Friday, November 29, 2024

雨天就是想吃蛤蜊

清晨出门上班,天空又再次下雨,我在雨中行驶有一种错乱,昨夜雨中回家,今晨雨中出门,这场长命雨可说是下得没完没了。

中途滂沱大雨,姐姐我这段车程趟过的可是水道,好几次经过底洼积水路段,突然间辗起大泼雨水往向车大镜,瞬间坠入水濂洞地道,看不清前方路况,真滴是危险啊!

这场雨季下太多天,带来了深秋的寒意,多日晚上睡觉没开空调。

女儿前几天分享说,终于公寓开暖气管了。这种依靠煤气发热的方式,对于我来说像隔着靴子挠痒,保暖效果不是很理想,空间一样冷冰冰。这时不得不佩服中国产品开发,一架小型暖气机类似发热的风扇,经济又实惠,保暖效果级好。真真感谢孩子的爸爸网购乐趣购买回来让我千山万水携带去给孩子。

这个冬天孩子会不会被冻着啊?今年我不会再纠结这个问题,因为万事俱备,两年下来累积不少保暖物件渡过寒冬。儿子换了一间大卧室,除了暖气管,床垫上也有热毯,加上小暖气机和他们爸爸网购heattech卫生衣等等,这个来临的冬天为母我真没担忧过。


突然间想吃蛤蜊。前一晚没吃很饱,隔天睡醒的早晨食欲旺盛,想吃这个那个。脑里涌现的就是杂七杂八一锅熟蛤蜊的食材。


出门去菜店买了一包十二元的蛤蜊。菜店播放着新年歌,我心里一起哼唱春风它吻上我的脸,告诉我现在是春天。。。。诶诶,冬天刚到,春天还远得很咧。华人心态就是这样,年饼是早卖早吃,新年歌是早唱早赢咯。


一袋蛤蜊

四块白豆腐,切块

新鲜黑木耳,其实你想吃什么就放什么啦。

爆香蒜蓉姜片

加入蛤蜊,翻炒一下

加入新鲜黑木耳,翻炒一下下

撒点清水

调味:一点盐,蚝油,酱清

加入白豆腐,马上盖上焖煮一下

当蛤蜊全开后,轻手翻炒两三下,让白豆腐吸汁

撒上青葱,即可熄火。


雨天就是想吃好料,要吃好料只能靠自己下厨咯。

蛤蜊煮出来的汤汁,就是鲜甜,跟白豆腐配搭吃,不错哦。






Wednesday, November 27, 2024

清炒腐竹菇类胜瓜

天天下雨,好不容易修复好的公路又再次破破烂烂,路面出现不少萝卜坑,好几次自己都来不及减车速,就这样四条轮胎敢敢冲过去!

最讨厌是下班遇上下雨天,乱七八糟路况是不忍目睹,自己情愿选择穿越住宅花园区域道路,路程是远了一点,但是不必拥挤在高速公路龟速前进,也可以避免出现的萝卜坑,还有大大辆的巨型车,不管它出现任何方向,对于我来说都是压迫。

雨天路滑,小心霸王拖拉车,注意烂路,还有突然间冒出来的萝卜坑。


周六午间下着毛毛雨,难得少见我在打扫和抹车子内部。也许是心有灵犀一点通呗,刚好远方的家里男人正在检测屋前的CCTV系统,见我在屋外开口问了一句做什么?突然间发出声音被吓了一小跳!幸好我是知道情况,要是乡下来的长辈会被惊吓到吧?在没人的空间出现一把声音以为是见鬼!?有这样通过CCTV打招呼的吗?

说回来两方分隔两地,距离不是问题。现代电子科技进步,随时随地可以通过不少管道联系譬如安装的CCTV,还可以360度无死角展示,远程监控家里小孩和老人情况。单身的女同事在家里客厅安装一架目的是为了吓唬小贼。可是在家的母亲经常将镜头转向墙壁,每次她检查镜头都是一片白,原因是她母亲不想被监控,不想女儿偷看她的一举一动。看来这东西只能骗骗年老的长辈和无知幼儿。

冒着雨丝在屋外清理车子很不寻常。说起来真的是很滑稽的一件事。早上打包一袋热咖啡,喝了几口就吊挂在副驾驶座位的后面。到达公司下起雨来,当我转身伸出手取后座底下的雨伞时,不小雨伞勾搭到咖啡袋子,就这样地一袋kopi飞起来越过副驾驶座位💺,掉在脚毯上面,少许kopi汁溅了四面八方。当下觉得幸好喝了几口时将袋子束绑,要不然后果不堪设想。


