吃韩式泡菜饭

又是新一周。上班了二十多年，现在才体会到工作压力，职场上遇到对的领导真的很重要。

星期六约了同事出来吃饭，顺便向她学习工作方面一二的知识，出外靠朋友准没错，我们认识二十多年，请对方吃饭是必要的，何况她愿意指教。

我们聊起了十多年前的某一件事情，发现彼此的记忆有出入，我记得是这样，她记得是那样，原来最不可靠是人的记性，随着岁月的流逝逐渐模糊其中的细节，难怪每次我问母亲旧事，她总是一脸迷茫说不记得了。

迄今让我觉得很骄傲的一件事就是在十多年前开始写博文记录。当自信心受到打击时，让我引以为傲的是分享博文十几年这回事，让我自信自己拥有一份坚韧和耐力面对困难。戏剧中的宫斗情节，胜负娘娘不都是凭着一股忍辱负重，耐着性子咬紧牙关一步一步杀出一条血路来的咩。

有时不是环境，不是工作，而是人际问题关系才令人头痛，毕竟一种米养百中人。

女儿离家，不必安排陪吃陪喝。为了家里两个孩子，这几个月大吃大喝都发胖了几公斤，为娘很寃啊，从今天起回归农家餐，料理简单烹煮，简单调味。

今早起来煎荷包蛋。前一阵子频频外食，吃的套餐都有一个荷包蛋，边缘煎的焦焦，蛋黄八分熟。

家里孩子喜欢吃这样的荷包蛋，问我要怎样煎？

方法；用锅头，加多油，用猛火油煎，不必翻面。

上星期买了一盒十四块的泡菜，用肉碎，用包菜和其它炒出一大碟的泡菜。

今天午餐吃韩式泡菜饭。