Friday, May 31, 2013

韩剧

学校假期,就是努力追剧赶进度的时候。小女人浮肿的眼袋,就是这样日看夜看修炼出来。

同事的孩子都长大,变成中学生,不需送去保母家。每天放工赶着回家煮晚餐,推荐好剧,她都摇头:"不看了,怕被戏里的俊男秒杀,中剧毒,还是留点精力煮晚餐"。
哈~取笑她,人生不追剧,还有什么意思?趁年轻培养追剧兴趣,难道年老退休坐在门口拍苍蝇过日子吗?
本人打算老来退休,抱着电脑过终身,除了追韩剧,上面子书部落写文发发唠叨,加上近来对股票这玩意有兴趣,退休后的生活绝对不会无所事事无聊透顶的干涉。当然以上所规划的一切,重要的前提是身体健康没病痛。

幸运的是接近这五月尾声,看上了两齣火红的韩剧,开头的剧名都有"九"字,碰巧之前在戏一开播的时候,瞄了十分钟没耐心放弃。其实看戏也需要耐心花费一点时间投入剧情,目前刚巧就有这种心态,追戏的心情被勾起,久违的归家心切看戏的期待又回来了。
忘了说近来值得一追的韩剧 <九回时间旅行> 和< 九家之书> , 假如想要在线上播放,可以上这个Nat natvip 网页观看。

喜欢追韩剧并不是没有道理,不说剧本如何,单单看剪接拍摄手法,漂亮的画面,不会熟口熟脸的人物加上演技,总会让人眼前一亮,充满新鲜感,所以说我是哈韩一族的。

Wednesday, May 29, 2013

无题

有些书百看不厌,就算曾经读了无数次,下回再捧在手中也能看得津津有味,其中之一是三毛的书。我喜欢三毛为人妻后所写的书,在不同年龄阶层翻阅,有不同的感触,引起我的共鸣。

当中有一篇散文<这样的生活>,描写得让身为儿媳妇的我身同感受,宛如电影重播的情节,出现的状况八九不离十,生活百态如一家,重叠再重叠。其实心里愤怒的想问一句:"男人你到底做过了什么?"

当在机场送别了她的婆婆,二姑奶夫妻和侄子女回马德里后,结尾描述的部份让人欢心。

来自三毛一小段结尾的文章:
[ 荷西与我对看了一眼,没有说一句话,彼此拉着手走向停车场。
“三毛,你好久没有写信回台湾了吧?”  
“这就回去写,你替我大扫除怎么样?” 我的笑声突然清脆高昂起来。  
这种家庭生活,它的基石建筑在哪里?  
我不愿去想它,明天醒来会在自己软软的床上,可以吃生力面,可以不做蛋糕,可以不再微笑,也可以尽情大笑,我没有什么要来深究的理由了。]

呼~呵呵~我也放下重任,迎接夏天来临!

ヽ(´ー`)ノ哇~可爱的自由!

Tuesday, May 28, 2013

swensen‘s冰淇淋

接女儿从补习班出来,享受一个冰淇淋的下午日。

每次见了这招牌swensen‘s ,都会重复诉说一件想当年的事。当然平凡的人经历的都是平凡无奇的事,奇就奇在,多年渡过无数风花雪月的日子,唯独这件没什么趣味的事,见一次重复的对小孩说一次,真够奇妙!

十多年前的西餐厅位置在Plaza Holiday 商场旁边,目前关闭了多年无影踪。偶然在别处看到,都会怀念情不自禁踏入餐厅,吃个冰淇淋也满意。

当时家里那位仍是男朋友身份,刚刚踏入社会工作,月薪余款也不会很多,这类西餐厅都会望而却步,能省即省。
他说每次经过都会望上一眼记在心头,有机会带女朋友--我来享用,口气神态诚意十足,感动人心。也不用羡慕,这是婚前和婚后差别待遇。

