Friday, June 28, 2019

柠檬清蒸鱼

通告说没水来,厨娘我三不五时东一句西一句提醒大家:没水来,没水来。家里成员受了我的影响紧张兮兮变得勤快起来。

胖宝冲凉之后懂得储存水缸后备水,姐姐呢煮水两次确定瓶子里的开水足够喝两天。

基于厨娘我呢可忙死了,谁叫本性拥有忧国忧民使命?譬如假设出远门,我就是那个列出一到十必要携带齐全物品才放心的人,活在红尘中要洒脱谈何容易?

所以,我的任务在前一天先抹地,勤奋洗衣绝对不允许有漏网之衣衫出现不然会怒吼:早不拿出来洗,明天没水来啊)))))怒(((((

接下来厕所和厨房的大小桶子和大锅小锅都拿来储水,在浴室时为了移开盛满水的大桶时还不慎滑倒时碰撞到下巴和膝盖,现在摸起来还隐隐作疼呢!

厨房也清理干干净净后,终于可以安安心心如临大敌迎接没有水供应的日子。你以为是多天没水来?其实公告说是供水中断二十四小时而已,但是我从上次吸取教训,说两天然后延长四天,恰巧的是家里男人也不在家,一个煮妇要四处储水很鬼麻烦叻~(¬.¬)

星期五大家好,屋漏偏逢连夜雨,喉咙痛又咳嗽,今天祝自己早日康复咯~

近日来一直煮肉类的菜肴,虽然说我并没有很爱吃肉,但是成长中的孩子需要摄起蛋白质营养,所以餐餐都必要一道肉食。周末勤劳早起去鱼档买了几条新鲜的鱼类回来清蒸。

送上一道柠檬蒸鱼呗,酸酸辣辣很下饭。




Thursday, June 27, 2019

启程飞北海道

家里男人曾经阅读一篇关于背包客游玩世界的攻略,因为预算有限,选择从廉价机票着手再来决定游玩的国家,看起来这点攻略很有可取之处,是不是?

姐姐和胖宝成年后,家庭出游开销负担变得有点沉重,所以家里男人得精打细算规划为了节省旅费的开销。首先经常关注廉价航空促销的信息,真心佩服他夜夜勤快的登入查询,上天不负有心人,终于买到廉价过半的机票飞去北海道。

可知道北海道是一个非常热门的旅游国家,多年来我是蛮期待到北海道游玩,偏偏家里男人兴致乏乏,问明原因才知道不管是旅游淡季或旺季,各个航空机票都贵森森,我们一家大小不能省吃俭用只能从机票价位下手,花一千元机票到达北海道,同样付六百元机票飞去北海道,这就是旅游达人的攻略,呵呵。

当然这个世界上一分钱一分货,肯定有差别待遇,没关系,人家说一段旅程往往是沿途的风景最美丽,所以与你分享我们一家大小舟车劳顿愉快地启程北海道之旅呗。

早上七点二十分的航班,意味着凌晨三点就要出发去Changi 机场,肯定严重缺乏睡眠。

幸好Scoot 航班非常的准时起飞,感觉非常满意。


看我家姐姐和胖宝都各自带了他们的出游旅伴,哈哈。


我们乘坐的是廉价航空都没有电视观看,漫漫长途太害怕无聊啊,除了各自下载影片也各自携带爱看的书籍阅读打发时间。


谁知道才阅读没几页,大家呼噜噜去会周公,一觉睡到台北桃园机场。


咳咳,我们家的旅游达人经过精打细算后,为了省略机票八百元的新币,选择的航班先飞四小时到台北桃园机场,然后停留一小时再转机飞四小时四十分钟到达北海道千岁机场,意思说必须舟车劳顿数十个小时耗在沿途上。


转机也不是大问题,相反很高兴可以下去桃园机场打个转逛一逛顺带松松筋骨,也很不错啦~


停留一个小时很快就过去,幸好来得及喝一杯咖啡。


没机会慢慢享受蛋糕,因为广播催促登机了,只好囫圇吞棗吃进肚子,之后还要跑去候机室装点温水,大家赶得气喘喘,我们可是最后一组登机,前段时间晃悠得太放松,一个小时停留真的眨眼过去。


