Monday, June 26, 2023

父亲节快乐

父亲节来临,我们都没有父亲了,这个节日我是觉得不关我事。

毕竟家里乃有一位父亲角色,本该是由女儿和儿子替自己爸爸庆祝,可是屁孩们目前没钱没势一切乃要依靠父母,庆祝活动可省即省,简简单单最好不过,一张卡片也是很有诚意。我也不曾计划父亲节需要买个蛋糕🎂庆祝,为了健康着想,上了年龄的父亲们还是少吃甜食为妙。

今年的父亲节与儿子的生日是在同一个周末日,真巧啊!我只好选择延迟庆祝生日活动也就不与众人争夺餐厅用餐。

父亲节不准备蛋糕,但是生日蛋糕是必须有。我和儿子去蛋糕店,眼见柜子里展示各式各样口味的蛋糕上面大致上写着父亲节快乐!儿子一看哇佬也都是给父亲节的。其实我心里头一点也不觉得为难,不管森林多茂盛在儿子心中只有一棵树,是的,他只要巧克力口味的蛋糕,最好是那种传统型多多奶油霜的蛋糕。

儿子的人生少有的坚持,在生日当天必须要吹蜡烛许愿和吃蛋糕。而且吹蜡烛仪式必须在九点半过后,据了解他说晚餐过后还很饱需要时间消化。今年长辈也在,老人家需要早睡觉忍不住问金孙要几点吹蜡烛啊?哈哈

写到这里觉得也不能太偏心,明明描述的是父亲节,不关我事但是仪式乃感需要挺身而出,上巴刹採购去!


喜多米说这是蛤蜊,偏小只但是肉味很鲜甜。本来大清早赶去鱼档打算买啦啦的,到达后就剩下这种蛤蜊。回到家,热锅下蛤蜊翻炒一下,再取出来一只只清洗和检查里面是否空壳或者是含沙土,这样一来才吃得安心。


这一味我多年坚持用大量蒜姜片和小辣椒,调味蚝油和酱清等等料理,这样才能品尝到蛤蜊的鲜味。


乡下买的,鸡肉嚼劲好!中小火清蒸25分钟即可。


除了葱蒜姜蚝油酱清醮酱汁,九层塔小辣椒酱清也是很配搭白斩鸡这一味。


买了一公斤的烧肉拜祖先,再砍半公斤庆祝父亲节,大家都爱吃烧肉!


父亲节大餐,也是儿子生日大餐。这一篇就不要抢爸爸的风光,下一篇再分享儿子的生日大餐,在此祝父亲节快乐!平安和健康。



Thursday, June 22, 2023

端午节平安健康

今天端午节,清早起来蒸鸡,蒸粽子,烤温烧肉,冲茶点油灯拜祖先。

一切祭品准备妥当后,我才去叫醒儿子,交代接下来要他烧香和焚烧纸钱,然后才洗澡准备上班去。出门之前儿子也点香了,我站在神台面前诚心诚意祭拜观音菩萨和祖先保佑生病中的长辈吃得下睡得好,日子无病无痛已足矣。活到晚年生活,要求是越来越简单。

某某亲人称赞我的态度颇认真,传承长辈祭拜的习俗,是一个传统型的媳妇。人家已经很现代化了,打包一盒烧鸡饭就搞定,或者将来提升版本买一盒老人牌炸鸡,全家都爱吃。

现代化意义对于每个人都有不同的观点。这个字眼对于我来说是为生活带来便利和简化过程。

我只是掏腰包买了一只鸡,一公斤烧肉,几粒粽子,拎回家处理一下之后丢进冰箱冷冻。当天早起,开了火炉,打开烤箱,该清蒸的,该烤温的,过程是无敌的便利和轻松。

祭拜过的鸡肉,烧肉可以用我的双手煮出一道道美味又健康的食物。我是觉得传统节日才是让我家伙食提升层次,害我豪爽大口吃肉,摄取热量破表的日子。谁家会平白无事买只全鸡或斩一公斤烧肉回家吃呀?

