去同事家，他现场用咖啡机泡一杯拉花咖啡请大家喝。师奶我是有点心动，人家有的我也想要一架咧，心中蠢蠢欲动要不要置办一架咖啡机呢？
问了同事多少钱？中国牌子的话才千多元马币。这个预算价格还能接受，我只需要一次性用两年期间把消费在Zus咖啡的钱提出来即可购买回家。问题是在家自己煮咖啡的三分钟热度可以保持多长时间？今早遇上同事他麻是跟我一样冲着咖啡粉来喝。问他做模不用家里的咖啡机泡来喝？回答一句就是懒惰啊！也来不及煮咖啡。
这样的答复成功劝退了我蠢蠢欲动想拥有的欲望。看来还是选择继续喝我的ZUS咖啡，虽然它涨价位了，可是每次早上推门踏进店里面，闻着室内的咖啡香心情变好好哦，还是花钱买来的咖啡香味与众不同。
煮了一锅客家风味的豆豉鸭，无敌好味。吃了一半剩余的在隔天炒中国蒜，味道一样惹味的下饭。
不是每一个人喜欢吃豆豉风味的鸭肉，譬如儿子的保母是潮州人，她喜欢吃卤鸭风味，偏偏嫁给客家人为媳妇。逢年过节婆家揣上一碟黑乌乌的鸭肉，说不上喜欢只好意思浅尝几口。
我家人就很喜欢豆豉的风味呀！属于一道偷饭贼的菜肴。
饭桌上我问大胃王假如为母我岁数老到多年不撑厨了，有没有可能某一天你会突然间地想起曾经吃过妈妈煮的豆豉风味鸭肉？你都知道的啦，家里人对煮饭不是很感兴趣，你不学煮，他也不学煮，轮到下一代时家乡菜风味肯定会失传。到时你会不会嘴馋要求七老八十的妈妈我下厨煮给你吃呀？
现在大胃王身在福中给妈妈投喂的时刻，他说无法预知将来的事咯。也对啦，不感兴趣煮饭仔没关系，可能下下一代的孙子会感兴趣当年家乡菜风味的食物。我要求大胃王替我设计自己的网页就是想将自己吃过的食物流芳百世传承下去。属于自己的网站要关闭或要开通由我说了算。
爆香蒜，葱头仔，一大撮的姜片
加入一撮剁碎的豆豉，和一茶匙的豆瓣酱，
加入一点白糖，翻炒出香味，
加入汆烫过和底干水份的鸭肉，翻炒肉质变色，
注入清水过大半，
加入几大汤匙的酱清，盖上，中小火焖煮，
二十分钟后，加入蚝油和适量黑酱油，盖上焖煮鸭肉软透即可。
吃不完的鸭肉可以隔天炒中国蒜吃。
爆香蒜，加入中国蒜翻炒，
加入隔夜鸭肉，焖一焖即可。
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