Wednesday, September 28, 2022

写给胖宝的食谱:虾肉蛋炒饭

为母则强,为母我也是一座加油站,服务一流,二十四小时营业,任何时候随传随到提供完善的服务,为自家孩子打气喊呐加油。

不仅是自家孩子,我也喜欢自言自语向自己鼓励处理消极情绪。活到这把年龄必须懂得消化好的或不好的情绪,譬如思念你的情绪,舍不得你的情绪,不忍离你而去的情绪等等。以上实在是太煽情的形容戏码呀,我以为渡过十八少女情怀的阶段不再纠结世上男男女女情感上的痴迷。谁知道为了自家的小情人离乡背井后,怀春的心绪死灰复燃,天天眺望着天边吟唱着我好想,想和你在一起,让你能知道我多爱你。。。哈哈

我一直在问胖宝习惯新生活吗?其实都忘了年轻人拥有一颗强大心脏本性使然脱离庇护所去寻找自己的天地,适应能力是无敌超强。

想来是自己的不习惯呗,时不时脑补自家孩子也不习惯。胖宝面对新生活同时我也一样。第一天去超市买菜,经过每一处地方都会出现过往彼此相处时的痕迹,令人太惆怅。宝宝成长蜕变到胖宝然后继续茁壮成为顶天立地的帅哥,嗯。。。我该是时候在这天地改称呼叫他帅哥了,呵呵。

帅哥,它日请多多指教。

还有为母的心脏必须跟进变强大才行,一切顺其自然,自然而然习惯帅哥拥有新生活同时习惯俩老踏入空巢老人的新生活,嗯。。。说不定待到一切平复下来后,我feel到的是自由和松懈。


帅哥请教我食谱煮虾肉蛋炒饭。这时就归功于我多年在这片天地勤勤恳恳写食谱的功力。多说无用,三两下立马写下食谱信息过去。

操心十足的慈母交代很多细节然后问明白吗?无情的帅哥总是习惯已读不回。然后他的晚餐即是我的凌晨睡眠时间发送过来一张照片说味道不错可惜饭煮太软了,呵呵。

家里男人三更半夜即时回复炒饭要用隔夜饭的。


其实厨艺好的不讲究隔夜饭这回事,在家我用隔夜饭原因都是吃不完的剩饭呀。帅哥下次你洗米煮饭的时候不要放太多水。

果然隔一天,帅哥继续挑战虾肉蛋炒饭。三更半夜很兴奋的发送照片过来分享成功了,太好味。

恭喜帅哥,它日兼职卖蛋炒饭赚零用钱呗。


昨晚我也应景分享一道大虾蛋炒饭。帅哥羡慕说你用的大虾很大只咯。当下慈母我又脑补可怜的帅哥在异国想吃一口大虾饭不容易啊!因为我光顾当地大小超市实在是很难买的到新鲜生猛的海产。普通出售虾和鱼肉都是被清理的干干净净,不带鱼刺不带虾头不带壳不带骨头,美美的包装盒。


前几日帅哥说想吃虾肉,于是去市区时顺便买了一盒虾肉回去,分两次炒了蛋炒饭。


虾仁蛋炒饭

食材准备:

准备一碗两粒的鸡蛋液,加一点盐和黑胡椒粉,搅拌均匀,备用。

准备炸葱片,

和一撮葱花

煮法:

热锅,

加入三汤匙油,

倒入鸡蛋液煎半熟,

加入白饭,翻炒很多下后,

加虾仁和炸葱片,继续翻炒,


调味:一大汤匙的酱清,一点黑酱油,


不断地翻炒均匀,可以试味道,不够咸可以加一点酱清调味。

差不多好的时候,撒葱花🌸翻炒5下,即可。



Saturday, September 24, 2022

胖宝的煮食

上班前去邻近住宅区的点心楼买了两个。。不,最后改口下单要五粒叉烧包带来办公室。因此今天的早餐吃了两个叉烧包和一杯无糖kopi。

吃完两粒热呼呼的包子心满意足。说实话对于吃货群族能够生活在这片土地上是非常的感恩和幸福。假如七早八早想用早餐又不愿下厨,可以选择轻松驾驶出门觅食,外面拥有各式各样道地的小吃即可随手所得。

