昨夜打算要煮一煲白合莲子红绿豆糖水之前,家人同声同气诸多要求。
家里男人说:要多渣的红豆吃,不要仅是喝红豆水。
相反,胖宝说;我不吃渣的,只喝红豆水。
通常姐姐是保持中立,她说:一半一半最好喝喔!
一半一半,不多不少,恰恰到好处那才是严格要求啊~
姐姐的要求让我想起新年期间在婆家掌厨的趣事,难得众亲人聚居在一堂吃一日三餐,所言青菜豆腐各有所爱,年菜味道咸甜辣全看各家主母烹调的厨艺,因此为了考虑到众亲的口味,下厨也是会出现一点点压力,抖抖~
当炒一碟菜,我都事先问:要带硬点还是软点,或者是喜爱吃咸点或淡点?
她人回话:最好不咸不淡啦~
我心里嘀咕:这答案可真的敷衍啊~说了等于没说。
等她人下厨也有同样的压力发出问话时?
站在旁边观看的我也很敷衍了事说:最好是不咸不淡,肉也不要煮的太硬或太软啦~
要求完毕,两人互视然后哈哈大笑,这般严格要求对方,基于吗?哈哈。
天气炙热,来一碗白合莲子红绿豆糖水润一润呗~
要渣多水少,或者是水多渣少,良妻良母控制不来。一个中型的电子沙锅容量就是这样大。有时红豆粒剩下一点又不想留一点,全煮完一了百了,导致渣多水少,相反水多红豆少又缺乏香味,所以说要看天时地利加上煮妇的心情。
星期五来跳舞,早上好!今早的糖水恰恰到好处,圆美, 愿你也一样安心圆美。
Friday, March 29, 2019
Wednesday, March 27, 2019
黑非洲鱼
那段旧时的日子,黑非洲鱼很便宜,肥大一条约三四块钱,价位简直是在贱卖。
又有一段时日更离谱,左右邻居都爱往池塘打捞非洲鱼,一袋又一袋送过来,吃腻了,饭桌多次出现清蒸非洲鱼,我筷子都懒得碰一次。提起这厢事想起幼时本人在饭桌上是个讨厌鬼,一顿饭吃得拖拖拉拉,喜欢一口饭含在嘴里,恍一恍神往往都给忘了要咽下肚子里,经常惹怒长辈骂骂声,我下场是凄凄哀哀声,呵呵。
基于送过来的小条非洲鱼清蒸也没几口鲜肉吃,通常处理干净抹上盐巴,放在太阳底下晒上几天又是另一道油煎咸鱼风味的菜肴。
但是我亦旧不爱吃,谁叫本人是个挑食鬼。
渡过了几年的时间邻居们不再去捕捉非洲鱼。那个时期每逢周末父亲载着母亲到附近的早市买菜后,偶尔顺便到鱼档买一条肥大的非洲鱼回家。
说起来母亲厨艺不佳,清蒸鱼倒是有一手,本人感觉她这一味足够跑天下。
煮法:爆香熟油蒜蓉,姜丝,加入泡软的冬菇片,几粒去壳的红棗,炒一炒,即可。
调味:酱清和蚝油。(不要问我为什么加入红棗?只能说是本人母亲的厨艺独创秘诀,我家老公就觉得很怪啊!)
以上混合之后,淋上处理干净的非洲鱼,然后隔水盖上蒸熟即可。
一大盘的鱼肉揣上桌,家人马上起筷抢着吃,尤其是父亲吃得津津有味,少有得夸口赞一句:好吃,好吃!
事隔多年想起原来他老人家颇爱吃清蒸鱼,至今往事只能回味。
从乡下带回来很大一条的黑非洲鱼,我拿来清蒸豆瓣酱,下次可以尝试母亲的煮法。
黑非洲鱼肉鲜甜,滑嫩,不错吃。
星期三,安好,日子不断地重复照着剧本渡过也不是坏事,偶尔平淡也是一种幸福,愿你笑笑没烦恼。
又有一段时日更离谱,左右邻居都爱往池塘打捞非洲鱼,一袋又一袋送过来,吃腻了,饭桌多次出现清蒸非洲鱼,我筷子都懒得碰一次。提起这厢事想起幼时本人在饭桌上是个讨厌鬼,一顿饭吃得拖拖拉拉,喜欢一口饭含在嘴里,恍一恍神往往都给忘了要咽下肚子里,经常惹怒长辈骂骂声,我下场是凄凄哀哀声,呵呵。
基于送过来的小条非洲鱼清蒸也没几口鲜肉吃,通常处理干净抹上盐巴,放在太阳底下晒上几天又是另一道油煎咸鱼风味的菜肴。
但是我亦旧不爱吃,谁叫本人是个挑食鬼。
渡过了几年的时间邻居们不再去捕捉非洲鱼。那个时期每逢周末父亲载着母亲到附近的早市买菜后,偶尔顺便到鱼档买一条肥大的非洲鱼回家。
说起来母亲厨艺不佳,清蒸鱼倒是有一手,本人感觉她这一味足够跑天下。
煮法:爆香熟油蒜蓉,姜丝,加入泡软的冬菇片,几粒去壳的红棗,炒一炒,即可。
调味:酱清和蚝油。(不要问我为什么加入红棗?只能说是本人母亲的厨艺独创秘诀,我家老公就觉得很怪啊!)
以上混合之后,淋上处理干净的非洲鱼,然后隔水盖上蒸熟即可。
一大盘的鱼肉揣上桌,家人马上起筷抢着吃,尤其是父亲吃得津津有味,少有得夸口赞一句:好吃,好吃!