提起繁琐的流程,我们上一辈的婆婆妈妈才有资格说死鬼麻烦。迎接一个端午节,村姑要先饲养一只共拜拜的母鸡。要提早几天裹粽子,这两项活事已经击退不少现代人。当天需要早起,烧柴起火煮沸水,刹鸡煮鸡等等,麻烦到我都懒惰一一写出细节分享,咳咳,承认是自己想偷工减料不想嘀咕写下去。

现代人生活很忙碌,除了正常情况,空闲要划手机游览,要活跃在各个社交网站,要追戏剧,大家时间都很宝贵。我也是怕麻烦之人,搞不好过多两三年打包鸡饭拜拜了事,呵呵。

不管怎样,端午节祝福大家平平安安,顺心顺意,身体健康!





Wednesday, June 21, 2023

烧猪骨头白菜冬粉

明天是端午节,因为家里安了祖先牌位,逢年过节都要用三牲祭拜。所以属于华人传统的节日都关我的事。

实情这可不是自己的意愿,我的虔诚是活在心中。为了家里那位凡夫俗子男人的秉持传承华人文化习俗的意愿,我嫁鸡随鸡,嫁狗随狗下场当个习俗的信徒。男人想法以为可以简单来简单去,十几年过去大多数任务落在我身上才发现这是脑子进水才会有如此想法。

亲爱的,这是大错特错,初一十五可以简单买些鲜果和焚烧纸钱,但是过传统的大日子不一样,习俗的步骤繁琐啊!一年三百六十五天家里的人妻不是在过大日子就是赶在过大日子的途中忙碌准备祭品。

周日七点多起床去赶集。我叫醒儿子陪伴自己一起到巴刹买鸡,烧肉,鱼和粽子,一堆东西必须要有个力大无穷的挑夫帮忙拿。

到达巴刹时已经人山人海,激发师奶怕输本性,立马加速脚步一边叮嘱随尾的儿子要跟紧喔。到达我钟情的烧肉档口时已经出现长龙队伍。看来猪肉涨价也不影响大家抢购新鲜烧肉的热潮。

排在我后面的uncle用广东话问:这档烧肉好吃吗?我说算不错啦,要不然也不会七早八早来排队。

这档猪肉佬周六才营业一天,专门售卖新鲜出炉的烧猪肉和烧猪骨,味道对正我胃口,好好吃哦!我私心不到处宣扬,要不然下次来可能排队要等更久。

uncle继续发问好吃过怡保的烧肉吗?我不怕档口的猪肉佬听见自己的答案时向我射出飞刀,坦诚回说当然是怡保的烧肉好吃啦,因为本人吃的不是烧肉而是一份乡情。哈哈

买了一公斤半的烧肉,顺便也买了一大袋的烧猪骨头,三张大钞票就这样飞走了。


隔天下班回家,晚餐不洗米做饭,焖一锅烧猪骨白菜冬粉吃。

爆香蒜米,

加入烧猪骨头,微煎发出香味

加入白菜,翻炒

注入大碗公的清水,焖煮。

因为烧猪骨头已经有味道,调味只加一点酱清和蚝油。

味道变惹味后,

加入冬粉,继续焖煮软透,即可。


冬粉吸水份,汤头需要煮多一点哦。


这碟充满烧猪骨汤头的味道,超级惹味。尤其是冬粉非常的好吃。


这大块的烧猪骨头附着一层粉嫩色的烧肉,只能说吃上一口滋味无穷呀!


当时也买了一小袋的烧猪皮为了满足儿子的食欲。在家烤到卡滋卡滋的程度,儿子期待的兴奋心情非笔墨所能形容,真有这样爱吃吗?我也忍不住吃了几片,猪皮底下的油脂很丰满,很香猪油味,今晚的热量肯定爆表了!


儿子说满足,打一百分!