当吃着热呼呼包子的时候并没有矫情地流泪满脸思念着远方的胖宝。但是出现片刻脑补情况想念着胖宝独自生活在国外必须面对陌生的人文风情和习惯,想要寻找一间中式早餐店几乎是不存在,实在太为难我家胖宝的中餐胃。

我鼓励胖宝自己下厨,成长的历练之一就是锻炼出一手好厨艺,吃着熟悉的家乡风味比什么励志话语更有鼓舞的力量。在你为自己下厨的那一刻,可以说你愿意面对,接受,融入新生活,实实在在地过日子。

同样地本人我也是接受不了一日两餐吃西式料理譬如面包香肠倍根奶酪yogurt薯泥等等。我们下榻的酒店三天包食早餐,吃了三天同样的食物不知不觉举起白旗投降。但是我心不慌因为自认为拥有一手不错的厨艺,所以跑到多远的城市也不会委屈自己的中餐胃。旅途中下厨为了满足食欲我还真不在乎劳累。民以食为天,在国外吃对了胃口才能快活似神仙,看什么风景都是美丽的。


离开之前,为胖宝下厨焖煮了一锅卤肉。后来连续几天胖宝洗米煮饭将就地吃了三顿卤肉饭。问他吃不腻吗?他说卤肉很下饭啦。

终于卤肉吃完了!厨房菜鸟胖宝才甘愿下厨烹饪。之前临时临急教了他几道家常风味的菜肴,步骤很简单如小孩子们玩的跳飞机游戏一二三,一二三即可完成。但是越简单的食谱越讲究细节,他下厨后状况连连问我原因?我说每一道菜不煮上七八九十次也难以领悟当中的秘诀,调味和控制水份方面,多煮几次就会进步了。

发觉胖宝是有下厨的天赋或许也是吃货的本领不愿饿肚子只好置之死地而后生?不管怎样他独自生活有努力下厨,好好在吃饭,为母我也感觉有点安心,要加油喔!


在亚洲食品店买了一包白米,感觉中餐胃得救了!开始我家胖宝吃了几天的薯仔后愁眉苦脸对国外生活大失信心。购买了白米,蚝油,酱清,黑酱油等等下厨做饭后,他信心大涨。目前问他国外生活习惯了多少巴仙?他说八十呗。听后为母也安心虽然我也还没习惯他不在身边。


以下都是胖宝第一次下厨的菜肴,对我来说很不错了,看出了他努力和斗志在陌生环境生存。

不管什么逆境,先医饱肚子最重要啦,加油加油加油!坚持坚持坚坚持!









 



Wednesday, September 21, 2022

写给胖宝的食谱:煎雪鱼

飞去爱尔兰存在时差七个小时。这几个小差距的时差对于家里男人来说没感觉,飞去飞回,一到晚间躺下倒头就睡昏过去,真令我羡慕咯。

想来我心里时钟特别的强烈呗,既然面对时差问题影响睡眠,害我一路来以为自己拥有洒脱地随遇而安的旅者灵魂,大错特错。

在爱尔兰的前三天晚上都失眠了!晚上八九点时早已困得不行,往往晚餐没吃就倒下会周公去,直至半夜一两点又清醒过来到天明。在半夜三更面对是饥肠辘辘的窘境,因为一整天下来仅享用完一顿早餐,接下来的时间就是铁腿行奔波城里城外之间,忙碌着采购日常用品为了打点胖宝将来的小天地。

可怜的是前两晚居住的民宿条约非常的严格,不准进入厨房,房间没有热水供应,白开水取自水龙头的冰水。因为种种原因第一晚也没准备点粮食以备不时之需,奇怪是在这国家期间自己是一点食欲和购物欲都没有,或许潜意识里不是来游玩而是送胖宝来留学,离别在即为母实在没兴趣吃吃喝喝咯。就这样两晚饿着肚子眼光光看戏剧到天亮,吃不满睡不好,几天下来感觉我的肚腩都变小只,叫胖宝过来打量一下。他笑着说还真是如此咧,呵呵。

回家来后又再次面对调整时差问题。这两天睡眠不到三个小时就要起床出门上班去,真要命啊!