事隔多年想起原来他老人家颇爱吃清蒸鱼,至今往事只能回味。
从乡下带回来很大一条的黑非洲鱼,我拿来清蒸豆瓣酱,下次可以尝试母亲的煮法。
星期三,安好,日子不断地重复照着剧本渡过也不是坏事,偶尔平淡也是一种幸福,愿你笑笑没烦恼。
Tuesday, March 26, 2019
可爱的袜子
前两天追剧追的筋疲力尽,需要休养补眠,没有什么心思长篇大论,呵呵。
今早穿了一双新的可爱袜子上班去,粉粉的颜色情不自禁心情开乐起来。
关于洗袜子这回事很奇怪,洗完晒干之后,假如当下没有好好整顿譬如像我家老公就是养成习惯将左则的袜子塞进右侧的袜子里面,这样寻找的时候就很方便,是不?但前题是他很空闲动手啦!不然堆积如山的袜子在沙发上几天几夜让良妻我会眼火爆很不客气将混合五颜六色的袜子全塞进大袋子里面。
所以,后果自负。
早晨屁小孩匆匆忙忙在袋子翻找袜子,同样家里男人像似大海捞针翻找似乎永远都配对不到同款同颜色的袜子,提议他下次全买黑色就没有这个难题了,嘿嘿。
世上有因必有果,早上自己也翻了几次,心灰意冷之下加上时间紧迫,只好穿上这双可爱的新袜子去上班。说起来这般可爱款式我是不会下手购买,可想而知这双应该是属于姐姐的吧?只能抱歉说:对不起,穿错了!
哇咔咔。
星期二,早上好,我快乐,愿你也快乐!
今早穿了一双新的可爱袜子上班去,粉粉的颜色情不自禁心情开乐起来。
关于洗袜子这回事很奇怪,洗完晒干之后,假如当下没有好好整顿譬如像我家老公就是养成习惯将左则的袜子塞进右侧的袜子里面,这样寻找的时候就很方便,是不?但前题是他很空闲动手啦!不然堆积如山的袜子在沙发上几天几夜让良妻我会眼火爆很不客气将混合五颜六色的袜子全塞进大袋子里面。
所以,后果自负。
早晨屁小孩匆匆忙忙在袋子翻找袜子,同样家里男人像似大海捞针翻找似乎永远都配对不到同款同颜色的袜子,提议他下次全买黑色就没有这个难题了,嘿嘿。
世上有因必有果,早上自己也翻了几次,心灰意冷之下加上时间紧迫,只好穿上这双可爱的新袜子去上班。说起来这般可爱款式我是不会下手购买,可想而知这双应该是属于姐姐的吧?只能抱歉说:对不起,穿错了!
哇咔咔。
星期二,早上好,我快乐,愿你也快乐!
Monday, March 25, 2019
大陆剧<路招摇>
学假期校,上班族妈妈们的福利也没有任何改变。亦旧清早起床下厨,我一度聆听到邻居上班的妈妈同样时间拍打叭叭蒜米的声响,洗洗剁剁,现代人身为母亲可真不容易,身心必需一百巴仙奉献。
我呢为了轻松早已预定两盒住家饭菜的外卖午餐,孩子成长了选择外食也不为过,重要是他们被训练有素对于饮食餐类不挑三拣四,味道好不好也会事先吃得一干二净才来评论。
我曾经问他们:私房菜的菜肴如何?
答案回复是不错啦!那么就偶尔尤其是学校假期午餐就吃私房菜送上门的外卖便当。
我落的轻松,真好。
这两天在追on 档中的大陆剧"路招摇",两天之中观看了三十多集,很疯狂吧?呵呵。
这套戏剧追看得莫名其妙,不为演员,不为作家,不为剧情,说上来戏中角色都没有大卡士出演,一个人物都不认识,相反是冲着香港导演的名号而可始追看,很奇怪的思维,是不是?原由是一时怀念曾经风靡一时陪伴我成长的香港戏剧,近年来看多了大陆剧的导演拍摄手法,尤其是古装剧的千篇一律完美的特效,倒是想要愐怀不同风格的导演打斗手法。
这戏剧情有点搞笑无厘头,也不属于大制作,胜在画风美丽,我是边阅读作家的网络小说边看剧,不错。
星期一早上好,学校假期愉快,虽然我知道孩子们在家烦死,愿你有个快乐轻松的上班天。
我呢为了轻松早已预定两盒住家饭菜的外卖午餐,孩子成长了选择外食也不为过,重要是他们被训练有素对于饮食餐类不挑三拣四,味道好不好也会事先吃得一干二净才来评论。
我曾经问他们:私房菜的菜肴如何?
答案回复是不错啦!那么就偶尔尤其是学校假期午餐就吃私房菜送上门的外卖便当。
我落的轻松,真好。
这两天在追on 档中的大陆剧"路招摇",两天之中观看了三十多集,很疯狂吧?呵呵。
这套戏剧追看得莫名其妙,不为演员,不为作家,不为剧情,说上来戏中角色都没有大卡士出演,一个人物都不认识,相反是冲着香港导演的名号而可始追看,很奇怪的思维,是不是?原由是一时怀念曾经风靡一时陪伴我成长的香港戏剧,近年来看多了大陆剧的导演拍摄手法,尤其是古装剧的千篇一律完美的特效,倒是想要愐怀不同风格的导演打斗手法。
这戏剧情有点搞笑无厘头,也不属于大制作,胜在画风美丽,我是边阅读作家的网络小说边看剧,不错。
星期一早上好,学校假期愉快,虽然我知道孩子们在家烦死,愿你有个快乐轻松的上班天。
Friday, March 22, 2019
胖宝的成年礼
胖宝婴儿时期很可爱,脸圆圆,胖嘟嘟,任何人只要向他逗一逗马上咭咭笑。
是为人父母心灵作祟吧?总是认为自家的孩儿人见人爱。非也,甚至于保姆一家人也公认胖宝是保母有史以来所照顾的婴儿之中最乖巧,吃饱睡,睡醒吃,只要准时喂食基本上也不大会哇哇哭闹。
直至幼儿时期为母我还是认定胖宝长得精灵可爱,头大大,肚腩圆滚滚,矮冬瓜似的喜欢跟着姐姐玩家家酒,加上肤色白皙像个秀气小姑娘。有一次买了绘画本故事,说他长得像故事中的可爱宝宝,之后他就喜爱紧握两只小拳头放在脸颊上模仿----我是可爱宝宝,瞬时逗得我们咔咔大笑,这就是喊他宝宝-宝宝称呼的来源。
眨眼般岁月就过去了,胖宝已经茁壮成长,牛高马大,上个星期还参加了学校举办的成年典礼,之前我还在犹豫不决要不要请假呢?感觉对待男儿就别太娇情,想到是家里最后一个孩子庆祝成年礼才毅然出席。
典礼气氛是感动的,哄哄闹闹的场景,为人母亦然选择坐在楼上的席位偷窃胖宝的一举一动。当舞台响起乐曲,影幕上放映一张张自家小孩幼稚脸孔的时刻,我和家里男人满是期待一边识辩胖宝的模样,或许是时隔太久远了既然认不出来。
当下家里男人微笑说:原来每个幼儿的模样都长得很相似啊~
当下气氛在小虎队红青蜓的歌曲伴奏之下,内心蛮感动情不自禁眼眶泛着泪光点点头认同家里男人所言,终于我家胖宝成年了啊~
喜爱纠正别人喊他宝宝的可爱神情永远记在在我脑海中。
我们都爱你喔!
