有些厨娘经不起夸奖，一夸飘飘然，脑袋都要起飞了。不明白？就是只要别人一赞煮出来的食物好吃，于是饭桌上隔三差五都会出现同样的菜肴。好料不过三，多吃几次家人会觉很无言吧？
记得我住宿在大姨家的期间，某日大姨煮了一道排骨豆豉焖苦瓜，我最爱吃豆豉味马上赞不绝口好吃，好吃，好好吃。之后接下来一个星期内都出现两三次排骨苦瓜风味的菜肴。后来表哥皱眉头拜托说以后不要夸赞好吃。
某位同事老公脾性也是经不起夸赞，只要老婆随口说了一句早餐打包的炒米粉或者蕃薯糕不错吃。接下来老公打包回来的早餐不是吃炒米粉就是糕点。她也无奈说是自食其果，不咬牙切齿喊停止真是会没完没了，哈哈。
家里男人也是这类懒得动脑筋的人。以前吩咐他打包经济饭时，每次必有一样豆腐或者是南瓜。有时很生气问饭档都没卖别的菜肴吗？我质疑他根本是没用心思，还会怼回来说打包给你吃有这样容易吗?
好吧，我承认自己有点挑食，不仅是要吃饱也是要求满足口和腹的食欲，外食真的无法达到要求，这能餐餐下厨去，好坏又是一餐。
星期五下班的心情最松懈因为明日不用上班。晚上的宵夜会拜托拜托姐姐给我来一杯四百次咖啡喝，就是觉得姐姐泡出来的咖啡比较好喝，唯一缺点是要看大小姐心情和龟速的慢行动，当下要等她看完一段落手机的心情，要等她不情不愿去煮沸水，还要等她慢条斯理搅拌四百次的咖啡，往往要等上一个小时。你催促她，她还回吼回来说你以为这样容易咩？
还真的是不容易啊~喝上姐姐亲手泡的咖啡。喝完一杯热咖啡才能守住美丽的深夜，所以我还是愿意耐心等候。
回家下厨煎了一鱼。
准备了食材。
热油爆香蒜蓉，姜片，西欧小辣椒，
加入几汤匙的蕃茄酱，炒一会儿，
注入清水焖煮，
调味：盐，酱清，一点糖和蚝油。
放入黄梨块煮一会儿，
勾芡，加入油煎过的鱼，即可。
炎热天气就是要吃酸甜酸甜好下饭。
炒过的黄梨特别好吃。
是一道充满南洋黄梨风味的菜肴。
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