超市有售卖一包欧元两块多的雪鱼肉,鱼肉已经用上香料调味  。当时想吃鱼肉,于是家里男人买了一包装。


我教胖宝煎鱼肉。

热一点食油,小火先煎鱼肉的底部约三分钟,然后翻面继续油煎微焦, 即可。

或者不想油煎,那就煮饭时,将雪鱼放在小铁盘,置在饭锅一起煮熟。一个人吃饭煮食步骤就是要简简单单。

本来不想分享这一道,照片也没好好拍,是因为越吃越好吃,怕家里胖宝忘了有这一味鱼类选择吃,免强拍一张照片记录。

胖宝想吃鱼可以买雪鱼来吃哦。这廉价雪鱼在国内卖很贵根本舍不得买来吃咯。



Monday, September 19, 2022

写给胖宝的食谱:bacon 清炒灯笼椒或包菜

安全回到家了!相思胖宝的那一刻早已从巴士起动离开小镇那一秒开始,不舍得,舍不得,为了孩子的前程,为人母亲者必须得咬紧牙关对自己残酷,对孩子残酷,让彼此互相放手学习成长。

它日胖宝习惯后必然会拥有自己的生活圈子,自己的世界,爸爸妈妈不再是他的依靠,相反胖宝茁壮成长得越来越强大,单独生活也不再是问题,也许变成一个能力者可以照顾他人或者被他人信任依靠。因此为人母亲我第一步必须放手和信任胖宝是可以独自面对新生活作息。目前胖宝需要的是时间探索而已,加油喔!宝宝。

话说回来,两国之间说是飞程十四个小时,实情是从踏出门口乘坐巴士出发辗转到达目的地所耗用的时间差不多是三十多个小时以上奔波在路程。感慨地叹声说幸好我两夫妻目前的年龄还扛得住长途跋涉的辛苦,而且俩老拥有旅者好眠的灵魂。不管乘巴士或乘飞机倒头就秒睡会周公去。播放一套电影戏必须来回倒转几次才免强观看结束,十四个小时飞行感觉就还好啦。

回家后非常感恩王子的足球队伍比赛赢了冠军,我不劳而获得了一天补假日不用上班。临老才觉得踢足球带给人民的乐趣和期待。每年期待王子的足球队出赛结果,不得不欢呼,足球⚽万岁!


在超市买了一包smoke bacon, 洋人世界喜欢油煎bacon送面包套餐吃。我本人是中餐胃口,拿来清炒蔬菜会吃得更满足。

一包bacon可以分三次用。


清炒灯笼椒

两粒灯笼椒,

洗一洗,却块。


bacon切小段。

热锅,放一点食油

爆香bacon段,

加入灯笼椒,炒一炒

放适量清水煮沸,焖煮

调味:酱清,蚝油



另一道分享清炒bacon 包菜


一撮包菜撕小块份量,备用。


热锅,放一点食油

爆香bacon段,

加入包菜,炒一炒

放适量清水煮沸,焖煮

调味:酱清,蚝油




非常的简单煮法,将来胖宝一个人下厨和吃饭,姐姐也是,我也差不多五天是一个人下厨吃饭。

一个人下厨吃饭也不会困难。一道清炒bacon灯笼椒或包菜对于我来说就是简单的一顿饭吃法。





Saturday, September 17, 2022

写给胖宝的食谱:清蒸鸡蛋肉碎和榨菜肉碎

借宿在胖宝的小房间一晚。刚踏入初秋的晚上已经冻的不得了。三人就这样打横躺着睡在一张queen size双人床上渡过一晚。

半夜身旁的胖宝打起呼噜,我醒过来后转个身紧紧拥抱他一会儿,离别前夕,真舍不得独留他一人在异国,且慢,心情不能崩溃,说好了大家要坚强和勇敢面对。

清早六点起床下厨,房子隔音不好,我轻手轻脚洗洗切切一大盒的猪肉块打算卤一锅留给胖宝吃。忙碌中跑回房间叫醒胖宝求救要怎么样操作火炉?然后顺便轻声细语教他一道清蒸肉碎鸡蛋。