那一年的生日,两人稍微打扮就手拉手的出场。各自点了鸡扒鱼扒,送上桌的份量是一大盘使人惊讶!当年的黄花闺女食量如小猫,基于客家人不浪费的性格,勉强吞下主食后,肚子饱满涨得动不了。
我强调吃不下,偏偏男人坚持吃个甜品才圆满。他单点一个叫earthquake 冰淇淋套餐,侍者送上前来,让两人看傻眼,里面共有八个勺子份量。结果仿佛在作糖果屋的恶梦,一直舀取放入口里融化,但是怎样吃都吃不完的感觉,剩下是冷冰冰的味觉,最后投降放弃。
踏出餐馆外,我们两个都发誓,以后都不要吃这个叫earthquake 冰淇淋套餐。

如今对着餐牌看到都会心一笑,也真的从此没叫过来吃。
也对!这事记忆犹新, 是因为差点让我饱腹到反胃的生日大餐。

Thursday, May 23, 2013

农村蛋+奶油蛋糕

在我住的花园区,每个星期二和五,早上八点之前,有个老伯伯驾辆罗哩车停泊在猪肉档口前,专门卖鸡蛋,他卖的农村鸡蛋很得我欢心,一盒三十粒,价钱才十三块多,真的很划算。

根据我吃农村蛋的经验:蛋黄色泽深,形态不易破裂,浓稠粘性强,油煎也不易熟透,必需动用筷子刺破,再稍微煎至八分熟,上碟撒黑胡椒粉和酱油少许,香浓蛋黄,白饭一碗,就解决了我个人晚餐,小女子就是这样好养的人。

乡村的妈妈在家里有饲养一,两只老母鸡,问他为什么要养老母鸡?她说:"家里吃鸡吃得怕了,就先放着饲养,一日一日的过去,结果就变成老母鸡咯!"

老母鸡每天早上都会下蛋,有时两三粒,蛋壳都是带白的,下蛋的高峰时期,午后时刻也会再来一粒。老母鸡也会跟着岁月变成老老母鸡,下蛋的次数从每天变成两天一次,产下来的蛋也会越来越小粒,如此这般时间久了也是等着被宰杀的命运。
可怜的老母!

老人家胆固醇过高,吃不来,就冷藏起来。女儿归娘家的习惯,就是很不客气的打开冰箱翻看,见了久违的一堆kampung 蛋,收盒打包,路途老远也情愿小心翼翼带回家。接下来的日子,餐桌就有美味的八分熟的荷包蛋出现。

那日我也很豪爽的用了农村蛋做奶油蛋糕。

180g 融化牛油
4粒 蛋
80g 黄糖
120g 低粉(过筛)
40g 粟粉
少许盐

盐糖加入蛋里,隔着温水,打至泛白及浓稠状。
把粉类加入,用刮刀搅拌成无颗粒状。
把融化牛油倒入,搅拌均匀。
145度烤约40分钟。

Wednesday, May 22, 2013

讲股

我在十多年前跟着亲密的女同事一起下过股海。那时候没有智能手机可以随时收集资料阅读研究,只好在上班前翻开屋主定购的南洋财经版看股价走势。
年轻的我对股票也不是很了解,好同事道听途说这个好,我也立马买入,乱来一场,没做任何的功课。后果的收场就是出钱买经验上了一个课程。之后十多年股票两个字都没有从口里发出来。
虽然是年少无知,个人都是讲原则性的,玩的是用闲钱,买的都是小股怡情。

学艺最重要的是遇到良师指点,心存感激,因为受益不浅。新年期间,跟我久违打从中学至到学院一起毕业的好姐妹联络上,她一言惊醒梦中人,再加上她的指点,让我从新认识股票这两个字,买股票第一个原则是投资不是投机,当年我第一步就走错了。
没买入之前,除了做功课研究,还是做功课研究,假如你有兴趣,我推荐没有下股海前,请先去爬"哦哦理财" 这个网页,你会发觉理财和股票都是有牵连分不开,非常的有趣,对于钱谁会没有兴趣?