清炒一道,有胜瓜,有菇类和腐竹片。

爆香蒜蓉,加入胜瓜,菇类和腐竹片

撒清水,煮一会儿

调味:一点点点盐,酱清,蚝油

食材熟透即可。

胜瓜鲜甜,少少调味已经很好吃。


不想吃肉时,用腐竹片炒菜也不错。



Monday, November 25, 2024

烧肉炒菇片和油麦菜

我继续阅读新的一本小说文。周末日在家戴上老花眼镜日追夜追小说,会很伤视力。

其实我的老花视力是越来越严重,不适于使用手机阅读小说文。平常在家尽可能不用手机,除了写博文,回短信被迫戴上老花眼镜,其它时间尽可能避免戴上老花眼镜滑手机。

我不惜重金购买大频幕电视机📺放在卧室就是为了保护视力啊。不管看戏剧,看youtube视频,不用戴上老花眼镜的感觉就是很清晰也很舒服。写到这里真心要吐槽近年的youtube频道出现越来越多的广告播放,导致我渐渐失去耐心观看。过往我可是很习惯每天固定追看几位youtuber分享家庭生活。

看来这段时间的心情还是比较喜欢阅读小说,没有广告干扰,唯一要求是静心下来阅读文字融入故事情节。

阅读都需要静心和耐心。五十岁后的我要心平气和坐下来阅读也是要看时机,要不然什么书籍都不对眼。时间对了,很多种类的书都对上眼,高兴是找到最适宜当下心情的书籍,戏剧也不追看,一心一意沉迷于文字故事,一本接一本阅读下去。这几周肯定是属于自己的看书日。

冬天来了,儿子和女儿即将迎来年尾的考试日。这几周也是属于姐弟俩的看书日,我看的是风花雪月,她俩看得是乏味的教科书项目。女儿说在卧房很难静心长时间坐着阅读,因为看到温暖的大床就很想躺下睡觉,所以放学情愿泡在图书馆温习。难怪,在冬天蛇要冬眠,她属蛇必然想窝在被子里面冬眠。可是儿子属羊,冬眠不关他事偏偏爱往床上赖着,房间里的桌子和椅子是摆美用的,他纠正说是放杂物和挂衣服用的。


上菜呗,一道烧肉炒菇类油麦菜。

爆香烧肉和蒜蓉

加入菇类,翻炒一会儿

加入油麦菜,翻炒,

撒一点点点水份,

调味:酱清和蚝油

翻炒油麦菜熟透,即可。


清淡的菜肴,也是我爱吃的口味。






Sunday, November 24, 2024

啃德鸡 🍗

这几天把一本小说文看完了,如果上学时期拥有这种孜孜不倦的阅读态度,会不会出现不一样的人生经历?

到了五十岁,我相信上天自有安排这回事,命水很重要,但是个人态度也影响不少,起码自己是勤勤恳恳上班,听教听话,做足份内业务的小职员,认主的意识非常强烈,也不会真有员工一直对着上司抬杠呗!?不想升职加薪咩?还是一句打工仔是卖力不卖命的原则。

今天接近十点才去菜店买菜。菜店里面正在播放着新年歌,这样的氛围瞬间炒起师奶购物欲的愉快心情,不知不觉多买两样蔬菜。结账时由店家儿子输入价钱项目,我瞄一眼小把西芹菜既然售价十块钱!被心痛到,才几根这样贵啊!!!冲动之下真想要退货,幸好管住了嘴巴,我不入地狱谁入地狱?小生意不容易啊,帮老板清清货呗。

经过卖糕点的van车。车主没播放新年歌啦,但是摆放了不少种类的新年饼干。我买糕点时多嘴问一句老板:这样早就卖年饼啦?老板回说这一轮是卖给迎接圣诞节,徇众要求啦,早买早吃咯。

今天故意迟出门是因为打算中午吃kfc炸鸡,必须迁就炸鸡店营业时间上门光顾。现代吃炸鸡必须先使用点餐机下单咯,年长一辈不与时俱进是不行的咯。不过咧,效率也就那样,点餐机排队一轮,然后去柜台取套餐也必须等候一轮。

今天遇见的柜台员工很不错,她笑着问我mau bahagian mana?!我还愣了一下答非所问说cocacola。其实人家是问我要炸鸡肉那个部位啦?放在以前我可是挑三拣四叮嘱想吃的部位。然后被柜台员工怼了几次说不能挑选炸鸡部位,自己才死了这条心。今天算是死灰復燃点了骨头的部位,因为炸鸡骨头才会啃得香,这才是名符其实的啃_德_鸡。