昨天在Lidl买了一大袋巧克力和饼干带回去作为伴手礼。顺便买了一大盒的猪肉碎回去宿舍。我交代胖宝将肉碎放冷藏不要放冷冻格因为明清早下厨要用到肉碎。

飞来之前在家买了六包榨菜,知道胖宝不知道怎么烹煮方式。现在就写一写记录下来。


一包榨菜,洗三次,切碎粒。

一小半碗公肉碎,加入榨菜

调味:一点酱清,蚝油,麻油,白胡椒粉,炸葱片

全混合均匀,

放在小碟子弄成肉饼,

饭锅煮饭时,将小碟子放在饭锅内一起煮熟,即可。


这个没来得及拍照,我叫胖宝拿去冰箱冷藏,什么时候吃就拿出来清蒸。希望胖宝吃的时候记得拍照分享一下。kiss kiss飞吻😘


分享另一到清蒸肉碎鸡蛋。


三粒鸡蛋液,加三大汤匙的清水

一撮肉碎,

调味:一点盐,酱清,蚝油,麻油,炸葱片

全混合均匀,

倒入碟子里,

隔沸水清蒸十五分钟。




Friday, September 16, 2022

写给胖宝的食谱:卤肉吃

在athlone光顾过大小超市譬如tesco,LIDL,Dunnes等等,发现普通一盒盒的鸡肉和猪肉都在欧元四五块钱之内,贵不贵我也不清除?

但是比起光顾当地餐厅叫一个普通套餐价位欧元七八块钱的花费算是便宜。相对来说其实物价方面也不会很高,在超市最底花费两欧元,三欧元,就可以买一包饼干,面包,鸡蛋,香肠,巧克力,薯片等等。某天我买两欧元多的一盒鸡翅煮萝卜汤,还有两欧元多的一盒雪鱼等等,在我理解中一人生活在这国度里,只要你勤奋下厨其实生活开销也不会很高。

因此在短短数天之内为母我开足火力教导胖宝煮几道简单食材的菜肴。


分享一道卤猪肉


一盒猪肉

一粒大洋葱

适量青葱


买了一盒欧元三块多一盒拥有三块的猪肉块。

洗干净猪肉,切块状。


热油,爆香青葱段和大洋葱片,

放入猪肉块,炒一炒,

撒点炸葱片,

调味:姜泥,酱清多一点,蚝油,黑酱油,一汤匙白糖,一点盐,黑胡椒粉


继续翻炒均匀一下,

倒入半小碗清水煮沸,转小火

盖上焖煮半小时,即可。


很简单的一道卤肉,在异国能够吃上一口会感动的泪流满面,实在太解乡愁,呵呵


我教胖宝,可以煮几粒水煮蛋加入一起焖煮,吃的比较丰富。


焖一锅收藏在冰箱里,隔天煮锅白饭,回热卤肉,又是一餐,下厨像魔法比想象中会有趣很多,尤其人在异乡时,下厨也是一种释放心情的娱乐。

胖宝,要加油哦!




写给胖宝的食谱:蕃茄炒蛋

第一天我们到达这里后,我们和胖宝一起打扫房间,随之跟随众人乘坐巴士到athlone城市中心购买日常生活用品。当时我们长途跋涉耗了三十多个小时路路程,估计不到抵达后还需要善后很多活事,累垮人。

安顿一切最基本的居住条件后,我们就离开到附近的民宿休息,留下胖宝一人居住在新环境的空间。之后晚上胖宝还跟随大家跑了一趟超市采购粮食。问他买了什么?胖宝说鸡蛋,香肠和饼干。

即然会想到要买鸡蛋充饥,看来家里胖宝慢慢理解到一个人在异国的生存之道。

你我都会习惯的,抱抱,加油!


我一直觉得冰箱有了鸡蛋就不会怕饿肚子了。

今篇分享蕃茄炒蛋的食谱。


四粒小蕃茄,

三粒鸡蛋,

葱花少许。


三粒鸡蛋液加点水,

放点盐和胡椒粉,

搅拌均匀,

热锅,爆一点食油,

加入蛋液油煎成蛋块,取出来,备用。


同一锅,放入蕃茄块,炒一炒

加入鸡蛋块,炒一炒

调味:蕃茄酱多一点,酱清,蚝油,一点点盐

倒一点点清水,煮一会儿,

撒葱花,关火🔥即可。


蕃茄炒蛋酸咸甜,吃多西式料理后,吃一口这一味,顿时胃口大开。


这是菜鸟下厨必要学起来的一道菜色。何况胖宝是学生,也不会像煮妇般大采购食材收藏在冰箱。

鸡蛋和蕃茄很耐放的食材,普通买来放冰箱是最好不过。




Thursday, September 15, 2022

写给胖宝的食谱:清汤面条

小时居住在乡村,村子里有间板屋杂货店,看似简陋但是全村民的生活用品就依赖着它的存在。通常大人上门光顾买米买油买杂货,小孩跟随后尾即可趁机吵闹买饼干买零食或买糖果,最后各有所得快乐回家去。