套用一句朋友的话,投资押对宝的成长股,就像酿好酒一样,经历过岁月越长久越香醇。

我有例子如此这般:
十多年前心灰意冷的退场,因为是和家里的男人共用一个户口做买卖,剩余的两粒股送给男人当作是家妆,让他自行处理。可能是我送出的家妆,他不舍得卖出,留到今时今日。
当年0.83仙的 LMCEMNT ,今天的股价升到11块钱,这是昨晚家里的男人送上来的惊喜之财,我更深一层了解,投资该如此。

这文章是送给将来长大的孩子~
拿!先去爬网研究看~★⌒ヾ( ̄〓 ̄ヾ)

Tuesday, May 21, 2013

母女鞋

这叫母女鞋
女儿高度如妈妈一样的好处就是:
妈妈单独逛街时,买了一双鞋后,越看越喜欢的话,可以再买多一双同款不同颜色的鞋子带回家。

人生幸福之一的事:
彼此相差二十多年,都能分享穿上对方的鞋子。话说三年宛如隔一代,这类分享说明咱们都没有代沟,是吗?

职业妈妈想要享有独自逛街的机会不多,除了说要看顾小孩外,平常日上班,周末日当司机接送小孩上补习班,化身变成女庸打扫和准备一日两餐,疲乏得可以躺下绝对不会坐着。

往往等我刷洗完毕,舒服躺下爬网,已经是晚上时分。这时刻我家男人宛如白马王子,噔噔噔的出场,从外归来,见我舒服躺着,从此认定我周末日享福无所事事渡过,偶尔来一句:"在家有什么做哦?煮一餐有多难?"

从他的发问中,你会晓得这类男人,从小应该是被当作大老爷般养大,茶来伸手,饭来长口。
不过,经过十多年工夫的调教,如今终于肯下身洗碗折衣服烫衣服,都有些许安慰。
(`へ´*)ノ 哼~最近老人家来小住,久违的大老爷脸孔又出现了。

偶尔家里男人体贴说:"你出去,我看着小孩" ,其实我想听到的是: "你去逛,我打扫"
不然?逛了半天脚酸背痛回来,依然要打扫抹地,或许埋在厨房的油烟煮晚餐?这种体贴好意就不领情咯!我还是情愿自己请假,渡过一个无牵无挂的单身小姐日。
唔~~ ( ̄ε ̄)~~我是单身小姐!

写这篇文章好像发射了几条冷剑,插在我家男人背后,对他不利。不是像我这种君子所为,我还是要声明,我家男人虽然超级讨厌做家务,但是还是属于好爸爸好老公咯!
(--!)哈~写的过分,尽量兜回来,赞一赞!

Sunday, May 19, 2013

眼睛

我有一对小小只的丹凤眼,处于发呆神游时,眼眶半闭半开, 让人错觉 打渴睡堕落梦中。这两项是有差别的,发呆脑袋还是能接收到外来的讯息, 打渴睡已经是处于无意识之中。

我眼睛细小,但是属于双眼皮, 丹凤眼的特点是,笑起来眼角上翘并且狭长,眼睛宛如也在笑迷迷,其实也是蛮迷人可爱,虽然我家男人不认同。
读书时代还曾被邻座男同学取笑懵猪眼,自卑过一段时光,至到读学院期间,遇到伯乐欣赏,说我有一对笑起来会说话的眼睛。

这对小眼睛很劳动,除了主人睡觉得到充分休息外,其余时间对着没有生命的物件。一天之内对着电脑八个小时工作,回家对着报纸电视机。睡觉前舒服躺着上网对着韩剧帅哥美女,跟着剧情哭和笑。空闲就算不爬网,也只翻阅风花雪月的文章看。越写越觉得亏欠,情不自禁问, 这种日子正常吗?

