早餐来一片咖啡味的戚风蛋糕,
加上一杯浓郁咖啡,好吗?
就是想吃咖啡味的,
可是儿子不接受咖啡味,
他觉得是苦涩味,
酸甜苦辣,他最讨厌苦味呀!
烤出炉后,蛋糕未脱模,
捻一点上层的给他品尝,
问他如何?是明天的早餐,行吗?
他品尝后说,勉强能接受。
有够拽的~
也只有老娘会奉承,
它日可要好好孝顺喔!
烤着的蛋糕,散发浓香咖啡味,
夜晚室内弥漫着香味,
多诱惑人呀?
病厌厌的男人爬起床,
问好想吃一片,行吗?
当然....不行!
热烘烘刚出炉的蛋糕会热气,明早吧~
男人被妻管严,无奈,
掀起盖子,
捻了上层的蛋糕放入口,一次又一次...,
老娘狮子口吼道,
上层的皮都被你们俩个爷儿拔光光,
明早裸体的蛋糕能见人吗?
千篇一律的戚风蛋糕食谱,
鲜橙味,咖啡味都好,
用的是同样食材份量,
修改的也只是液体种类。
液体:
一包三合一白咖啡,泡上90g的热水
蛋黄面糊:
5个蛋黄,60g 玉米油,切细粒的葡萄干,咖啡液体,125g 底筋粉,全拌匀。
蛋白霜:
5个蛋白,细糖60g,醋一点,打发挺直。
全混合,拌匀。烤箱温度 :150度,50分钟。
儿子问,
做什么一直烤老人口味的戚风?
蛋糕要有鲜奶油才美味。
呵呵!我的年龄是时候步入吃老人口味的蛋糕,身体负荷不来高热量的甜食呀!忌口~忌口。