Monday, June 19, 2023

写给儿子的酱汁清蒸鱼

儿子在家,多了一位脚底按摩💆工具人,真好。在我心中他是唯一被自己认可级格的按摩师。(儿子心里OS最好不要咯)

每天晚餐过后,本人习惯坐下来后,瘦腿一伸搁在沙发上,然后要求旁边人替我按摩脚底一下下。

假如是家里男人坐在旁边,我需要不停地拜托数次他才愿意动手指按压几下,然后会越来越没劲力直至后面是假动作敷衍了事。这样的按摩力道还不如鸡肋,我怒吼给滚去一旁,他马上谢主隆恩退下。

所谓吃人嘴软,拿人手短,生活在这个功利主义社会多少要懂的人情世故交往。平常日对待女儿是有求必应,有空就一起外出吃吃喝喝增进母女感情。晚上我会装成可怜巴巴样子请求她按摩脚底一下。假如儿子在家,女儿才不搭理我,这等二十四孝的演出理所当然有他弟弟效劳。

当儿子不在家时,我的要求十次会有七次让女儿答应。但是我也不会期望她会使出浑身力量替我服务。通常她是心不在焉用手指敷衍按几下,之后停顿一会儿划划手机。偶然又很意外出现使劲到位按压几下痠痛的穴位,当下有感被疗愈到好舒服。

女儿与她爸爸的态度差别是比较有诚意。有时我会忘形一边观看youtube一边享受着脚底部位被对方手指轻轻抚摸。当抬起头看向时钟才后知后觉原来已经过去数十分钟,当下心里深感抱歉可有累坏对方?虽然说是属于鸡肋按摩手法,口上说聊胜于无,其实设问谁家女儿会耗上数十分钟按摩臭脚底?而且是免费服务。

想当年我帮妈妈按摸都会被打赏二十仙,这可是我卖乖要求得到的零用钱。父亲在矿场工作时,下班到家门口,我和小哥看到摩托轮胎沾满泥浆,马上争夺要帮父亲清洗干净为了向他讨点零用钱花费。


晚餐蒸鱼吃。儿子喜欢吃这种酱汁蒸鱼,马上分享食谱。

鱼放在碟子,加姜片和葱段,隔沸水,中小火清蒸十五分钟,即可。

取出来,倒掉碟中的水。


小锅,加入油,小火爆香蒜泥,取出蒜泥备用,

食油留在锅里,

加入调味:酱清,蚝油,一汤匙白糖,适量清水,煮沸。

把酱汁淋上鱼身,撒上蒜泥,小辣椒和葱花。


自己腌渍的咸菜,拿来炒肉片和小蕃茄。


星期五的晚餐,简简单单的家常菜。




Sunday, June 18, 2023

一锅熟咸菜鱼肉拉面

日子过着过着又让我忘了对待它人事情的无必要过于热情尤其是没有血缘关系的亲人。

小时我的志愿是当个武功高强,行侠仗义,游走江湖的女大侠。到后来的日子教会了自己冷眼旁观,做好自己的本分才是明智选择。

不管怎样,打起精神来向自己加油!幸好娘家教育方式属于天生天养,让我从小认知到人的情绪本该是由自己消化,面对问题是靠自己解决。

人生要学习时不时打起精神来向自己对话。去年送儿子去留学时,我一直鼓励他在陌生地方不要怕,每天起来对着镜子向自己喊话,不怕不怕,不难过,自己是勇敢的。其实我们的内心世界拥有一把声音,最紧要自己懂得向它交流。

其实一百年光阴眨眼就过去,要学习坦然地面对它、接受它、处理它、放下它,把责任担负起来才能从困扰的问题中获得解脱。

活到中年我最怕的一件事是把生活看得过于澈底通透,无知才是快乐之源。


上周腌渍了咸菜。下班到家已经七点了,快手快脚煮了一锅熟的咸菜鱼肉拉面吃。


一个平底锅先煎鱼片肉,另一个锅爆香蒜米,辣椒仔,姜片。

加入蕃茄和咸菜,翻炒一下,

注入清水煮沸,滚汤头。

调味:韩式海鲜调味料

放入干拉面和鱼丸煮熟即可。

同时将鱼片肉煎好后,放进汤头,滚一滚,即可。



色味齐全的晚餐,半个小时上桌。


雨天最适合吃一锅熟的料理。叫儿子赶紧拍照分享IG,让他朋友知道妈妈很会煮食。偶尔也要满足妈妈辛苦下厨的虚荣心,给点鼓掌声。

星期五的晚餐吃的很满足。





Tuesday, June 13, 2023

豆角饭

同事闺蜜亲自上门送我两盒榴莲,属于黄肉干包,嗅起来非常的惹味,害我和女儿口水滴滴流。儿子闻到榴莲味是臭的,为什么呀?我们一家人都爱吃榴莲除了他。不管了,一脚踢开破坏气氛的儿子。

