九层塔肉碎

这个阶层我的牙齿不好，胃的消化能力也不好。进食时我必须细嚼慢咽，大口吞咽已经不适合用餐方式。我原本吃饭的速度很慢，现在慢上加慢。

晚餐在饭桌上，我吃没几口，身边的男人就扒完一碗白饭，接着拍拍屁股离开饭桌。其实我不喜欢独守一桌饭菜的感觉，很久以前我比较喜欢对着电视一边吃饭一边观看电视节目，这是我的生活松懈方式， 慢慢品味食物味道，专注于影视情节，一点饭桌礼仪都不讲究。你会认为这是原生家庭的生活带来的影响。其实我娘家每天固定六点必须坐在一起吃晚饭，我认为太约束，进餐是一重享受，有人吃饭快，有人吃饭慢，偶尔小孩吃得慢会招来大人的嫌弃。

后来有了自己的孩子，我也遵守饭桌礼仪养成大家坐在一起吃晚饭的习惯。女儿吃得慢真会被我嫌弃，这叫风水轮流转。现在儿子和女儿成年，饭后清洗由姐弟俩负责，终于我吃饱也可以洒脱先撒手离桌。

现在剩下俩老在家吃饭。我比较喜欢将食物分成两份，用餐时间不用迁就另一伴的作息，谁饿谁先吃，多好。

屋前的九层塔长得很茂盛，吃也吃不完。家里男人提议採来炒肉碎。

他说要放多多小辣椒，才好吃。

来，上桌一道九层塔肉碎。