末踏入中年前,我任性眼珠儿尝看风花雪月的事迹。 踏入中年后我期望它变得有内涵智慧,尝看财经投资,对着不停跳跃数字的画板,虽然催眠效力强过安眠药,但是我晓得它在适应接受中。

人下了决心一定会改变到!

Tuesday, May 14, 2013

家庭式的咖喱Asam 鱼

母亲节当天没有出外庆祝,住我这区的餐馆在这特别节日非常恐怖,好吃不好吃都爆满坐。
今年凑巧老人家出城来我家小住,孝顺儿子和孝顺媳妇就搞个大吃会,集合所有家里的成员一起庆祝咯!

除了一大锅的肉骨茶,也煮了十几条的 咖喱Asam kampung 鱼招待。酸酸辣辣,好好吃!剩余两,三条鱼的时候才想到拍照,将就看吧! ^^

老人家就只有儿子命,儿子们个个都粗枝大叶,当然包括我家里的千年木头。他们不懂世界上有样东西叫物轻情意重的礼物,。我偷偷的去买了礼物,一个送给自己,一个很随意的递上,说了一句
" 母亲节快乐 !"

其实那一刻心里的角落有一丝丝对母亲的感触,非常的抱歉,从我学会了飞出家门口,就没有和她一同渡过任何一个母亲节,老人家有多少个十年?

热油爆香葱头蒜米,
加入新鲜的咖啡末 (curry paste),
放咖喱叶炒香,
再放入番茄和羊角豆炒一炒,
注入清水焖一会儿,
调味:asam水,盐,糖,少许味精,滚一滚即可备用。

数条kampung鱼,中小火十分钟左右蒸熟透,放入碟子淋上热呼呼的咖喱asam酱汁,上桌。

Friday, May 10, 2013

面子书的温馨和笑话

早上情绪失控,慢慢驶入牛角尖的墙壁内向,欢乐数字慢慢降低温度,接近冰冻阶段.....

打开了面子书页,看到久违的朋友传上的照片写着:
"昨天被证实患上了 [无手机焦虑症] ,忘了带手机出门而焦虑!"

我写上:哈哈━!!(つ∀・`。○) 我也是。

继续看下~
师奶朋友和老公爱人招摇过市出门买菜吃早餐,回到家发觉大件事,猛捶他的爱人:"你没看到我的衣服穿反咩? 我憎死你啊!"

(^▽^笑) 哈哈哈,可爱的师奶朋友~

继续图案~
"今天是初一...."
可爱图片打招呼让我心情微笑~

再来拖车姐说她的美貌如何又如何,惹来我们这班有美貌,有智慧,有內含师奶写是非话题,一写一回,又贬又踏又嘲笑,比起那个板样,大家争着认美女。

呵呵~我写上 (¬ε¬)
"让开,让开,不要挡住我的路, 真真的美女我来了!!!"

再接下来看到Utusan 报章写着2000人出席,我真真觉得是天下很大的笑话,哈哈哈哈大笑~

谢谢面子书上的朋友,认识你们真好,让我解冻结冰的欢乐!陪我驾驶出牛角尖,深呼吸........感受一下,世界还是美丽的,加油!!!

Thursday, May 9, 2013

韩剧:信义

这齣戏的剧情在网上被吐糟的很离谱,导演被骂的狗头血淋,剧本被修改的莫名其妙,戏完结后写编剧的人必需出小说交代情节,我是期待中文版的小说会在这里出售。

看戏最害怕是对戏剧的角色情节中毒,就这样导致沦陷沉迷。我忘记看了几回?喜爱受感动的程度有多深? 二十四集戏的容量,下载后储存在手机,至到目前即然不舍得删掉。
如此这般,躺下休息,打开手机,挑上喜爱的画面,重复看了又看,体会皇上和妃子的对手戏,深情崔将军和从现代穿越过来的恩秀眼神交流,姑姑的风趣,其它等全属于演技派的角色。猜想是不是即将踏入更年期,现实生活中又没有所谓爱情的浪漫成分,只好从爱情戏中得到少许安慰呢?