星期五来跳舞,一起扭扭屁股跳个舞吧!
胖宝婴儿时期很可爱,一见你就笑~^^
是为人父母心灵作祟吧?总是认为自家的孩儿人见人爱。非也,甚至于保姆一家人也公认胖宝是保母有史以来所照顾的婴儿之中最乖巧,吃饱睡,睡醒吃,只要准时喂食基本上也不大会哇哇哭闹。
直至幼儿时期为母我还是认定胖宝长得精灵可爱,头大大,肚腩圆滚滚,矮冬瓜似的喜欢跟着姐姐玩家家酒,加上肤色白皙像个秀气小姑娘。有一次买了绘画本故事,说他长得像故事中的可爱宝宝,之后他就喜爱紧握两只小拳头放在脸颊上模仿----我是可爱宝宝,瞬时逗得我们咔咔大笑,这就是喊他宝宝-宝宝称呼的来源。
眨眼般岁月就过去了,胖宝已经茁壮成长,牛高马大,上个星期还参加了学校举办的成年典礼,之前我还在犹豫不决要不要请假呢?感觉对待男儿就别太娇情,想到是家里最后一个孩子庆祝成年礼才毅然出席。
典礼气氛是感动的,哄哄闹闹的场景,为人母亦然选择坐在楼上的席位偷窃胖宝的一举一动。当舞台响起乐曲,影幕上放映一张张自家小孩幼稚脸孔的时刻,我和家里男人满是期待一边识辩胖宝的模样,或许是时隔太久远了既然认不出来。
当下家里男人微笑说:原来每个幼儿的模样都长得很相似啊~
当下气氛在小虎队红青蜓的歌曲伴奏之下,内心蛮感动情不自禁眼眶泛着泪光点点头认同家里男人所言,终于我家胖宝成年了啊~
喜爱纠正别人喊他宝宝的可爱神情永远记在在我脑海中。
我们都爱你喔!
星期五来跳舞,一起扭扭屁股跳个舞吧!
胖宝婴儿时期很可爱,一见你就笑~^^
幼儿时期一样可爱。
成年了还是那么可爱呀!或许直到七老八十,孩子在父母心中亦就可爱。
Wednesday, March 20, 2019
桂花村
桂花村,溜达街头街尾一圈,明显地四周并没有桂花树踪迹可言。桂花村,桂花村,基于桂花长得淡雅清高,桂花村名称取得可真美妙。
回乡途径明明可以选择沿着直线的大道,偏偏家里男人喜欢拐弯经过桂花村的道路。
问他为什么要拐弯一圈?
他说大道车辆多尤其是大罗里慢吞吞,说实在时间上没差多少____啦~
不管理由是真的或假的?只要我家男人起了劲头,遥远的距离变得不是距离,但是无感时接近村口也会嫌弃路途远,呵呵。
靠近桂花村路边就有一间茶室在下午售卖大包叉烧包和蒸鱼丸等等。每次回乡经过他总是会停下来买一袋鱼丸和几粒叉烧包带回家孝敬家公,我家老爷最爱吃鱼丸和叉烧包。
近年来回乡也没在说赶路程,一家四口直接下车光顾茶室融入乡民氛围的下午茶,喝一杯咖啡冰,吃顿古早味的茶点,长途跋涉是应该学习放慢脚步歇一歇,欣赏路途的风光。
今次吃到的竽角非常的赞,记得经过此处不要走宝哦~
回乡途径明明可以选择沿着直线的大道,偏偏家里男人喜欢拐弯经过桂花村的道路。
问他为什么要拐弯一圈?
他说大道车辆多尤其是大罗里慢吞吞,说实在时间上没差多少____啦~
不管理由是真的或假的?只要我家男人起了劲头,遥远的距离变得不是距离,但是无感时接近村口也会嫌弃路途远,呵呵。
靠近桂花村路边就有一间茶室在下午售卖大包叉烧包和蒸鱼丸等等。每次回乡经过他总是会停下来买一袋鱼丸和几粒叉烧包带回家孝敬家公,我家老爷最爱吃鱼丸和叉烧包。
近年来回乡也没在说赶路程,一家四口直接下车光顾茶室融入乡民氛围的下午茶,喝一杯咖啡冰,吃顿古早味的茶点,长途跋涉是应该学习放慢脚步歇一歇,欣赏路途的风光。
今次吃到的竽角非常的赞,记得经过此处不要走宝哦~
南瓜面包
清晨睡了一个回笼觉,适时坠入一个深沉的美梦如庄周碟梦,突然间被闹钟干扰清醒过来,迷迷糊糊中享受梦境带来的愉悦感,梦里一举一动,一言一笑清晰的围绕在脑海中。
闹钟再次响起,只好带着美梦的遗味挣扎起床,浑浑噩噩到厨房准备孩子们的早餐。打开煤气炉煎煎洗洗切切,原是清晰的梦境如此被现实一点点的给冲淡去。
此时此刻静坐下来,回想清晨像躺在云层飘然的美梦到底是什么?俨然给忘得一干二净,可惜,真可惜。
星期三,早上好,愿你美梦成真。
有一种力叫作有心无力,每次在办公室流览格主们所分享的食谱时,可是一心一意,雄心壮志决定回家一定要依足食谱尝试一次。事实是往往晚餐结束后已经是有心无力啊~
昨夜提起精神考了一个南瓜面包,目前自己的早餐尽量避免吃面包,但见孩子一直都吃外面的白面包,偶尔感觉还是吃点健康的面包。
闹钟再次响起,只好带着美梦的遗味挣扎起床,浑浑噩噩到厨房准备孩子们的早餐。打开煤气炉煎煎洗洗切切,原是清晰的梦境如此被现实一点点的给冲淡去。
此时此刻静坐下来,回想清晨像躺在云层飘然的美梦到底是什么?俨然给忘得一干二净,可惜,真可惜。
星期三,早上好,愿你美梦成真。
有一种力叫作有心无力,每次在办公室流览格主们所分享的食谱时,可是一心一意,雄心壮志决定回家一定要依足食谱尝试一次。事实是往往晚餐结束后已经是有心无力啊~
昨夜提起精神考了一个南瓜面包,目前自己的早餐尽量避免吃面包,但见孩子一直都吃外面的白面包,偶尔感觉还是吃点健康的面包。
孩子们的早餐便当,很随便就是,我还是在努力吃着水煮蛋早餐。
Monday, March 18, 2019
巴生斑达马兰肉骨茶
清晨六点在家出发,日常南北大道高速公路汽车流量不多,车子一路顺风奔驰倒是比预测的时间提早很多。
家里男人说去巴生吃肉骨茶午餐呗。
这注意听起来很不错,良妻我是高兴的,难得家里男人心血来潮愿意兜转一个大圈圈的路程,我最爱推波助澜此等突发性的食之路口行动啊~
这是第二次到访巴生斑达马兰新村,这里营业很多间肉骨茶店。之前第一次午后到达恰巧是佳节时期,店门不是紧闭就是正在打烊中,导致选择光顾的店面仅剩在最尾端的一家。
感觉食得缘分就是它啦,倒是不怕踩着地雷,整条街上设立七八间肉骨茶,假如没有一定点的水准就等着关门大吉呗!