继续飞途,看了一会儿影片,大家又继续会周公去,尤其是家里男人好眠到让我妒忌万分,数十个小时飞航中一直在补眠。


胖宝带上了两本厚厚的书籍阅读,姐姐也带人物理教课书,只有胖宝认真翻阅,我和姐姐翻阅一会儿又睡着了。


睡眠是最好打发时间,果然一觉起来已经是下午五点出,终于安全到达千岁机场了。


胖宝成长后变成一个好帮手,他爸爸不停地指导他做这个那个,行李箱的责任都由他处理和看守了。


我和姐姐就轻松地参观。



虽然说在机上有吃自己带上的面包和零食,一整天的飞行直到落脚后早已是饥肠辘辘,马上寻找附近的食阁用餐。


机场用餐属于自助服务,吃完还要自理的抹桌收拾干净,入乡随俗,习惯就好。


先来品尝拉面,味道普通而已。


家里男人下单的咖喱猪扒饭还不错吃。


天色已黑,吃完马上到楼下租车,家里男人既然随性到这个地步,哼哼。实情他在途中也很忧心说当天网上中介员工说没车了,打算乘搭巴士去民宿。所以,我们下楼去直接与租车公司交涉,发现这里有很多出租公司规模很大,真不怕没车出租。


我们选择了Budge出租汽车,决定之后员工会拨打附近的公司员工载我们过去拿车,很方便。

话说这一趟启程之旅,我家姐姐一直掉三落西不见东西。在飞机上遗失心爱的耳环,一度闷闷不乐。之后在机场厕所又落下手机,直至要搭上巴士才发现手机不见了,她立马奔向厕所寻找,幸好旧电话也没有人会要,相反还很妥善的摆放在一边,哈哈。


整辆巴士只有我们一家人,虽然有沿途风尘仆仆,精疲力尽,但是心情超兴奋,巴士出发啦!才一会儿胖宝马上秒睡过去。


Monday, June 24, 2019

午后之火锅

连续几天绵绵细雨要不然就是滂沱大雨,天气阴沉沉内心里外随之也层层阴影重叠,坠入无病呻吟境况。

一边下厨一边哼曲调是我舒缓压力的方式,我哼唱了几篇也吹口哨了几篇蒂女花曲调也无法消解胸口的闷气,想说恐怕是踏入更年期忧郁症状之吧,该吃点药丸抗郁呗。

星期日盼来了阳光明媚的早晨,独自驾车边听熟悉的西洋歌曲,引着美丽的阳光,将内心闷闷不乐的一口气慢慢驱散,阳光给予力量,世界多么美丽,我要变得更加强大努力生活下去,yes!加油吧,女人。

少有的选择在中午吃顿火锅,果然大口吃,大嗓音说话,大剌剌的笑话,不知不觉撑起肚皮真能治百病。

来开动了)))用江鱼仔,高丽菜,一颗蕃茄和一块鸡精,一会儿就准备好火锅汤头。

原来凉凉的午后家里人都很期待吃火锅,偶尔变通一日三餐的吃法也很好啊~


大虾是必要的,早上接了学习练琴的胖宝就去小型超市买菜买大虾。我家胖宝早已被训练成单独挑选椰菜花马铃薯,蒜米大葱之类等等,很本领的住家宅男。


蒜米熟油,酸咸辣调味料是我一直坚持必要的。


腐竹皮是我家男人最爱,近期他即将投入新工程,所以才对他如大老爷般服侍什么家务都不用做,努力赚钱回家给我们花呗,哈哈。



星期一早上好,忧郁是因为内心变的胆怯,一起努力变强大吧!fighting~^^


Sunday, June 23, 2019

家长日之午餐

学校家长日要去见老师。轮到我们这一组,情不自禁稍微弯腰恭敬说一句:老师好。看,这就是多年来呆在外资公司日本,台湾和韩国文化上班养成良好的习惯,俗话说不打笑脸人,抱着弯腰鞠躬顺其自然谦虚的招呼,由此开始展现美好的一面给对方,接下来才会有一个愉快的面谈。

终究我从小到大认知老师是一份神圣的职业,我是乡村小孩野性格,天不怕地不怕仅怕父亲和老师手中的藤条,迄今一见老师必然要敬仰万分,哈哈。

先见姐姐高三中年的班主任,互相招呼后,老师很惊讶再三确认是孩子的爸爸妈妈吗?看起来很年轻喔!呵呵。

实情我们夫妻感恩各自遗传了父亲的优良基因。家里男人脸嫩白哲肤色遗传他父亲。我已经步入四十五岁属于中年大妈阶级乃拥有一头乌溜溜的黑头发像我父亲,导致令人误解还年轻___美貌 (咳咳,美貌是自己说的,事实在家披头散发,一脸黄蜡身上穿着松垮旧衣衫,出门之前修修颜面才有脸见人。呜呜)

但是,班主任说话很中听令我很高兴,好的老师在心中绝对不会存在于笨学生和聪慧学生的想法,相反一视同仁给予爱的鼓舞,老师我喜欢你的态度。

见完老师已经接近午饭时间,一家人高高兴兴先到大商场购物,然后才去吃一顿丰富的午餐。其实孩子上了中学后妈妈爸爸也不再陪读孩子温习,所以这一顿为了奖励孩子勤奋上学所付出的努力,继续加油喔!