我和女儿抱着感谢闺蜜的大恩,原因是我不会出外买榴莲回家吃,因为理性告诉自己对于甜滋滋又高热量又容易发热气的榴莲还是少吃为妙!为了健康着想,我只能作出这样的下下策。那就没办法咯,只好年年都在等着有心人送我榴莲吃,哈哈。

当然,偶尔家里男人也会买几粒榴莲回家满足他闺女的食欲。那时我也会很不客气坐下来一起大包口福。在我心里允许自己蹭吃它人的榴莲,这可是天上掉下来的恩赐。

这个月份可味是榴莲和芒果的季节。这两周天天把芒果当作饭后甜品,我感觉体质都变得湿气和上火。现在又来两盒榴莲诱惑,我该怎样应对才好呀?晚餐过后想吃一点,但是头隐隐作痛,肯定是发热气,忍一忍,忍了片刻又作死觉得鸟为食亡,吃一点点没关系的啦,打算要吃时突然想起隔天要去验血作检查,罢了罢了,是天助美人妻少吃为妙也!

这两天是上火了,出现头疼和舌头长白点症状。或许有人的立场提倡少吃panadol这些止痛药丸。可惜本人意志薄弱,头痛时都会吃一粒缓解病症,早康复早解脱。

我还是要叮嘱女儿记得口下留情,留一盒榴莲给我呀!


冰箱冷藏的白饭足够两人份,可是有三张口等吃晚餐。焖一锅多多长豆的豆角饭呗,份量大增足够三人吃。

这一顿主食是吃豆角。


家里改吃印度白米,加多多水煮都不会烂。拿来焖煮豆角饭很适合。

爆香虾米和炒一炒臘肠,取上来备用。

爆香蒜米,

加入长豆,翻炒一会儿

注入清水焖煮

调味:盐,酱清,蚝油,黑酱油

差不多收汁时,

加入虾米和臘肠,翻炒,

加入一点麻油,翻炒

撒上葱花,既可。


加上几只老虎虾,晚餐变得很高档次。你以为是一顿很破费的晚餐,其实本钱不到十五块钱,一切都是食物的色香迷惑的错觉。





Monday, June 12, 2023

煎饺子

如果有时光机我会不会毫不犹豫跳上去飞行回到过去?

人生走过来总会有很多小遗憾,假如能够回到当年是不是就可以纠正心中的遗憾?

可是改变后带来的结果会不会影响现在的生活?需要考虑很多。

確实过去有想拥抱的人,有想改变某个的人生,想载某人出去兜兜风,都是逝者已矣的人。

可是我怕自己的人生也受之影响,毕竟我致爱的人都生活在这个空间。

假如时光机真的出现在我眼前可能我会犹豫片刻之后选择一把火给毁灭。过去就让过它过去,纵然有遗憾也要坚定往前走。

中年人的世界不该期望时光机,需要的是坚定,果断和勇气面对现实生活。日子总会有闹腾的事发生,熟女人附加多一条教学,无情亦有情,有情似无情的社交礼仪。


星期五下班回家已很迟,想要搞个家庭小吃会,不洗米煮饭,把饺子当主食。谁知道家里男人说新柔关卡很塞车,今晚就不回过来。这两周学校放假,每一条大道都出现车水马龙。有时下班想要去打包食物,可是想到面对堵塞情愿回家煮饭。年龄越大越怕浪费时间在路途上,所以家里男人的苦衷我都懂。

不管怎样,还是煎饺子。



煎鱼


炒一碟花生长豆。




Friday, June 9, 2023

起价的道地小食

近日频繁出街吃吃喝喝。为了满足儿子的食欲,不管风吹日晒吃遍大街小巷的美食。我们隔三差五上馆子吃美食,或者光顾食物中心吃道地好料。几顿饭下来后体会到本地物价上涨得很够力。每一顿花费最少要一两张大钞票,很明显地师奶我的钱包咻咻声👛瘦身下来,比吃任何减肥药都见效。