今次可好啦,七八间正在营业中,其中几间座无虚席,是说巴生人早午餐都是在吃肉骨?随便找了其中一间坐下点餐。
员工问:要吃几碗?
我顿时觉得奇怪啊?肉骨茶不是一锅而是一碗碗下单?
原来此地肉骨茶惯例是一碗碗的份量享用,咱们客家人喝汤都喜爱喝汤气腾腾的汤头,小碗的瓦碗片刻冷却,感觉不对味,犹豫一会儿只好抱着歉意的离开。
连接几间都是用瓦碗盛肉骨茶,最终还是回头光顾上次的那一间瓦煲肉骨茶,良妻我实在是吃得太有原则,呵呵。
就是这间155瓦煲干湿肉骨茶,价位是依个人计算。
来,开动了,记得饮食疗法:三天吃凉四天吃补,尤其是熟女们要经常煲药材汤喝,补一补喔!
好了,星期二早安,愿你微笑,安康。
家里男人说去巴生吃肉骨茶午餐呗。
这注意听起来很不错,良妻我是高兴的,难得家里男人心血来潮愿意兜转一个大圈圈的路程,我最爱推波助澜此等突发性的食之路口行动啊~
这是第二次到访巴生斑达马兰新村,这里营业很多间肉骨茶店。之前第一次午后到达恰巧是佳节时期,店门不是紧闭就是正在打烊中,导致选择光顾的店面仅剩在最尾端的一家。
感觉食得缘分就是它啦,倒是不怕踩着地雷,整条街上设立七八间肉骨茶,假如没有一定点的水准就等着关门大吉呗!
今次可好啦,七八间正在营业中,其中几间座无虚席,是说巴生人早午餐都是在吃肉骨?随便找了其中一间坐下点餐。
员工问:要吃几碗?
我顿时觉得奇怪啊?肉骨茶不是一锅而是一碗碗下单?
原来此地肉骨茶惯例是一碗碗的份量享用,咱们客家人喝汤都喜爱喝汤气腾腾的汤头,小碗的瓦碗片刻冷却,感觉不对味,犹豫一会儿只好抱着歉意的离开。
连接几间都是用瓦碗盛肉骨茶,最终还是回头光顾上次的那一间瓦煲肉骨茶,良妻我实在是吃得太有原则,呵呵。
就是这间155瓦煲干湿肉骨茶,价位是依个人计算。
茶水self service
他说这是专业人士泡茶方式。
肉骨茶必要的佐料。
满满一锅,这一餐才吃了五十多块钱,很值得,重点是喝了肉骨茶不会拼命灌水解渴,汤头很真材实料。
汤头药材味对于我来说也很浓郁,话说近日天气炎热喝冰水太多,导致肚子湿气过高肚子涨风,吃完了肉骨茶当晚拼命放响屁,好鬼舒服啊~很鬼见效一下,呵呵。
好了,星期二早安,愿你微笑,安康。
芦荟龙眼红枣水
大热天气刚从乡下扫墓回来。
在婆家喝了一杯极度解暑的冰冻芦荟红枣龙眼水,体内热气沸沸腾腾马上消失无影无踪,仿佛瞬间移身到春暖花开,鸟语花香凉意阵阵的空间之下,非常的舒服,超级好喝,像个大爷喝上了一杯醇厚的陈年老酒,情不自禁大呼一句:再来给我续一杯吧!
离开婆家之前,乃像个小偷倒了一壶的份量打算在长途跋涉回家途中解解渴,可是在我睡下途中,某人既然不知不觉喝清光,在这世风日下还有天理吗? 给我飞毛腿一脚踹过去呗~哼哼哼!
可否知道在此等炽热天气驾驶百里迢迢的车程有多痛苦?室外温度飙升到三十六度,要不是人有三急高速公路途中真不愿踏出车内一步啊~ 情不自禁感慨,环保,大家一起来环保吧,要不然将来的子子孙孙需要戴上设有空调的头套才能出门。
所以说,厨娘我决定今日开始要仔细分类垃圾回收。
家里男人显显一句,没有用的啦,我看到垃圾车的工人不管三七二十一将所有的垃圾混合一起回收。
他一度好奇问垃圾兄:不是说好要分类吗? 垃圾兄也只是微微一笑摇摇头;tak ada la~
既然有这回事?