某一天杂货店开始售卖一类潮流包装美美叫金旦面食品。开始众人为了尝鲜抢购至断货。当年金旦面一包售价三十仙就属于奢侈品呗,也不是负担不起啦,只是煮妇妈妈们觉得没必要,因为当年村子里吃一大碗公的汤面才花费三十仙,而且不必自己烧沸水泡面,不必洗碗筷来的更加方便。

但是偶尔我和小哥还是会偷偷用母亲给我们的早餐钱三十仙到杂货店买金旦面。但是买回家后在饥肠辘辘下还必须下厨烧材火煮滚水泡面时,觉得当年的方便面变的一点也不方便时果然会让煮妇妈妈们放弃。话说回来,经历艰难步骤煮出来的金旦面味道確实很好吃可惜是吃不饱啦,果然当时觉得它就是奢侈食品。

经常吃快熟面的日子应该是离家上学后的时期。那些年物价上涨相对于快熟面价位属于廉价了,而且对于学生温饱问题真的很方便。现在我是老熟女了,偶尔煮一包快熟面吃,吃两三口就停筷因为觉得面条口感和味道变怪了,还是少吃为妙。


食材准备:

两粒鸡蛋,

两粒小蕃茄,却块状,

一撮撕成小片的包菜,

一包金旦面。


两粒鸡蛋,加入两大汤匙清水,

调味:一点盐和黑胡椒粉

搅拌均匀,备用。

热锅,适量食油爆热,

加入鸡蛋液,

油煎蛋液成块状,

关火🔥,取出来备用。


同一锅,倒入一点食油,

加入蕃茄块和鸡蛋,炒一炒,

加入包菜片,翻炒,

注入一碗公清水煮成滚汤,

调味:鸡精一点,盐一点,黑胡椒粉

温火煮到包菜软透,

加入干面煮熟,

撒葱花和炸葱油片,

关火,即可。

味道不够可以加点酱清调味。


偶尔不想煮饭,也可以来煮一碗健康的快熟面。当然,来到洋人世界后才发现这里要买快熟面也不容易,只有在某些大型超市见得到,而且选择种类也不多。

煮熟的面条可以撒点葱花和炸葱片更有风味。


我也不鼓励胖宝吃太多快熟面味精汤,如老人家所说吃多会掉头发。


自己调味煮一锅清汤,只放快熟面不用它的味精,也属于吃得健康的早餐。




Wednesday, September 14, 2022

写给胖宝的食谱:可乐鸡胸肉

外出用餐最底消费欧元七八块,我鼓励胖宝经常下厨会比较节省。而且胖宝比较喜欢吃中餐料理,洋人世界方圆十公哩要找一间中餐馆也不容易,实在难为家里胖宝拥有中餐胃口。不管怎样,饮食不习惯也是一种缺乏安全感的迹象,所以菜鸟胖宝必须努力学习几味拿手小菜色一解思乡之愁,胖宝要有信心,一定能成功当个小厨子。

我们到tesco买鸡肉,一只小号的鸡肉卖欧元四块多,一盒两大片的鸡胸价位差不多价格,我是厨房老手处理完整的一只鸡不是问题,仅用一把剪刀四五六七下即可分解鸡肉,然后取鸡腿,鸡翅和鸡骨煮萝卜汤。剩余的鸡胸肉教胖宝煮一道改良版的可乐🐔鸡。

当然胖宝说不懂初理一只鸡,没关系,可以选择买一盒鸡胸肉。


一盒鸡胸肉切片,

放锅里加入清水,煮沸一会儿,

倒掉沸水,冷水冲洗鸡肉片,

煮过的鸡肉要滴干水份,备用


半颗洋葱切片,

青葱一根,切段,

姜小块,切片,


热锅,倒油爆香洋葱和青葱

加入鸡肉炒香,

加调味:盐,黑胡椒粉,酱清,黑酱油,半粒鸡精块(或蚝油适量),炒一炒

准备一瓶可乐,

倒入三份之二的可乐进锅里煮沸,

盖上温火焖煮十五分钟,即可。


在这要买蚝油和酱油都不容易,找个机会去亚洲零售店买给胖宝囤货。没关系,调味用了鸡精块也一样好味。


胖宝试吃一口,欢喜说很好吃。都说了,有心学下厨一点都不难,加油!