来~吃一口。





Thursday, November 21, 2024

更新🚗 car license

找到适合目前自己心态的一本书阅读,真真喜欢书中故事情节哦,才会放慢速度仔细阅读。对于师奶我来说,好书和好剧是可遇不可求,沉迷的机率是越来越少出现。遇上荒剧或荒书可看时,情愿重复看以前的戏剧或小说文。毕竟空巢老人有得是时间可任意挥霍。

中午吃饭有书可阅,这可是下饭小菜,美滋滋的me time时光。


昨天中午之前爽爽翻开自己的卡片小钱包。然后发现一件惊吓的事情!!!原来我的driving license过期了接近七个月,有够让我惊爆的事实。当下手忙脚乱想向家里男人求教。冷静下来发现远水救不了近火啊啊啊,能够指点迷津自己的是谷歌大神,立马现在上网搜索程序要怎样去处理这种情况。

现在国内电子科技办公务很方便的,事成之后我告诉儿子,他很称赏国家是越来越先进,程序越来越简化。大家不要再再再吐槽政府部门办事效率了!不说你不知道某些国家机构办事程序乃停留在七八十年代树懒风格上---皇上不急太监急,官方慢慢来的态度真真急死心急性格的人!

话说回来,发生这种违法的事情,属于好学生心态的自己肯定是坐不住了,半分钟也不允许!这可是天大的事,不管内心出现几头水牛都拦不住我开小差的冲动。马上向旁边同事打听方圆公哩可有邮政局?我要去更新car license咧。

距离很近,驾车快走两步准没错。不到午餐时间,邮政局员工们正是拍打苍蝇的时段,里面空无一人,只有我一人上门办事,心里都犹豫该不该按号码排队?程序归程序,还是要跟足的。拿了号码就被招呼去柜台办理证件。

提醒一下)))现在更新car license都可以选择去邮政局缴费哦,更新5年花费是Rm175。(>o< 还是___根本是本人后知后觉,犯上全世界的观众都知情,只有自己是最后一人才晓得的通病!?)

马来员工小姐很好心情的向我陈述:现在更新不会出一张新的驾驶证件哦。我很疑惑问对方:这样子下次我要怎样知道car license 过期没过期?她说明需要下载myjpj官方网站检查。她还很热情的问我懂上网查询吗?她可以一步一步的讲解。想到自己是开小差出来,时间宝贵只能拒绝她的好意。

不要紧的,现代有谷歌大神指点迷津,还有乐善的youtuber 或大大博主分享知识,只要你想你愿意追求新学问,都不会有困难,困难的只有本人有没有求上进的心态咯。

记得!!!2029年去更新driving license。


公司花圃中既然种植一棵辣椒树。路边的野花不要采,但是辣椒仔是可以采哦!?




Tuesday, November 19, 2024

敏感药

清早六点多下起滂沱大雨。

我睡迟了,赶紧下厨准备便当,然后温热昨夜的红豆仁糖水,装进小罐子带去上班请同事吃。

上班的路途还要拐路进去花园住宅小区购买叉烧包和点心,为了明天清早忌拜家婆的生忌。当时喃呒佬提点,第一年需要替往生者做生忌。

我冒着雨丝下车去点心店。买了一粒大包,两粒叉烧包,三笼酿料苦瓜茄子烧卖,挑选的是自己喜欢的口味,毕竟祭拜结束后的食物都是吃进自己的肚子。

另外我又加单买了五粒叉烧包请同事吃。在这种长命雨的早上,吃上一粒热呼呼的叉烧包,这才是叫雨中送包,掳获人心。果然同事们吃得欢欢喜喜,经理不知不觉多嘴搭讪几句玩笑。假如我活在古时肯定是一个心灵手巧,口甜舌滑的大丫环吧?!放在现代似乎有点吃亏,因为乖巧的人不争不吵,俗话说得好会哭会闹的人才会有糖吃。

到达公司停车场,雨丝未停。我手上挽着一袋两三袋沉甸甸的食物走去office。这段路程我计算过大约接近1km,是的,就是那么地遥远。为了不加重负担,还放弃了撑伞冒雨丝前行。自问到底是贪图什么?