家婆有一双绿手指,种植都非常的茂盛。离开之前她见我喜欢喝芦荟,马上立刻现场去割了几根又大又粗的芦荟给我带回来。
回到家立刻下厨煮上一大锅,说我有这样心急吗?感觉新鲜的芦荟新鲜煮才会百份百吸到它的营养成分。
切割的时候滑溜溜,可要小心。
晚上煮了一大锅,加入龙眼,红枣加少许的冰糖。
隔天今早还是温温的,独乐乐不如众乐乐,拿了几盒送给同学分享。
星期一早上好,分享是一种快乐,我快乐愿你也快乐!
在婆家喝了一杯极度解暑的冰冻芦荟红枣龙眼水,体内热气沸沸腾腾马上消失无影无踪,仿佛瞬间移身到春暖花开,鸟语花香凉意阵阵的空间之下,非常的舒服,超级好喝,像个大爷喝上了一杯醇厚的陈年老酒,情不自禁大呼一句:再来给我续一杯吧!
离开婆家之前,乃像个小偷倒了一壶的份量打算在长途跋涉回家途中解解渴,可是在我睡下途中,某人既然不知不觉喝清光,在这世风日下还有天理吗? 给我飞毛腿一脚踹过去呗~哼哼哼!
可否知道在此等炽热天气驾驶百里迢迢的车程有多痛苦?室外温度飙升到三十六度,要不是人有三急高速公路途中真不愿踏出车内一步啊~ 情不自禁感慨,环保,大家一起来环保吧,要不然将来的子子孙孙需要戴上设有空调的头套才能出门。
所以说,厨娘我决定今日开始要仔细分类垃圾回收。
家里男人显显一句,没有用的啦,我看到垃圾车的工人不管三七二十一将所有的垃圾混合一起回收。
他一度好奇问垃圾兄:不是说好要分类吗? 垃圾兄也只是微微一笑摇摇头;tak ada la~
既然有这回事?
家婆有一双绿手指,种植都非常的茂盛。离开之前她见我喜欢喝芦荟,马上立刻现场去割了几根又大又粗的芦荟给我带回来。
切割的时候滑溜溜,可要小心。
隔天今早还是温温的,独乐乐不如众乐乐,拿了几盒送给同学分享。
星期一早上好,分享是一种快乐,我快乐愿你也快乐!
Friday, March 15, 2019
肉丸焖煮马铃薯
Spm 考试成绩出炉了,恭喜,恭喜。
我家姐姐成绩未达到她的理想应该很失望吧?身为父母也看得澈透,罢了,罢了对于成长的子女要求不高,期望叛逆时期不要学坏就是好事,你看咱们要求就是这样简单。
以为她伤心难过没有什么胃口。
晚餐爆炒了一碟酱清大虾禄,她啜得吱吱声,扒完一大碗饭。饭后甜品吃了几小块爸爸带回来的浓郁巧克力味的brownies 蛋糕,边吃边赞不绝口:妈妈,这个超级好吃。
我伸脚踹了她一下揶揄道,失望应该要有失望的表现,起码要假假演一下难过的没胃口,呵呵。
果然乐观是上天賜给姐姐的宝物,无论如何爸爸妈妈都爱你们至永远。
回想起二十七年前捧着成绩哭泣的情景历历在目,直至岁月悠悠渡过才认知,人生不到尽头都不晓得谁才是赢家。感谢上天眷顾,我和家里男人都认知我们读书运不高,倒是事业走了狗屎运步步高升。
学生成绩好是本事,不好也不强求,人生成败是取于个人生活态度,所以要活得坦荡荡像一只打不死的"小强" 努力很努力的学习排除万难迎接未来。
早上好,只想对你梨涡浅笑,因为是欢乐星期五,来拉拉手一起欢呼~yes!
来上一道肉丸马铃薯呗,这味我家孩子都爱吃。
煮法简单,都是我下班回家才动手,一堆肉碎加入两汤匙薯粉,调味:盐,胡椒粉,麻油,蚝油,还有大量的葱花,搅拌均衡即可。
先用上小火焖煮马铃薯的时候,就快手快脚搓圆丢进锅里,之后盖上让肉丸定形之后再开中火焖煮。
我家姐姐成绩未达到她的理想应该很失望吧?身为父母也看得澈透,罢了,罢了对于成长的子女要求不高,期望叛逆时期不要学坏就是好事,你看咱们要求就是这样简单。
以为她伤心难过没有什么胃口。
晚餐爆炒了一碟酱清大虾禄,她啜得吱吱声,扒完一大碗饭。饭后甜品吃了几小块爸爸带回来的浓郁巧克力味的brownies 蛋糕,边吃边赞不绝口:妈妈,这个超级好吃。
我伸脚踹了她一下揶揄道,失望应该要有失望的表现,起码要假假演一下难过的没胃口,呵呵。
果然乐观是上天賜给姐姐的宝物,无论如何爸爸妈妈都爱你们至永远。
回想起二十七年前捧着成绩哭泣的情景历历在目,直至岁月悠悠渡过才认知,人生不到尽头都不晓得谁才是赢家。感谢上天眷顾,我和家里男人都认知我们读书运不高,倒是事业走了狗屎运步步高升。
学生成绩好是本事,不好也不强求,人生成败是取于个人生活态度,所以要活得坦荡荡像一只打不死的"小强" 努力很努力的学习排除万难迎接未来。
早上好,只想对你梨涡浅笑,因为是欢乐星期五,来拉拉手一起欢呼~yes!