可能家里男人真的很饥饿,所以下手重了一点,先来一碟荷叶饭垫肚。


今次胖宝的成绩大跃进,惊讶到大家,聪明的小孩一旦付出一点点努力必有很好的收获,必要珍惜呀。这可归功妈妈日常晚上在家禁止启动modem上网,除非有紧急情况给予理由才允许上网。这样一来没有网线的日子也很好,孩子可以专心温习,自己也可以勤奋写文,呵呵。


这一道咸蛋炸菇类很好吃,开心的日子就要吃油炸料理。


油炸江鱼仔凉拌葱片和小辣椒,酸甜辣很开胃。又来一个小插曲与孩子分享想当年家里男人与我恋爱的故事。当时零用钱不多,足够二人去椰芭树底下煮炒吃一碟炒米粉和凉拌江鱼仔。在月圆椰林树底下两道简单的料理仿佛时光停留让情侣的我们含情脉脉仅可吃上一辈子的感觉,多浪漫~哈哈。


这味驼鸟肉我和姐姐就不很爱,太骚味了。


这里的烧鸡很好吃属于古早味,在很多年前家乡喜喜宴上必有这一道。我最爱吃鸡肉上面点缀的虾饼,除此之外,烧鸡肉旁边附上一小碟的细盐混合着味精,你嫌鸡肉不够味可以沾着吃。





Saturday, June 22, 2019

曼谷市 Peninsula Plaza 之Mai Mai Eatery 餐厅

从酒店徒步到市区商业购物中心不远,每天途径来回两三次必经过Peninsula Plaza门口。其实从这点起步沿路旁边都是高楼大厦购物中心,脚力好一点可以逐间慢慢闲逛。但是我们并没有很强烈的购物欲,倒是被Peninsula Plaza 门口的圣诞节装潢灯饰吸引着目光,尤其在夜晚灯饰闪烁非常漂亮,假设是一个冬天季节的圣诞节气氛更加浪漫几倍。

某次早上踏出酒店漫无目的临时起意跑进去逛一逛,感觉商场经营属于偏向传统文化高档次的珠光宝气手饰和古董花甁之类等等,对于我们来说兴致乏乏,在底层逛一圈就离开。

Peninsula Plaza 门口的圣诞树和北极熊装置。


每次经过都会停足下来欣赏和抱一抱可爱的雪人与它合照数十张。


相反在Peninsula Plaza旁边有一间小型便利店,贩卖杂货,新鲜的蔬菜水果和熟食便当等等之类,每次回去酒店之前师奶型的我就很爱往里面打转一圈买点饮料,零食,面包和水果,就算不买逛一下也很满足。

男人们是无法了解煮妇的购物情结,一间小型便利店每天都要往里面打转一圈,真是无聊,情愿坐在门口外面等待,见父子二人落寞的背影不禁感叹:这又是何苦呀?哈哈。


即将离开曼谷的前一天,我瞧见 Peninsula Plaza 门口挂着餐馆宣传广告布条,顿时好奇原来里面设有餐馆?打量宣传活动推荐的一道tomyam 汤看起来很鬼诱惑。适时午餐时间,择日不如撞日,离开这个城市之前就满足一下我嗜吃tomyam的食欲吧!

为了觅食决定二度踏入Peninsula Plaza,光顾餐厅之前大家还是很雅兴在门口拍照留影。

你拍我,我拍你。


与雪人玩拉拉手。


再来玩拥抱。


玩猫猫。(是猫咩?)


踏进商场内感觉又不一样,第一次进入时间太早商店刚开始营业所以环境清静,当时也没发现商场中央原来是一个开放式的餐厅。


第二次感觉不一样是午餐时间有钢琴现场演奏营造浪漫的气氛,加上环境宽敞,非常的舒适。


坐下来点餐时才知道餐厅叫Mai Mai Eatery ,完全是被宣传照片中的一碗tomyam照片吸引才进入光顾。


再仔细阅读发现似乎大有来头的一间餐厅。


很怀旧的杯贴。


最喜欢鲜艳的图片餐牌,发现食物价位对于游客来说也很亲民很实惠。



食物味道方面也很好吃,家里男人点了一道属于传统船面之一非常重香料口味的汤面。


胖宝吃的抛打猪肉饭。


看我就是被这一碗tomyam汤吸引才会光顾这一间出乎意料好评的餐厅用餐。


大虾很新鲜是我多日评尝tomyam次数最满意的口味。


海鲜意大利面也很好吃,其实发觉在曼谷经营的西式餐点都很有水准。


姐姐的三文治套餐比起先前几样食物,口感就一般般,其实我们点太多,吃完很饱所以就错过了看起来不错的甜点,当时还说明早在回家之前再来光顾一次,谁知道是我们弄错回家航班的时间,七早八早狼狈的奔向机场,不知什么时候才能有机会品尝啊?!呵呵。