我承认开始看是冲着金喜善大美人来的,之后也被李明浩这帅哥給秒杀到。戏刚开始上演也不是很专心,挑看一点不看一点,也曾经暂停隔了一段时间再继续。
可是到了后期发觉恩秀的角色,即然在老早的几百年前的空间,不停的穿越再穿越,就是期望能到达一个对的空间时光,寻找相恋的崔将军。是什么的信念让她放弃有机会回到现代的家园?孤独疲乏虚空等着天门打开,穿越在古代的时光,留下种种的线索,希望在对的时间对的地方,让心爱的人躲避灾难。
是女人对爱情的执着?舍己望君一笑。

被这样的剧情感动,有同感,如是自己也会选上同样道路。看戏归看戏,现实归现实,一句人生如戏,爱情可以是人生全部,首要条件是爱自己。

呵呵~没想到自己长篇大论,都说写作会上瘾的咯!
吓!(」°ロ°)」~酱长气!!!

Wednesday, May 8, 2013

豆豉鸭

豆豉鸭你喜欢吗?
以前坐进观天,我的世界小小,以为自己认定天下美味的食物,大家会认同。出来社会谋生,由中马搬迁到南马落地 生根,才觉得自己肤浅,朋友同事相约寻食,往往演出的剧情,我喜欢的未必是你所爱的。

这里同事朋友都不懂得焖豆豉鸭,他们过年过节的吃法,都喜欢卤鸭肉招待亲朋戚友。大多数马来同胞都不吃这个家禽类,鸭子在于老一辈的人印象都是在烂泥中打滚饲养。曾经工作地方的食堂出现这味,惹来一堆连连声的抗议。
呵呵~这是纯属分享生活上的文化差异,绝对没有恶意的中伤。
ヾ( ̄o ̄;) 都说不是讲是非咯!

在网中读过一句:
生活中的世界就像一本书,假如不出去旅行走走,宛如永远读到的都是第一页面的书。

(ヘ。ヘ) 呵呵~这是一个,堂堂正正离家出走的理由。

Tuesday, May 7, 2013

好人一个

令人开心的事就是说吃得,
一锅熟的瓤豆腐卜,
这样的份量可以吃两餐吧!

学校又考试,做妈妈的我还是要监督他们读书,以孩子的年龄,监督也不是伤脑筋事情,孩子温习他们的书,我坐旁边上我的网,偶尔解答他们不懂的问题,或者发出一声警告 :"不要玩鸟,给我专心一点!"

第一次进入那间书店,他的孙子就跟我喋喋不休的说不停,他说老板是外公,是个退休的校长。哦!是校长,我很腼腆的微笑,打从心里尊敬老人家。

孩子考试必需买些练习试题,怕输妈妈必定要拥有以上迷思,买多多做多多练习,贪图买个安心。
上星期进去挑了本,付钱出来,去隔壁米店买了一包米,老人家会担忧选举过后会暴乱,千叮万咐买多一包米放在家中,一包米买个安心,值得!

从米店出来后,想到停车涸本,倒转进入书店,付款时老板说:"你的笑容很好,让人看了舒服。真的,今天进来的顾客都是脸臭臭,你的面容笑起来,让人看了舒服。"

校长说的话应该是不会骗人呱?
都说过我是好人一个,相信了吗?

呵呵~被称赞的事是应该记录。
。゜(つω`)゜。擦泪~感动~很久没被人赞过咯!

Monday, May 6, 2013

哭泣 (><。)。。

哭泣 (><。)。。

今天被肮脏手段给伤害到心灵深处,无言。

早上办公室内一片寂静,十几个同事聚在一室,大家都无语,一句也没提到昨晚激烈的斗争,默默的工作,我知道大家都受伤了。

来,擦拭一下眼泪,开工了!
坚持改变,加油!!!!