来上一道肉丸马铃薯呗,这味我家孩子都爱吃。
煮法简单,都是我下班回家才动手,一堆肉碎加入两汤匙薯粉,调味:盐,胡椒粉,麻油,蚝油,还有大量的葱花,搅拌均衡即可。
先用上小火焖煮马铃薯的时候,就快手快脚搓圆丢进锅里,之后盖上让肉丸定形之后再开中火焖煮。
告诉秘诀,焖马铃薯的时候加点黑醋,口感也很不错。
是不是看起来我家的伙食很不错咧?其实都是普通食材,只要花点心思食物马上变成不同的风味。
现场录影给贵朋友看,哈哈。
Thursday, March 14, 2019
葱油饼
早上好,来一个早餐葱油饼呗~
昨夜厨房早餐食粮断货了,没有面包没有饼干,不到这个窘境地步,厨娘决对不会在清早着手搅拌面糊油煎葱油饼。
幸好有个厨具好帮手 happy call 平底锅在我手忙脚乱之下短短三十分钟之内准备好胖宝和姐姐的便当,时间分秒不差准时出门上学去,要不然用上普通的平底锅温火油煎,肯定会来不及啊~
说起来要怪罪我家男人。
昨晚吩咐他买个白面包回家,但是他又给忘了理由是没注意手机信号来临。怪就怪在此人惯常机不离手,频频检查手机,为何偏偏读漏良妻的信息,可见良妻在他心中的斤两有几多?唉,世风日下似乎良妻心也凉了一点啊~
故事乃有下文,家里男人归家后,良妻也很不客气踹他出门买个面包回来,他满口诺言待会儿去,良妻是信心十足回闺房安寐,清早起床一看饭桌是空当当,当下脑中想起一句,靠树树会倒,靠猪猪会跑,还是一句靠人还不如靠己呗,呵呵。
听别人诉苦家里老公种种有没有很高兴咧?望你健康,微笑。
多了一条葱油饼就请公司里的小妹妹吃呗~
昨夜厨房早餐食粮断货了,没有面包没有饼干,不到这个窘境地步,厨娘决对不会在清早着手搅拌面糊油煎葱油饼。
幸好有个厨具好帮手 happy call 平底锅在我手忙脚乱之下短短三十分钟之内准备好胖宝和姐姐的便当,时间分秒不差准时出门上学去,要不然用上普通的平底锅温火油煎,肯定会来不及啊~
说起来要怪罪我家男人。
昨晚吩咐他买个白面包回家,但是他又给忘了理由是没注意手机信号来临。怪就怪在此人惯常机不离手,频频检查手机,为何偏偏读漏良妻的信息,可见良妻在他心中的斤两有几多?唉,世风日下似乎良妻心也凉了一点啊~
故事乃有下文,家里男人归家后,良妻也很不客气踹他出门买个面包回来,他满口诺言待会儿去,良妻是信心十足回闺房安寐,清早起床一看饭桌是空当当,当下脑中想起一句,靠树树会倒,靠猪猪会跑,还是一句靠人还不如靠己呗,呵呵。
听别人诉苦家里老公种种有没有很高兴咧?望你健康,微笑。
多了一条葱油饼就请公司里的小妹妹吃呗~
Tuesday, March 12, 2019
华欣的平安夜
星期三早上好,这般天天在数日子打招呼很可怕,眨眼般又是一个星期三,愿你精神抖擞,排除万难,加油!
继续来一篇曼谷游记呗,要不然就不了了之。
且慢,让我酝酿心情回忆曼谷游徒记一下下.....。徒留下深刻的印象是猛烈的阳光和炽热的气候,很炎热,非常的炎热,行程不是逛街就是走向逛街的途中,平平淡淡也真没有什么值得缅怀的印象。
BUT这是一家人欢乐出游共同拥有的记忆,值得我绞尽脑汁记录下来。
在华欣平安夜的晚上气候凉风阵阵令人感觉特别的舒服,导致大家光顾没有空调属于户外的西餐厅也没有异议,而且晚上灯光闪烁映照之下特别浪漫,应景庆祝平安夜的气氛。
可惜是人算不如天算,平安夜大家是一窝蜂涌现庆祝,尤其华欣是一个热门的旅游胜地吸引无数的外国游客来渡假庆祝圣诞节。
所以,当天餐馆食客是高朋满座,我们饥肠辘辘足足等待了一个小时才用餐。当时放眼环顾四周痴痴等待的食客不是鬼佬就是鬼婆,仅此我们一家四口是华人,明明咱们不是教徒为何要赴这一趟浑水浪费时间?真是不明智的选择,呵呵。
华欣PapaJohn是家里男人上网查询被评论推荐不错吃的西餐厅。想说靠近饭店徒步即可抵达,就随便啦,倒是忘了佳节不适于光顾类似的据扒餐厅,可想而知为了庆祝浪漫平安夜大家会一窝蜂跑去光顾。
好吃的煎猪扒在望穿秋水终于上桌来,想不到猪肉也可以烤煎到如此多汁又软绵。
姐姐吃的奶油意大利面,味道很普遍,感觉这一顿吃的没有多大惊喜。
继续来一篇曼谷游记呗,要不然就不了了之。
且慢,让我酝酿心情回忆曼谷游徒记一下下.....。徒留下深刻的印象是猛烈的阳光和炽热的气候,很炎热,非常的炎热,行程不是逛街就是走向逛街的途中,平平淡淡也真没有什么值得缅怀的印象。
BUT这是一家人欢乐出游共同拥有的记忆,值得我绞尽脑汁记录下来。
在华欣平安夜的晚上气候凉风阵阵令人感觉特别的舒服,导致大家光顾没有空调属于户外的西餐厅也没有异议,而且晚上灯光闪烁映照之下特别浪漫,应景庆祝平安夜的气氛。
可惜是人算不如天算,平安夜大家是一窝蜂涌现庆祝,尤其华欣是一个热门的旅游胜地吸引无数的外国游客来渡假庆祝圣诞节。
所以,当天餐馆食客是高朋满座,我们饥肠辘辘足足等待了一个小时才用餐。当时放眼环顾四周痴痴等待的食客不是鬼佬就是鬼婆,仅此我们一家四口是华人,明明咱们不是教徒为何要赴这一趟浑水浪费时间?真是不明智的选择,呵呵。
华欣PapaJohn是家里男人上网查询被评论推荐不错吃的西餐厅。想说靠近饭店徒步即可抵达,就随便啦,倒是忘了佳节不适于光顾类似的据扒餐厅,可想而知为了庆祝浪漫平安夜大家会一窝蜂跑去光顾。
气氛很不错,适合饮酒作乐,呵呵。
等到饥肠辘辘很无聊一下,主厨出菜实在太慢了啊~呵呵。
饮胜再饮胜,哈哈。
先上来黄梨炒饭,大家先吃几口垫肚子呗,味道比起我在曼谷市吃的差了一点。
胖宝是在虎视眈眈,因为太饿了,早知道选择在饭店吃不肥的圣诞餐啦!