一技厨艺旁身,将来独自到那里都能欣慰向自己喊话___吃饭咯)))



Tuesday, September 13, 2022

Athlone 街景

胖宝的宿舍附近就是大学,将来上下课徒步大概五分钟即可到达学校,很方便!

在我的人生经历中乘搭巴士上学或上班都是很麻烦的事,万一睡过头错过了巴士也只能束手无策等下一赴的公车,结果浪费时间之外也可能面对迟到的状况。徒步好处是一切能在自己的掌控之下,前提是距离能靠双腿即可抵达的范围之内,就算睡迟了最多拼了老命狂奔跑过去。

年轻岁月谁不曾追赶过搭巴士?我乡下娘家位置偏远村子中心,要去巴士站和小学都有点距离,途径还需上下陡坡。上中学时必须乘坐校车,偶然睡过头就要逼迫变身成追风的少女狂奔出门。当时我最羡慕的就是班上同学居住在学校旁边没有赶不上校车而迟到的烦恼。

胖宝宿舍距离Athlone市镇中心大概两公里多,我们居住这里多天并没有租车,我和家里男人就这样来回走动,开始累人,多次之后就习惯了,多日后察觉肚腩都变小了,顿时领悟要瘦身本来就很简单呀!怪罪在于我们是城市人,进出有轿车载进载出。

难免胖宝一时之间觉得在这里去那都要靠铁腿行很不方便咯。其实花园住宅区有小巴进出,每隔二十分钟一趟,家里男人关注到司机来来去去都属于同一个人,说明巴士途径是城里去城里来都不远啊!对于我曾经生活在乡村来说非常便利。何况athlone 不是乡下,人家可是这里的第二大城镇!胖宝,只要习惯就好,想一想,为母当年青春少女时背着书包在清早奔跑在乡间小路追赶的画面,都一样是美好的生活。


今天随意分享Athlone城镇的街照片。

第一天慢慢散步到城镇中心。


我喜欢古色古香的城镇风光,就是觉得它很美丽。


天气凉凉,走了很多路也不会流汗,空气清新很舒服呀!


夏天是雨季,早上晴天感觉走运了,心情大高兴。


这里车辆也不多,可能是交通方便,也可能是汽油昂贵。


街道不多车不塞车,不出现沙尘滚滚就是好事。


宁静的生活环境,这城镇明显地不曾开拓发展,目前乃保持原貌风光,没有游客出现的景区,你会喜欢吗?


女人的直觉,进去小店挖宝,买了便宜但品质很好的酒店枕头和小咖啡壶。


古时运河是一座城堡的重要交通运输,Athlone 中心有一条shannon river。


河桥将城里一分为二,回胖宝宿舍的巴士站在桥岸对面,这两天我们一直往来过桥。


夜晚街上很有特色。


很少出现游客的街道。



下雨的夜晚,我们在餐厅用餐,窗外是淅沥沥的雨声,最后一趟巴士是在八点二十分钟早已过去。在寒冷的夜麻麻天气走回去吗?


两腿找民宿的地点时特别想念自驾的便利。





Monday, September 12, 2022

写给胖宝的食谱;罐头沙丁鱼

我是厨娘不好听就是煮饭婆,从我婚后日煮夜煮大概有二十多年的经验。问我喜欢下厨吗?也并非喜欢就是吃得挑剔想吃喜欢的口味。而且下厨做饭后才发掘自己是有这方面的天赋。我就是拥有抓一点或撒一点往锅里丢调味道的本领。或许你觉得调味道谁不会?告诉你哦这就是烹调中餐料理的精湛,就算是一道普通家常菜,十人下厨即有可能有十种烹调方式。

罐头沙丁鱼+大洋葱+小蕃茄是很普通的菜色,可以配白饭或者白面包。


一小罐沙丁鱼,

一个大洋葱,两粒小蕃茄,

热锅,

一点油爆香大洋葱,蕃茄

加入罐头沙丁鱼,

注入小半碗清水,

焖煮蕃茄软透即可,

调味:酱清,一点点盐,蕃茄酱,半粒柠檬汁份量,

炒一炒,即可。


买了一个可爱的小饭锅给胖宝。想吃白米饭时就自己动手煮吧!这个国家主食是马铃薯,吃多薯条🍟都吃怕了,幸好能在亚洲杂货店买得到白米。


瞬间胖宝的乡愁得救了因为他最爱吃白米饭,而且零厨艺的他最拿手就是洗米煮饭。