还是一句羊🐑毛出在羊身上,生活在这温水煮青蛙的大染缸时代,不管什么食品譬如面粉,白糖,鸡蛋,蔬菜等等起价一角钱,五角钱,一块钱。。。最终承担是落在消费者身上咬紧牙关一一去埋单。

我去小档口打包。老板情不自禁伸诉说生意难做,食物不起价不行。我附合说都懂都懂,都了解。我也曾遇见过炒粿条的老板无奈说不敢起太贵了!怕没顾客要来吃 。我也诺诺点点头说明白明白,再涨会没有顾客要吃。我在心里嘀咕確实一包炒粿条卖8块钱是有点贵咯,不说别人,恐怕自己也选择久久光顾一次。我去超市买一包三块半的黄面回家炒一锅有菜有肉有虾子的份量足够让一家吃饱饱。

但是道地小食拥有它独特的风味,时间一久特别另人怀念,尤其是人在国外时想吃的食欲特别强烈,肚子里的食虫只想吃一碟有炭火味的炒粿条或者冷冷的天气来一碗浓郁鲜味的虾面,这些食物在外国很难吃得到呀!看来食物涨价是无可奈何的事,身为消费者只有一点要求,涨价后誓必要保证食物的味道维持在相当的水准内。不要涨价后还来偷工减料,做生意不是做一两次,好吃的话就算是贵一点自然而然出现回头客。

为什么小档口老板会向我诉苦?因为我就是那位一直在拌演中的回头客呀!


晚餐又带着儿子和女儿来吃食物中心。

炒粿条,从Rm4.50 吃到今时今日Rm7.00。幸好味道还在,我习惯要求黄面条要多过粿条的吃法。


一碗虾面Rm9.00,鲜虾味足够,面条吃得饱,对于我来说通过!


一人份的肉骨茶Rm21,里面两三块猪肉,有几片猪肚和猪肝,还有金针菇。儿子要吃,多贵都值得。





Thursday, June 8, 2023

大虾干捞面

难得儿子回家来渡假,虽然是亲生的,为母我乃把他当贵宾似的招待,隔三差五带他出门吃吃喝喝,日子过得快乐似神仙。一周 ,两周,三周过去,为母的热情随着时间过去而冷却下来,儿子被打回草民身份。

他问晚餐吃什么呀?我答复随便吃呗,煮干捞面吃因为懒惰煮。

快手快脚烫干面,加入葱油蚝油酱清黑酱油,将炒大虾的酱汁加入一点,拌均匀就是我们家最经典版本的干捞面。周末日孩子的爸早晨起得早,他都先煮一碗填饱肚子。

男人与女人的晚年生活方式颠倒过来,以前家里最早爬起床的是本人,现在变成是家里男人。老熟女早起来需要吃早餐,现在拖一拖吃个bruch是最好的减肥选择。

家里男人常常煮经典版本意思就是斋吃面条。假如由我张罗的话干捞面的级数马上昇华成丰富版本。

加入鱼丸和炸腐竹还不足够,必须要炒碟大虾配搭吃才过瘾,这才是符合儿子心中吃大虾面的欲望。



草民儿子见我又是炒大虾,炸腐竹片,之后还很豪爽用了一包白鱼丸加料,早已迫不及待蹲在饭桌喜滋滋等待他的大虾面。




Wednesday, June 7, 2023

儿子垂涎的美食之泰国餐

身为慈母的思路都一样,曾经吃过的美食都会默默地收入必吃清单,等待机会将来带自家孩子来品尝。

本来想写一些关于母亲投喂我的趣事,譬如我幼儿时跟着她去巴刹买猪肉时最喜欢她的村姑贪小便宜的性格。有时她说完要买三块钱叉烧肉,突然间会伸出神偷手从摊位桌上捡一小块的叉烧肉硬硬塞进我的血盆大口里,对于我来说这是天下掉下来的肥猪肉呀,无敌超级的美味。

有一回跟邻家的男孩抢夺竹片时,不仅抢输而且还不小心割破食指,流了好多血。当时希望母亲为我挺身而出,可惜都没有,我一边大哭一边尾随母亲回家进入厨房,直到她从饭柜子上面挖宝物似的挖出一粒新鲜的橙子给我才停止嚎哭。从小我就懂得在外打架输了要自己承担,还有懂得嚎哭的孩子才会有橙子吃。(是这样吗?)