再等待了十分钟才上来pizza,味道普遍感觉饼皮有点干干。
接下来店员送上免费的炸马铃薯丸向大致歉,因为怠慢了大家用餐的时间。
姐姐吃的奶油意大利面,味道很普遍,感觉这一顿吃的没有多大惊喜。
喝一喝胶原蛋白
是即将换季节吧?皮肤变得干干痒痒,不知什么原因保养肌肤方面越来越怠慢,很多时候素着一张白脸暴晒在太阳底下,是忘记了熟女可是不耐晒,一晒就张黑斑吗?
踏入三月份后,小日子呈现乏惫的状态,新年回来之后开始忙碌到今日才松一口气,人是越忙越沉默促使少了追剧的心情天天在此发文,呵呵。
星期二早上好,雨天要小心驾驶,记得带雨伞出门喔!
也是时候补一补,女人不补很易老啦~
踏入三月份后,小日子呈现乏惫的状态,新年回来之后开始忙碌到今日才松一口气,人是越忙越沉默促使少了追剧的心情天天在此发文,呵呵。
星期二早上好,雨天要小心驾驶,记得带雨伞出门喔!
也是时候补一补,女人不补很易老啦~
Sunday, March 10, 2019
蚝干吊片焖猪手
俱乐部的池水从浅入深,再从深入浅。
以我的身高为例,初次下水挨着池边,双脚立正水位刚好到达肩部,刚开始时被吓着了,我可是旱鸭子呀,感觉危险一下下。
所以,人家是沿着分隔线打直从头游到尾,相反程度属于幼幼班的我和孩子只能够打横游,这样才能保持在一样的水平线。因此经常警惕孩子玩水的区域只有在前端占地三份之一,不想活命就给我往深水去呗~中间池水深度可是会淹没顶喔!
唯有家里男人识水性如鱼得水穿越池水中端游到尾端,经常一头一尾与我们遥遥相望。在玩水几次后对面的池边倒是变成我响往游过去并非上岸走过去的目标。
俗话说,久练成精,玩久了也摸到一点游泳的窍门,不知不觉掌握了游泳换气的技巧,自己鼓起勇气打算挑战沿着分隔线从浅深入游到对面去。
当然菜鸟第一次挑战深水任务必要选择最靠近池边的分隔线,游不过去可以挨着池边休息。
干嘛非要做这种自我挑战的傻事?其实打从踏入四十岁的年层,不管坐过山车或者深水游泳也好就是想要自我挑战突破惧怕的高点。
其实今次挑战失败,当我游到深水区域,视线瞧不到池边尽头,不知不觉涌现双脚即将踩不到地面的暗影,内心非常的不踏实情不自禁停止下来。
下回可要加强勇气再挑战,加油!
星期一早上好,笑笑没烦恼,要加油喔!
送上一道横财就手好意头的菜肴---焖蚝干鱼鳔猪手,HUAT-Huat -huat呀!
一只油炸猪手
汆汤,冲洗干净,备用。
三个吊片剪条状,大蚝干约十只。
1000cc清水,
加入调味:一块南乳,少许糖,黑酱油,酱清,五香粉,胡椒粉,蚝油。
一整颗蒜米瓣开,冲洗净。
煮法:
热一点油,爆香蒜米,吊片,蚝干,加入猪手,炒一炒。
注入调味好的清水,焖至软即可。
味道不够可以加入酱清。
一只油炸猪手
汆汤,冲洗干净,备用,通常焖煮的菜肴我会加一段青葱。
以我的身高为例,初次下水挨着池边,双脚立正水位刚好到达肩部,刚开始时被吓着了,我可是旱鸭子呀,感觉危险一下下。
所以,人家是沿着分隔线打直从头游到尾,相反程度属于幼幼班的我和孩子只能够打横游,这样才能保持在一样的水平线。因此经常警惕孩子玩水的区域只有在前端占地三份之一,不想活命就给我往深水去呗~中间池水深度可是会淹没顶喔!
唯有家里男人识水性如鱼得水穿越池水中端游到尾端,经常一头一尾与我们遥遥相望。在玩水几次后对面的池边倒是变成我响往游过去并非上岸走过去的目标。
俗话说,久练成精,玩久了也摸到一点游泳的窍门,不知不觉掌握了游泳换气的技巧,自己鼓起勇气打算挑战沿着分隔线从浅深入游到对面去。
当然菜鸟第一次挑战深水任务必要选择最靠近池边的分隔线,游不过去可以挨着池边休息。
干嘛非要做这种自我挑战的傻事?其实打从踏入四十岁的年层,不管坐过山车或者深水游泳也好就是想要自我挑战突破惧怕的高点。
其实今次挑战失败,当我游到深水区域,视线瞧不到池边尽头,不知不觉涌现双脚即将踩不到地面的暗影,内心非常的不踏实情不自禁停止下来。
下回可要加强勇气再挑战,加油!
星期一早上好,笑笑没烦恼,要加油喔!
送上一道横财就手好意头的菜肴---焖蚝干鱼鳔猪手,HUAT-Huat -huat呀!
一只油炸猪手
汆汤,冲洗干净,备用。
三个吊片剪条状,大蚝干约十只。
1000cc清水,
加入调味:一块南乳,少许糖,黑酱油,酱清,五香粉,胡椒粉,蚝油。
一整颗蒜米瓣开,冲洗净。
煮法:
热一点油,爆香蒜米,吊片,蚝干,加入猪手,炒一炒。
注入调味好的清水,焖至软即可。
味道不够可以加入酱清。
熄火之前,加入一小罐头花生。
其实并非我爱吃猪手,之前看了一个食谱,手痒痒就是想要试煮一次。
三个吊片剪条状,大蚝干约十只
汆汤,冲洗干净,备用,通常焖煮的菜肴我会加一段青葱。
Friday, March 8, 2019
西刀鱼酿豆腐卜
或许日子一天一天的渡过你没感觉,当一周一周重叠才发觉自己的生活方式是如此的单调和乏味,像一台录影机不断地重复播放。
上个星期五愿你心花朵朵开,今天星期五也送上这一句,下个星期再下下个星期同样一句话,同样的语调,同样的节奏,观众不沉闷,演出的主角应该会不耐烦丢剧本呗?