其实今日睡眠不足,凌晨被痒醒,忍不住爬起来涂药膏。是的,风膜这事还没结束,既然是敏感起因,前一天尝试吃虾子。果然又长出来,半刻过去似乎疙瘩越来越泛滥,再次爬起来吃一粒敏感药丸,不到半句钟,风膜消失无影无踪。看来以后出游的袋子必要准备一排敏感药丸以防万一大吃大喝后又敏感出风膜。

风膜也叫蕁麻疹是一种侵犯皮肤真皮上层,伴随痒感和红肿现象的红斑皮疹。

医生推荐这药丸Bilaten不含类固醇。估计不到五十后的人生成为一个食物敏感者。

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Monday, November 18, 2024

咸菜沙丁鱼

今早下了一场太阳雨,走进办公室的路上,然后与天空上一道彩虹不期而遇,赶紧取出手机拍下来,把这一份祝福传播出去,愿大家安康幸福快乐。

立冬后意味步入冬季。去年的这段时间慈母我早已脑补分享博文关于自家孩儿孤苦伶仃面对天寒地冬。今年自己倒是心平静气,为什么呢?或许是习惯性原因,孩子习惯生活作息的环境,我也习惯了他的习惯,一切安顿下来,顿时异国的日子过得平淡无奇。

为母我也不执着对方分享晚餐吃什么?当地秋天落叶的风景,也不会每日查看当地天气预报以便预先提醒对方要注意的事项,这是没事找话题向对方聊聊天。

儿子说天气预报不一定准的啦。可能真的是如此,一次我问现在外面是下大雨吗?他答复并没有。原来是我的自以为是,以为单凭天气预报能通晓对方在当地的一举一动。

四季国家都有在看天气吃饭,人家天气预报接近百分的准确性。某天午后查看,预测当地早上吹8号风球!!!我马上whatsapp问女儿当地情况如何?她惊心陈述外头狂风呼呼作响,当地巴士照常运作,她必须照常出门去上学。其实前一晚同学们已经接到通知,大家在讨论要不要去上学?看来当地居民心脏很大,面对暴风骤雨照常出门。我只能提醒注意头顶上,最怕天空飞来重物打在身上。

今年的冬天算是很正常,儿子居住的环境没有出现反常降下零度迹象。不过十月中家里已经打开暖气管,问他会冷吗?他都说还好。上两周与他通电话,在房间内看他只穿一件T恤,看来体质变了比较适应寒冷天气。这一周即将迎来-2度了,今年小城镇会不会再次降雪呢?


自己腌制的咸菜。


用了半罐沙丁鱼。


煮了一碟咸菜沙丁鱼,很下饭。




Thursday, November 14, 2024

西班牙之一起看日落

女儿说等她放学回来带我去海边看日落。这是一座港口城市拥有不少美丽的沙滩风景。夏天当地人无时无刻前往海滩玩乐。

吃了晚餐,下午六点多才出门。这个钟点是我日常早出暮归的作息,习以为常,天黑出门缺乏安全感,不断地重复问女儿会太迟吗?回程有公共巴士吗?女儿说当地作息是越晚越热闹,而且八点太阳才下山,早去也看不到日落。

下了楼走没几步就是巴士车站。是左边或右边的车站她不是很清楚,因为她刚搬过来这个住宅区。看她独自走上走下查询车站,问了路人才確认是对面车站上车。当下暮色苍茫,慈母内心有点不忍啊,真心不舍让她独自在陌生环境靠自己去探索和摸索,情不自禁脑补起来自家闺女在新生活的环境肯定是吃了不少苦头。

乡村的亲娘提起自家孩子留学这回事会纠心批评我说送人家去这样远的地方吃苦头!是我亲生的孩儿,从小呵护着成长的小公主,慈母我也是需要一个强大的心脏才舍得放手让她离乡背井。

现实生活的无奈就是孩子必须要离开家长身边一段时间学习成长呀!

女儿多次开玩笑说因为我和儿子的探访,让她认知不少附近车站地点。当地乘坐巴士是要经常查询车站的交通系统,因为同一辆班车不一定是沿着同样的路线载客。

女儿分享说某天无聊,她和朋友随便上了一辆巴士打算乘坐巴士在都市内兜风 。她们以为巴士会转一圈然后在上车地点下车。谁知道巴士一路行驶到不知哪个陌生地点!?最后被迫赶紧下车,重新乘坐另一辆巴士回去市区。

听完我心里觉得险过剃头呀!因为我真有意思找一天独自乘坐一辆巴士去兜兜风,顺便接触一下这座城市的路线和环境,照常理论市区巴士走的路线不就是围绕着市区转圈圈的咩?女儿不提我差点把自己送上流落街头的窘境。在当地我可说是半句听不懂也说不出口,聋哑人士也就是这种情况。


巴士上不少乘客,我坐下来,女儿站着。她说距离沙滩有点远,有空位就坐下来休息。车行驶中,我偷偷打量旁边的她,幻想着初到贵国她独自乘坐巴士上学的情形,很寂寥吧?

