遗传恶习这回事有其父必有其女。

基于姐姐偷买了猫干粮每天早上拿去喂野猫这回事，对于她的善良真令为母我感动。话说回来我们母女样貌相似，保母的孙女儿怕生但喜爱靠近姐姐，我偶尔在外遇见孙女，她都愿意让我抱一抱让大家怀疑孙女一定是误认我为姐姐。(婴孩应该分辩不出老姐姐或是少女姐姐啦)。难怪乎每天下班经过小巷，几只野猫都会非常的热情走前来向我喵喵叫讨吃，呵呵。

星期四安好，昨晚又开炉烤面包，当看到香喷喷的面包出炉的那一刻感觉特别的疗愈。

今次加入杏仁果豆和葡萄干。我不得不承认自己的味雷倾向老态，花巧的口感已经诱惑不了我，相反仅是豆类果干的面包就很爱，只是外面卖的都很贵，所以想吃的时候就努力一点呗。

前几天我和家里男人一度感慨中年发福这回事，只要前一晚吃了殿粉食物隔日肚腩就特别明显的凸出来，真是残忍啊~

其实當你沒那麼年輕了，知道吃过量殿食身體负荷不起，那么就减少吃些；即便要吃，也只挑好的来吃。

北海道登别地狱谷

继续行程，车子向着第一个叫登别地狱谷的景点奔驶。

从新千岁市到地狱谷的距离大约73km，对于习惯常年在南北大道来回几百公哩的车程来说真的是小儿科。

这段车程是沿着海岸线驾驶，途中景色宜人，断断续续上下车参观，说是短距离实情也耗费了不少时间。幸好我规划一天只游玩一个景点，时间上可以说是很充裕，只要遵守自驾游原则在天黑之前到达下一个住宿地点也真没好担忧。不说你不知日本郊区是没有街灯设备，夜晚特别的漆黑，马路上车辆少出没，荒郊野岭气氛特别静谧恐怖到令人毛骨悚然。何况北海道属于农业生产，很多地域被深山野林围绕，尤其晚上野生动物神出鬼没，所以奉劝大家绝对不要在夜晚开车，很危险啊！

途中又在一间水产市场停下来参观。咱们家司机观察力真的差强人意，明明屋架上的臣熊模型那么明显他都没发现，直到车子离开时他才兴奋说有只假熊在屋顶上，哈哈。

登别也有一个叫熊牧场景点，基于时间关系加上也没有很感兴趣所以就没有安排去参观。看这几只凶神恶煞的黑熊模型也还真的不是很讨人喜欢，我还硬拉着姐姐过去凑合与它们合照，看她微笑的多免强，哈哈。

也不知道这是什么鱼，硬棒棒可以买回家当凶器对付不听话的老公，(@_@)

曾经在金泽水产市场买过明太子吃，那股咸腥味超级下饭令我念念不忘。今回捧上捧下大概有三次，心里很纠结啊，买与不买真是一念之差，想到如今是夏天炎热怕不耐放还是作罢了呗。

或许是冬天刚结束的关系，感觉海产类价位不是很可爱，而且也不是新鲜到令人垂涎，逛了一圈兴致乏乏离去。

但是身为旅人还是要慷慨放下点过路费买了一包非常新鲜的海带芽，旅途中下厨煮了两次海带汤喝。

接下来路边见到不少小型水产店，第二次停在靠着海岸的小店买了这个不懂叫什么的海产，试吃一口超级喜欢，口感类似鱿鱼干，想到旅途中拿来当下酒菜，也买了一包带回来。

不知不觉已经是下午时间，家里男人说需要加速争取时间，必要踩油前进。其实过了这一站即将远离海岸线趋向高山地区驾驶。

一会儿就到达登别，小镇气氛比想象中还要清静。决定不浪费时间直冲到登别地狱谷参观。车子经过特产店的手持狼牙棒的妖魔鬼怪们意味着目的地不远。

据说当天是北海道非常高温的一天，我还接受到朋友的信号问是真的吗？坦白说真的是很炎热很鬼晒啊)))当时心情非常的垂头丧气，想不到初夏的北海道如此高温度，枉费我们带了绒衣出游，根本是浪费旅行箱空间啊！

天气说完，介绍一下登别地狱谷景色。这里是一个火山喷发的遗址，谷底是一片灰黄色的岩石，间中不断地火山气体向外喷出，导致周围空气中充满了浓烈的硫磺异味，寸草不生，故名地狱谷。

或许我们来参观的季节不对，没有想象中的宏观，可能冬天季节雪山环抱，烟雾缭绕宛若仙灵幽谷应该更加有看头。未出发前我向姐姐和胖宝强调地狱谷的可怕性，搞不好倒霉起来火山爆发，引发姐弟二人逃亡阿鼻地狱谷的幻想，哈哈。

又晒又热，大家也只能黑口黑脸参观。哎呦呦出来玩要有日晒雨淋的心里准备啊，幸好隔天恢复凉凉的正常温度。

一场来到就顶着烈日沿着木栈道参观。

走到尽头有一口“间歇泉”，据说每隔一段时间，80度的泉水就会喷发一次，但是令我们匪夷所思是泉口无情情成了许愿池，到底是谁人仙家开拓？哈哈。

胖宝失望说：以为可以观赏到岩浆沸腾腾的火山口。

孩子，其实你已经是站在一万年前发生的笠山爆发所形成的火山口遗迹，老年后可以向你的孙子炫耀曾经与爸爸妈妈登上活火山口，听起来就是一件很夯的事情，呵呵。