现代的屁孩对于叉烧和橙子都很无感吧?都是寻常可以吃到的食物。我家冰箱冷藏的橙子从未断过货,有时自己疯起来一口气切开四五粒橙子,只吮吸橙汁不吃果肉,只想快快消耗它。所以说现代慈母想要有投喂这一招讨孩子开心很不容易,毕竟不是每个孩子都是吃货。


上一次和女儿光顾泰国餐后,决定等儿子回来要带他吃一次。难得家里男人休息一日,等我下班回家后可以一起去吃泰式料理。可是家里男人对这些酸酸甜甜的食物很无感,他一直觉得本市泰国料理都不地道。

我才不管啦,今餐是为归家的儿子洗尘(其实吃了很多餐,洗尘也洗了很多次,哈哈)要吃就跟来,不要吃就在家自己煮干捞面。

先来一道黄梨炒饭,浓浓的泰式香料风味,家里男人默默认同不错吃哦。


tomyam酸酸微辣,很开胃。


女儿喜欢吃的炒冬粉,不得不承认味道偏属甜味。


我想尝试的炒果条,真的很甜味呀!想当年去泰国旅行,每次我光顾小食档口,都要预先叮嘱不用加糖!我第一次不知情,叫了一碗清汤面,眼见老板很自然地掏两汤匙的白糖加入汤头里!!!难怪说起吃泰国餐,家里男人会很抗拒。


也有例外的食物,譬如炸鱼就很酥脆,难得家里男人说出一句中肯的评论---这位厨师一定很厉害炸鱼!


儿子吃得愉快最重要,哈哈!




Tuesday, June 6, 2023

桂花糕一说

昨天心血来潮想要做桂花糕。冰箱收藏着一包燕菜精有一段时日,到底当天是抱着怎样的热血心情?驾驶出门到杂货店买一包燕菜精,回家后冷静下来又置之不管。

猜想可能是在滑手机时被社交网站的美食照片诱惑。图片展示层叠分明的椰汁燕菜糕,我少女时最爱吃的甜点,聚餐时见到这一款糕点会情不自禁吃个不停。为什么不尝试在家煮呢?感觉是有点考功夫的糕点,食谱看似简单越不敢挑战。而且家里人口少,当年儿子也不大爱吃这类似的糕点,要知道一包25g的燕菜精可以制作出2.5 liter大盆的份量,吃不了收藏冰箱又占空间,自己也吃不多,何苦找事来做?

做燕菜糕就像炸虾饼这回事一样,过年过节我是不会动手炸虾饼,尽管儿子拜托我也无视他的请求。既然乡村家家户户都炸虾饼,可以上他人家拜年时吃个尽兴。

当年我表姐结婚的时代流行在家里摆喜酒。我们亲人不多加上左右邻居最多七八桌已足够,租礼堂不划算,请个厨师回来做酒席是最好不过。当时大表姐在有钱人家做帮佣,最拿手做糕点。于是早上迎娶新娘的小茶点都由她一手包办。当年的婚宴不容易啊,亲人都要被唤叫过来帮忙。大表姐前一晚就煮了几盘椰糖燕菜糕,早上人手不够,我一介菜鸟被叫去帮忙切燕菜糕,必须要切美美,摆美美,然后放在桌上宴客。对于当时的我来说这也太挑战了,刀工不是邻居的猫狗一喊就出来。结果如何不必多说,切的不好看的就马上送进口里毁尸灭迹,不得不赞大表姐做的燕菜糕真的好好吃喔!当时吃了不少,呵呵

我不想挑战两层的燕菜糕,于是到药材店买了一包桂花打算做桂花燕菜糕。十五块钱的桂花一大包,我问药材店老板有散卖的吗?其实我只要十克的份量哦。老板摇摇头说只卖包装的桂花。

我为了消耗冰箱里的燕菜精而去买了一大包装的桂花回来冷藏,是一物换一物的概念吗?今早拿一盒请同事吃,发现大家都吃燕菜糕哦,这样子的话下次再请大家吃。

我也没拍照片,想看的话就下面留言。(最好不要说想看,很麻烦的,呵呵)


分享星期五的晚餐,这是一顿下班回家匆匆忙忙张罗的一顿家常菜,外面下着雨很鬼塞车,回家衣服没换就直接奔进厨房。


一家人齐齐整整吃晚餐,真的是机会没几何,一定要珍惜哦!