不要紧啦,生活安顿下来后,心态自然变平常。异国和国内的生活作息不会有很大改变,上学的上学,上班的上班,到那里都需要自己努力地继续生活。


黄昏时分到达海边,沙滩蛮长的。


女儿说离日落还有一小段时间,她要带我去买冰淇淋吃。

经过沙滩树林,女儿说上次带儿子过来看日落不成功,因为下雨了。下雨之前两姐弟无聊在林子对着眼前海洋呆坐一个小时多,够无聊。


在我眼中,树林光影是浪漫美丽的。我要求女儿站过去说帮你拍一张艺术作品。


需要越过大马路到对面。我唠叨问来得及看日落吗?美丽的瞬间是不会等人。

雪糕店就在眼前,女儿强调这间最好吃!


很多选择。


明显地女儿的选择困难症状比我严重咯。


一人吃一支,高高兴兴离开。谢谢女儿请客哦。


一边吃一边走回去沙滩,发现离日落还有一段时间呢!


美丽的沙滩。


女儿说看了很多次日落,早已不感兴趣。她选择静坐下来休息。可能是疲倦吧!这几天她陪游带着我和儿子奔波各个景点。当天还要早起出门上学。

不要紧啦,我们的家庭习惯由妈妈我拍照记录过程,累的人可以用心欣赏风景。


耐心等待,这时都拍了不少照片。


抓紧落霞的一刻。


夕阳的美丽也不会是眨眼就消失,它也是需要过程慢慢下沉。


一分钟过去,拍了数十几张照片已很足够,夕阳被定格般徐徐下降,怎样拍都是一个模样,还不如放下手机静心欣赏眼前的一刻。


一天结束之前最后一抹余晖。


我们真的为了看日落而来,都没来得及在沙滩散步。太阳下山后,温度骤然下降感觉有点寒冷。暮色降临我又忧心忡忡地方治安问题,郊外巴士会准时出现吗?可是女儿对于环境习以为常,天黑也不害怕,带着我到附近车站等巴士,然后乘坐巴士安全抵达家门口。



Tuesday, November 12, 2024

火锅版本的螺丝粉

这几天下雨都很有趣,天空像是调好闹钟,下午两三点乌云密布,不久下起长命雨。清晨空气冷冷,睡在被子内是最最最舒服,也是最最最不愿起床。今天拖延到六点半才起床下厨准备午餐便当,是的,不知不觉我又开始带便当🍱上班。

上两周家用煤气用完了一桶。放心,正常来说厨房都会自备两桶煤气,当一桶用完,自然而然后备顶上。

日新月异,新生家庭也有不少舍弃这种老套式用煤气下厨炒菜吧?老人家说用明火🔥烧菜才够锅气啦。我不予置评,但是用煤气烧菜还真的拥有大厨风范,猛火兜炒让煮妇间接节省不少时间。

令我头痛的是煮煮下出现没有煤气情况,惊惊!以前当下会向客厅的家里男人怒吼煤气用完!!!赶紧过来换新一桶。厨娘一声河东狮吼让左右邻居都知晓内情。唉,嗓门大的客家厨娘想隐密夫妻二人切切私语的世界都不容易。

现在不同往日,煤气用完只能靠自己动手换桶。你会害怕吗?第一次难免战战兢兢,搞不好会不会漏煤气爆炸呀?是妇人家想多了。一次生,两次淡定,三次上手,务业熟练就是这样被岁月锻练出来。

说到这里已经是一匹布那样长的开场情景,活在古时代我肯定够资格在茶楼摆档讲故(回来正题,不准跳tone!!!)

旧的去了,必然要购买新一桶煤气备用。我又又想起某位铁粉新鞋子被狗狗咬坏掉这回事。当时我感受她的难过很想说一句安慰,旧的不去,新的不来。人家是新买的鞋子咧,是不是该说新的不去,新的不来?当我乃在纠结说词,人家铁粉早已翻篇高高兴兴过小日子。铁粉性格开朗,真好!

每天傍晚都会出现煤气佬驾着lorry经过后巷兜售煤气桶,对厨娘们来说真的很方便。唯一需要做的就是打开厨房后门层层的夹万锁头🔒,有木门锁,有铁门锁,另外加上两个里外大锁头,是为了防夜贼撬后门,环境治安就是那么让小市民不安,不到购买煤气桶时间,这一道后门是不会轻易打开。

预先将锁头打开后就要守着后面情况。不要紧张,煤气佬经过时会按响hon!hon!到时就要立马跳前铁门花,向外伸手招呼,大声喊买煤气!买煤气!