这小日子你不先改变也还真的是一成不变。所言改变也不需要耗费力量,只是将日常生活程序改一改步骤,做出平常少见的活动,譬如在这个美丽的星期五夜晚原是舒服地窝在卧室,突然心血来潮招呼家人兜兜风欣赏夜景再顺路去Mcd 吃支雪糕,这样一来步骤改变,心情改变,气场改变,心胸变得敞开,多开心。
星期五早上好,愿你心花怒放,笑口常开。
送上自家酿的西刀鱼肉酿豆腐卜,多亏乡下长辈的疼爱才有机会吃上逐渐少见的新鲜西刀鱼肉馅。
送了一盒给因为生病被迫饮食戒口半年而吃得清清淡淡的朋友。
为了她的健康,豆腐卜先煮一煮,之后再酿馅肉,用上少油煎一煎,虑油之后还千吩咐万交代她,吃之前再冲水洗油腻,我是长气大婶啊~呵呵。
上个星期五愿你心花朵朵开,今天星期五也送上这一句,下个星期再下下个星期同样一句话,同样的语调,同样的节奏,观众不沉闷,演出的主角应该会不耐烦丢剧本呗?
这小日子你不先改变也还真的是一成不变。所言改变也不需要耗费力量,只是将日常生活程序改一改步骤,做出平常少见的活动,譬如在这个美丽的星期五夜晚原是舒服地窝在卧室,突然心血来潮招呼家人兜兜风欣赏夜景再顺路去Mcd 吃支雪糕,这样一来步骤改变,心情改变,气场改变,心胸变得敞开,多开心。
星期五早上好,愿你心花怒放,笑口常开。
送上自家酿的西刀鱼肉酿豆腐卜,多亏乡下长辈的疼爱才有机会吃上逐渐少见的新鲜西刀鱼肉馅。
送了一盒给因为生病被迫饮食戒口半年而吃得清清淡淡的朋友。
为了她的健康,豆腐卜先煮一煮,之后再酿馅肉,用上少油煎一煎,虑油之后还千吩咐万交代她,吃之前再冲水洗油腻,我是长气大婶啊~呵呵。
她吃了一口回复她的惊喜,什么来的?很鬼够味道,大半年都没吃到这类似的食物了。
喜欢吃就好。
Wednesday, March 6, 2019
品川日式餐馆
天气炽热,最佳选择就是将自己泡在游泳池里凉快凉快。
近期周末日一家子排除万难准时出门去游泳池报到。说是排除万难意味着煮妇不下厨,爸爸和屁小孩放弃补眠时光,这样子才能在暮色降临之前畅快玩水一个小时。
在短期内我们玩水也玩出心得,家里男人一度认真上youtube 学习游泳技术,之后再向大家分享游泳手势要这样那样。想不到我蛮有一点即通的领悟性,目前已经学会游泳换气的技巧,这样一来如鱼得水可以挑战长程的距离。
一时兴高采烈向胖宝请教他上游戏课程所学习的蛙式技巧,谁知他神情淡漠唉一声说:你去问青蛙呗~
哼_____真是不孝!
星期四早上好,不知不觉连续几篇在此向大家打招呼,感觉时间真的是过得很快,眨眼又来到令人痛快的星期四,愿你眉开眼笑迎接这个美丽的一天。
游戏过后大家饥肠辘辘,晚餐吃什么好呢?这段期间胃口倾向吃寿司,那就敲碗吃日本餐呗~说起来新年之后已经是第三次光顾日本餐馆,说是积极减肥打算从饮食方面着手,这样一来有点前功尽弃废的迹象,呜呜。
近期周末日一家子排除万难准时出门去游泳池报到。说是排除万难意味着煮妇不下厨,爸爸和屁小孩放弃补眠时光,这样子才能在暮色降临之前畅快玩水一个小时。
在短期内我们玩水也玩出心得,家里男人一度认真上youtube 学习游泳技术,之后再向大家分享游泳手势要这样那样。想不到我蛮有一点即通的领悟性,目前已经学会游泳换气的技巧,这样一来如鱼得水可以挑战长程的距离。
一时兴高采烈向胖宝请教他上游戏课程所学习的蛙式技巧,谁知他神情淡漠唉一声说:你去问青蛙呗~
哼_____真是不孝!
星期四早上好,不知不觉连续几篇在此向大家打招呼,感觉时间真的是过得很快,眨眼又来到令人痛快的星期四,愿你眉开眼笑迎接这个美丽的一天。
游戏过后大家饥肠辘辘,晚餐吃什么好呢?这段期间胃口倾向吃寿司,那就敲碗吃日本餐呗~说起来新年之后已经是第三次光顾日本餐馆,说是积极减肥打算从饮食方面着手,这样一来有点前功尽弃废的迹象,呜呜。
游泳池附近的日本餐馆,是近期光顾的日本餐之中比较倾向日式风味,属于有点水准,中价食物份量特大,值得一吃。
晚餐时间内室满座。
被安排坐在廂饭,说说笑笑,这一顿晚餐吃得非常的尽兴。
大家饥肠辘辘,各自下单点套餐,之前声明不允许点贵的哦~新年之后家庭开销要节流一段时间。
我家姐姐点的日式咖喱饭___一大盘的份量真有出乎意料啊~两母女share share吃也很足够。
重点是咖喱鸡扒很惹味,非常值得一吃。
胖宝也叫了套餐,份量也是吓死人,最后饱到茶碗蒸拱手让出来。
这个鸡酱烤鸡肉也很推荐,很鬼入味。
我家男人叫炒饭,一大锅的石头饭,吃完肚子可撑死了!
他还叫了一份炸肉饼!!!看到满桌特大份量的食物,大家都哇哇声,早知道叫三个套餐分享吃咯~
但是金钱难买早知道,往常日式食物都小份,我嘛是中招了,叫了一个特色大套餐,想说我吃寿司,剩余的给孩子分享,哈哈。
最后还是打包了。
想到日本煮妇真可怜,一顿饭下来要洗的碗碟真不少啊~
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