Monday, June 5, 2023

儿子垂涎的美食之烤鸭

今天是阿公生日全国放假一天。外国读者一定很好奇我家阿公是什么大人物?阿公同音agong是最高元首的诞辰。奇了,我为什么要在乎外国读者这一点而解释?明明都不曾有过,而自我感觉良好误以为有外国读者。

唉,这个世道爱惜文字喜欢阅读的人也没几个,何况这一片已经是末世的社交网站。这时候我倒是不介意骗财骗色的黑人潜水进来留言,起码他是一个外国读者呀!哈哈

今早六点多起来,摸摸良心这两日冷落几个格友不吝留言的美意,赶紧爬起来发挥自己长舌妇的本性一一回复。亲爱的格友们,你曾见过博主长篇的回复吗?这是我满满的诚意,人家说沟通和交流很重要,你们的留言说明愿意与我往下深交,所以我特别在乎。要不是老花太够力,手机屏幕太小,办公室影响手机信号,还有个人的拖延症原因等等,我都会不吝回复留言,呵呵。

大清早就不上菜了,分享儿子回家来外食的清单。接近两周内,等等我跳tone一下!诶诶诶。。。已经过去两周了呀!时间大神你能不能像我昨晚踢到床脚导致今天起来走路一瘸一拐走慢几步呀?你怎样这样残忍的就飞过去。。。?够了,人生是一场又一场的无奈告别,拭拭泪继续我们的话题。

儿子回来隔天我就迫不及待拿半天假带他出去吃好料。记得有一次他提起很想吃烤鸭呀!慈母我情不自禁脑补他口水滴滴流的馋嘴模样,接下来害我和女儿去吃烤鸭时都不敢拍照分享。

我为了补偿母亲节他没有一起出席享用的美食,于是照样版本吃多一次。这时日家里男人都不在家赶工程呢!

三母子,去吃烤鸭。


儿子虎视眈眈,在国外他的同屋也曾揪团一起吃烤鸭。儿子说当地的烤鸭很咸没有国内的烤鸭水准那么好吃。


还是国内的烤鸭very good。当然啦,这是慈母我行走江湖吃出来的心德,一不吃,要吃就吃天下最惹味的烤鸭。



还叫了一锅酸菜脚,儿子既然说想吃。


咸蛋炸sotong,都是让他垂涎已久的食物。





Friday, June 2, 2023

流水帐一说

学校放大假,恰好今天也是邻国的卫塞节公共假期,我很自信觉得上班的路途不会塞车。

七点起床,不急不缓出门去上班,來得及到临近住宅区的店心楼打包一粒大包,一粒豆沙,两粒叉烧包。

我是水瓶座自律型的老熟女。平常上班日的早餐自我要求饮料戒醣,食物戒淀粉,不知不觉自虐很多年,也不见能瘦下来,只好自欺欺人,这样的饮食习惯很健康。我告诉它人其实自己饮食份量真的吃不多,近年牙齿不好更加懒得嚼动,慢慢减少吃肉食。可惜它人质疑觉得你发胖是因为你大吃大喝。知不知道有中年发福这回事呀?我也懒得解释,只能说白天不懂夜得黑处境。

特殊的日子也会宽容自己譬如今天早餐计划先吃一粒豆沙包,胃口好的话再吃一粒叉烧包,午餐吃一粒大包。可惜吃了一粒豆沙包就吃不下了,什至于午餐吃大包的食欲也消失了,怎会这样呢?

流水账似的博文,你喜欢阅读吗?其实我也不在乎,踏入中年我感觉人生时针似乎越转越快,很多时刻眨眼就渡过。如果一生也就三万篇页数可记录,其实我已经落后很多多。。。,迄今我只想快马加鞭追日,凡事走过必留痕迹。

流水帐也是人生的一回事呀!


家常菜。

虾子炒豆腐


火腿片炒马铃薯丝。


煮南瓜。