煤气佬从我年轻,他也年轻的时代一直到现在都是同一个情景,我买,他卖。付钱时,我照常问一句多少钱?这一句多少钱可包含不少流逝岁月的感慨。从我购买一桶煤气价位十四块钱一直涨涨涨到迄今三十块钱。可是煤气佬给我的答复是三十一块钱。是我后知后觉吧!我无意为难顺口说又涨价了呀!煤气佬像是遇上知音连连吐槽生活通货膨胀,现在找吃都不容易啊。


午餐吃一锅螺丝粉火锅。


一锅煮熟面条,另一锅煮汤料和食材。都是包装快熟面,也不必太讲究,跟着说明步骤煮咯。


一碗加多多料火锅版本的螺丝粉。


包装食品味道不会差,这是家里最后一包。


来吃一口呗。




Monday, November 11, 2024

Porto之奶茶店

日出移位,我上班的路途大概有三分之二的路程面对太阳光芒的照射,很刺眼,司机们记得要小心驾驶,保持距离。

阳光移位的好处是公司停车场受益。接近下班之前,光芒万丈徐徐被路边大树遮挡,许多车位遮荫,停泊在那里的车内慢慢降温,司机上车当下就不会觉得难受。这一点很重要,要是不重要,车主也不会争夺大树下的车位。

我决定了要戒冰咖啡,暂且向每天上班经过的ZUS咖啡先生挥手👋说拜拜。前一阵像是中魔般早晨必须得来买一杯冰咖啡。我需要动用意志力左手拉着右手对自己协调,上班五日内最多喝两次,毕竟大早上喝冰饮对身体不好,而且价格也不便宜啊!

现在是自己在家泡咖啡带来上班,比列是一半浓郁kopi o对一半的鲜奶,微甜,这样的配方暂且镇压到师奶蠢蠢欲动想要购买外面的冰咖啡。

其实我知道有人想提议可以买热咖啡啊!这是自己的问题觉得冰咖啡比较好喝,既然付了钱就是想要喝喜欢的口味,师奶态度就是很矛盾。


女儿说在她的家附近终于开了一间奶茶店,非常的激动人心。说是附近距离也没有很靠近,徒步大约十五二十分钟,路程还是又上又下的斜坡。这一点小障碍是阻碍不了女儿家想喝的欲望,她已经光顾了两三次,不是说好好喝,而是当地奶茶店出现少之又少。

这是第二间吧!第一间开在商场内,我喝过,感觉花茶味道淡淡无味,瞬间师奶脑补这般的留学生涯確实是像被流放,喝什么,吃什么都不对味。以上纯粹是师奶个人立场想法。

出发去Porto之前,女儿很兴奋对她的弟弟说,Porto市区有一间新开不久的贡茶店哦!一定要去买来喝。她意志坚定因为差不多接近一年不曾喝奶茶。

她居住在这座城市发展就是很慢热啊。之前是因为疫情关系,亚洲人口少之又少。现在大家能够出国,明显地商机来了!才会在当地出现第二间默默无名的奶茶店。

到达Porto城市,那可是众所周知的贡茶店,那里肯放过?当一天的佣兵铁腿行程结束后,女儿就用手机导航导找贡茶店的位置。

Goggle map导航系统有一处很大的bug点,一是指针方向很不稳定,跟随着路线左右摆动。二是它习惯在目的地位置转圈圈就是不肯直接把你带领到达目的地大门口。

因此,我们三人傻瓜走了不少冤枉路!不管怎样,一次生,两次熟,第二天感觉是熟门熟路再次光顾。

在路边小小店铺装修的贡茶店,里面只有两张小桌子是供给等待取奶茶的顾客歇脚。我如获宝座立马坐下来休息。


估计不到我们的人生会有一天向鬼妹买奶茶,这画面还真有一点滑稽可笑。


一杯奶茶花费七八欧元,我不喝,因为可以回来喝够够。说笑啦,我也不是很喜欢喝奶茶,喝咖啡还可以。


这一杯是儿子喝的,他喜欢的饮料口味就是巧克力啦,oreo饼干啦,通通高热量都不是我想要喝的,绝对不会与他kongsi喝一杯。


女儿说是久违的一杯珍珠奶茶,笑到见牙不见眼。我说,喜欢明天再来喝咯。




Thursday, November 7, 2024

焖煮白豆腐

上了两天in house training,耗费不少脑精力。昨夜十点躺下后睡得死沉,一直到天亮才醒过来,今天绝对是精神气爽的一日。

不要误解我的脑力是耗在课堂教学上,实情是全程处在神游天外状态,我的能量是耗费在对抗睡虫袭击,虽然几次被击败不顾一切沉睡过去,但是自己还是觉得虽败犹荣。这种无聊透顶乏味的教学内容,真的不关我事呀!自己一点都不感兴趣不属于工作范围之内的规格,希望下次不要再被强迫去上课。

两天课堂结束回到办公司立马趴倒在桌上嘟嚷累死我。日常对着电脑八九个小时也没有这样疲累。旁边好同事调侃说:可理解现代小孩天天上学是有多累啊!