Saturday, May 4, 2013

强记肉骨茶


从我家门前出发到达强记肉骨茶,路程大约40分钟。
劳动节就劳动一下,千里迢迢去吃一餐吧!
驾车进过歌打丁宜市镇,再往前顺着马路驾驶,
穿越两边油棕园大约20分钟,强记的店铺就坐落在马路的右手边。




七早八早爬起来,山长水远来到这个山卡拉的地方,有这样大的吸引力吗?
我是觉得一般啦!可是看看当时的情况,早上八点已经是人山人海,排长龙的队伍,
我和老公兵分两路,他去排队下单点吃的,我和家里的老少,就这样锁定目标,
厚脸皮的站着一桌正在用餐的人后面等位子,幸好等的时候,
我和孩子们打CandyCrush 打发时间。花了三十分钟大老爷儿们用完餐,
才轮到我们一酒家老少坐下,它被我默默地打入黑名单,以后不要再做这种傻事了。




肉骨新茶是不错吃啦!不相信?可以看看它的魅力。
群众乐意坐在大太阳低下,晒着扒饭吃,佩服~

群众也乐意围着小桌站着扒饭吃。

再带你去看看它家开发式的厨房,煮食的工人不少,生意还是做不及。
从我家老小坐下位子,差不多等了二十分钟,食物才送上桌,因为是空着肚子出门,
肚子早都打鼓了,所以填饱肚子比较重要,美食照将就看。
嗅到香味了吗?香喷喷的肉骨茶出炉了!

点了七个人的份量,分成两个沙锅褒送上桌,里面有排骨,蘑菇和腐竹皮,汤头很鲜甜。
我近来都减少吃肉类,可是在这种饥饿的情况下,我承认是跟大家抢着吃滴!

黑胡椒猪肚汤,猪肚骚味很重一下,不是很欣赏。
娘家从我小时候到成人,都不吃猪内脏的,嫁入婆家后,
差不多所有猪内脏除了猪脑,我都尝试过了。

放这张照片想说的是,远处的是焖豆腐卜,口味就一般。

还有鱼肉乌打(Otak)
在外用餐最怕的是,菜肴断断续续的送上桌,不能尽兴一次过得硬扒下饭。
其实我要得油条和咸菜,都没有送上,伙计都忘了,也好少吃些热量下肚。

看到苦饼就想起了苦瓜苦瓜的你,有吃过吗?
是一位马来同事请我吃过,没有味道,只有少许果实的苦滋味。


Friday, May 3, 2013

香蕉蛋糕

五月份了,有一丝焦虑,也开始在乎那得与失的结论,期望时间一天一天快点过去,害怕夜长梦多,敌方会耍出更加多的肮脏手段,原来埋伏在心里的改变是那么强烈。

儿子有点过胖,傍晚母子俩一起散步,话题说打糖果,他的同学,将来的老婆,将来给我的家用,我的环游世界旅费,加上一点点的政治话题。
上面那班老懵董的人,以为大家宛如他们那样无知文盲,原来三岁的小孩都知道他们的所作所为。

我所期望改变的是,考了十科A的孩子们,能如愿进入喜爱的科系学府,那么储存的教育基金,就让我向世界出发,这也是爱自己的表现之一。人不为己,天诛地灭,所以我要很认真的去改变,不是吗?

终于烤了tali香蕉蛋糕,吃上一口就喜欢了这口感,超松软浓浓香蕉味蛋糕,先记录食谱分享。

2条tali香蕉压成泥,加几滴柠檬汁和少许盐。
黄糖 80g,
3粒 B级鸡蛋 (室温)
玉米油 160g
鲜橙汁 50g
低筋粉 200g (筛过)
苏打粉 1/2 茶匙

鸡蛋和糖,隔热水打发后,
加入 鲜橙汁, 玉米油,香蕉泥,
低筋粉, 苏打粉,步骤一样接下一样,轻轻搅拌混合。

8寸烤模,150度,40分钟。

鲜橙汁可用牛奶代替。(我还没有买到牛奶,就用鲜橙汁咯!随便啦!自己喜欢就好。)