对对对,属于虎妈的家长们应该被强制去上个人不感兴趣又乏味的教学科,体会现代学生上课对于不感兴趣的教学科强制性囫囵吞枣学习的苦闷。所以说偏科严重类型的学生一定要选择感兴趣的科系才不会踢到铁板后悔莫及。

很不幸自己就是严重偏科类型,喜欢会很喜欢,不喜欢为了分数只能苦苦背书。学习的大忌讳是囫囵吞枣啊!从这一点就知道本人我不是一个读书的材料。

回想当年自己也是一个虎妈实行虎妈教育。孩子上了中学觉悟自己的能力有限才卸下角色任务。孩子是龙或是凤真的强求不来,以我个人水准要求,分数级格,顺利取到毕业证书已经很满足。以后踏出来社会发展事业又是另一回事。


家里男人喜欢吃豆腐。早上起来赶紧去菜店购买嫩嫩的炸豆腐。可惜老板说今天没卖。我只有选择买白豆腐。


下班回来,一个平底锅油煎切块状的白豆腐。

另一个炒锅煮佐料。

热油,爆香蒜泥,

加入新鲜黑木耳,菇类,豆类蔬菜,翻炒。

注入清水焖煮一下下

调味:盐,酱清,蚝油

勾芡即可,

淋在煎好的白豆腐上面,即可食用。


让归家的人喝老火汤是必须的一道。




Wednesday, November 6, 2024

清蒸豆豉鱼

七早八早我想怒骂一个素未谋面的贱人司机,因为左看右看肯定是未来公路上的一个祸害。

在高速公路奔驰时,贱人司机紧紧相逼我的车尾不放。实在是两辆车的距离太靠近!当时我已飙车到110的车速,实情是公路限速在90km/h。贱人越紧逼,不知不觉让我拼命踩油门前进。情景是旁边是巨型拖拉车,后面被疯狗追赶,压迫感瞬间上升。幸好我吃盐比贱人吃饭多,冷静下来按抚自己慢慢减速,老娘是泼出去了,有胆就靠过来。

当时我也想让路去呀!问题是在左边一路上都有汽辆,不是想让路就路。最后让贱人超越过去,当下我送了一个中指给贱人希望他一路顺风。我是不怕贱人瞧见,因为这个祸害的车速和一双被蒙蔽的瞎眼肯定是瞧不见,真要是个人看得见也会减慢速度让前面司机等待时机越过一旁。

广东话有一句,赶着去投胎咩?最可笑的是超越我之后,前面就是车龙队伍缓缓移动,有本事就飞车过去。哼哼

然后,今天又是很倒霉被拉去上课,虽然说学海无涯,可是这个东西跟我工作性质一点半毛钱牵涉都没有,想来管理层根本是要凑齐学生人数。还要两天咧,越上越气呼呼。


豆豉蒸鱼。
先将鱼蒸熟九成,取出来另外放在一个干净的碟子。

准备一个小饭碗
加入蚝油,一点白糖,酱清备用。

热油爆香蒜泥,辣椒仔,姜丝和剁碎的豆豉,盛起和加入小饭碗的调味汁里面,拌匀,加入鱼肉,盖上,蒸熟透即可。

起锅,撒葱花,挤两粒桔子汁。




Monday, November 4, 2024

护理头发

家里男人归来,他要去中药护理头发,我是跟随夫人,自然而然陪同。

上次来护理头发是在四五个月前的事。本来出游之前想独自去一趟护理,因为懒散不了了之,梳着一头失去光泽的发型踏上旅途。

旅行一路舟车劳顿,惊吓连连,归来感觉苍老不少,抬头低头清晰看得见头顶露出来的白头发,以前是藏着,现在是落落大方长出外面来。我是感觉惆怅的,白发苍苍啊,看来不久即将步入染发群族。

踏入中药治疗头发店,老员工寒暄问很久不见我上门光顾?然后很不客气涂抹厚厚一层的药草膏在头发表面,一边解释说太久没有护理的关系,这样才上色。然后向我游说有空常过来享受护发啦。

要定定呆坐接近两个小时对于我来说并没有享受啊!老员工笑着接下一句说:来享受变美丽的过程,不好咩?

真是一位甜嘴蜜舌懂说话的老员工,让我打从心里喜欢听。

洗完头发出来,心情高兴指数蹭蹭蹭升高。世上没有丑女人,只有懒女人,很不幸我是属于后一句。晚上自我反省,应该定时去洗头,因为洗完看起来变得很精神,头顶冒出来的白头发不见了,染色金澄澄,HUAT HUAT啦!


上菜呗,久违的饭桌出镜了。我一个人吃饭时情愿选择对着电视📺,真的是坏习惯。

不管谁在家,一定要坐在饭桌上吃饭,因为饭桌上享受吃饭也是最放松心情聊天的地方。





Sunday, November 3, 2024

游镜湖的事

说是山城,周边拥有青绿树林围绕,可是一样是无敌的酷热。

头顶上方阳光猛烈照射,我问妈妈近日都没有下雨吗?热死人啊!妈妈说上个星期下了几天的大风大雨超级可怕,幸好将屋旁的老树砍掉了,要不然倒塌的树枝打下来,老屋先遭殃。

上次我们回来乡村,途中遇上惡劣的天气,前方山岭之间是乌云笼罩,狂风呼啸,雷电交加,这种情况像是災难片的前奏,而我们即将穿越龙卷风旋窝。到家与亲友聚会提起近年的天气骤变是越来越奇怪。

村子的空气因为大活动的砍伐橡胶树园改种油棕园后,明显地少了凉意。坐在自家门口也很难享受徐徐微风迎面扑来的感觉。

橡胶树木长得茂盛,枝叶茂密容易招风而来。以前去树林中小溪玩水,时不时聆听到头顶上树枝摇曳沙沙作响的风声。棕油树枝长得不高,园林底下阴沉沉,腐烂的枝叶和果子散发出一股异味,招来得是蛇虫鼠蚁。村里环境早已变得天差地别。

一座山岭少了神树招风唤雨护佑,不热死人才怪!


我打算携带妈妈去怡保游览镜湖。明显地我早上醒来用手机搜索做了一点旅游功课。在十几二十年前可以挺胸自傲说自己属于半个地头蛇,对于怡保区域熟门熟路。现在是少小离家老大回啊,很多景物都改变不少。

在这种酷热天气来游览景点是有一种自讨苦吃。刚巧是阿公生辰属于公共假期,车位难找,购票要排长龙队伍,重点是天气晒死人,热死人。

阿母是陪伴太子女出游。她说上次是随姐姐来游玩。上上次是很多年前参加村里老人团队一日游。当时景点还没有规模开发,来这里只看看岩石和池塘的鱼儿游来游去。

听她说完陈年游记,让我决定放弃排队购票的想法,我只是想带阿母参观,自己是无所谓。感谢我家老公在热烈当头之下无怨无悔站在长龙中排队。我唤叫他过来时说放弃买票时,他心里是狂欢尖叫万岁吧!不说他,我很体谅,到了五十岁年龄,最怕是与游客挤景点,排队购票,怕晒怕热,这样的情况就放过自己,放过大家。


我说要购票坐橡皮艇穿岩洞,妈妈是一百个心不愿意,她担忧说翻船会很糟糕。她是一个属于悲观主义的老人,一件事情总是往坏处方面着想,所以她的快乐很简单,悲愁也很简单。

我说不坐船艇了,她高兴点点头。我说回去吧!她也高兴点点头。天空飘来一朵乌云,她忧愁晒在户外的衣服。说先去吃饭不吃汤面,她又高兴起来说晚餐她要吃白饭才行。


不买票参观,那就去参观免费进场的小小岩洞。

蓝天白云,无敌酷热的天气。


走进岩洞密境瞬间感觉凉意。树阴和岩洞就是天然的冷机气。


这就是上武当山拜师当学徒的栈道吧!



适合打坐修炼的位置,应该可以在这里开一个冥想静思课班。


这位男士也是很爱岩石,允许的话他也会攀爬上安全位置合照。


参观完还可以到旁边的茶水店光顾。

喝一杯好喝的奶茶和咖啡。


烤面包非常的有水准,走过路过,不要错过光顾。


在下午不三不四的钟点打算用餐会很苦恼。因为早市已收档,晚市也还没有开始营业。妈妈说一定要吃饭,强调随便买一盒鸡饭给她。

一场出游不可以随便打发啦,在市区景点光顾路边一间乞丐鸡饭店,重点是有空调。

意外是乞丐鸡不错吃哦。


妈妈赞不绝口的梅菜扣肉。



老人家都不爱拍照,她为了迁就,只好下海被迫拍了很多照片留念。