Wednesday, August 29, 2018

述过山车经历

上了岁数思维有点改观,想突破恐懼的盲点,所以,去USS环球影城不断地怂恿大家玩过山车。

但是姐姐和胖宝一起退缩,懼怕的胖宝甚至于胆怯怯的说:陪伴大家玩木乃伊探险游戏已经是他的极限,别再拖他下水。

姐姐眼看妈妈难得老来有意思要挑战刺激玩意,心里头是有点动摇,不过,玩了木乃伊探险的游戏吓得她魂飞魄散后还是胆怯怯地打消念头。

自己心中是忐忑不安,挣扎着要与不要的旋涡中,设问何必要自寻烦恼?在乐园轻轻松松玩转一圈即可,偏偏想要挑战自我惧怕的底线。

当黄昏时分指示牌显示只需要排队仅仅十分钟的时间,机会来临,家里男人立马当先冲进游戏区,相反自己的步伐犹豫,要进不进?这重要时刻最需要旁人的推波助澜啊~男人耐心站在入口处等待,身旁的姐姐喃喃助兴说着鼓舞话:去啦去啦,再老一点就坐不了。

最终抱着誓死如归的想法勇敢地进入备战区,半途排队是有涌现一丝临时退缩的念头,幸好人生长了智慧同时也增加不少经历,自我安慰自己,不怕不怕,游戏绝对不会令人损手损脚,只是一种旋转的速度快感,超越过它也并非很恐怖。

实情坐上过山车仅有两三个高点令人感觉刺激情不自禁尖叫,其它过程也蛮享受,难受是在高速瞬间滑下时,胸口如跳跃出来般导致屁股菊花内部产生一点点麻痹,除此之外,一切只因速度太快,来不及过瘾痛快尽情尖叫的当下,终点已经来到眼前。

呼,终于四十多岁挑战成功过山车,永远释怀在心底深处的恐惧感,我说,人生无论如何都要挑战一回过山车,真的没有如你所想象中恐怖,好好玩。

早上必须等待一百二十分钟才能玩过山车,如今十分钟有一种不玩白不玩的感觉。


孩子长大了,可以轻松分开行事,姐姐和胖宝在门口等候,这张照片由姐姐拍照,猜想说上面的过山车有可能是我们吗?


出来的时候很兴奋,想说以后去乐园我都要坐过山车啦~呵呵

我家姐姐硬是要拍我们一张合照留念,说记念我勇敢踏出第一步。

Sunday, August 26, 2018

说一说清宫剧

大陆剧延禧攻略很火红,为了佘詩曼的演出准时收看。从第一集直至播放到二十一集,剧情演出越来越紧凑,不知怎么了自己是越看越提不起劲,最终还是弃剧不追了。

我是不明白为何大家都在吐槽另一部大陆剧如懿传,早几年前已经阅读如懿传的小说版本,如今追看电视剧,周迅饰演如懿,霍建华饰演乾隆,二人都是属于老戏骨演技派,我是越看越喜欢。

其实两部戏剧完全属于不同的格调,延禧攻略属于言情式,这让我想起曾经风靡一时的环珠格格,剧情轻快有趣带给大家欢乐。如懿传的剧情比较沉稳,内容刻画较细腻,镜前令人多了一分真实感,坐在镜头前真如一个旁观者正在静观情节,欣赏这一个沉稳的故事在淡淡地发展中。

还是一句,戏剧这回事,青菜萝卜各有所爱,好戏鼓掌,不对味不吐糟。

揣上新鲜出炉的蓝梅面包。

两年前在韩国买了一包蓝梅果干,冷藏到今日才取出来烤面包,呵呵。


嗯。。。这个食谱用上50克的奶油,似乎热量会有点高,怪得是我家小孩可爱吃呢。

Saturday, August 25, 2018

红烧豆豉鱼

天气属于不寻常的酷热,都长牙疱了,牙龈部位红肿,每当吃喝疼痛得周身不舒服,想来想去关间好像吃了叁巴臭豆开始,看来熟妇的内脏干火似乎对于辛辣和油炸料理不堪一击,容易招惹虚火上身。

除了注意三餐饮食清淡,还要多喝点老火汤和凉茶呗。

这般的炎热天气,早上出门用早餐只想找一间没有人声沸腾的茶档室,喝一杯热咖啡,吃一个叉烧包,然而驾车兜转几圈发觉没有一个好去处。

熟妇的饮食人生进入挑三拣四,同样即将步入老人列队,它日必要清早出门喝早茶。

来一道红烧鱼呗,下厨这样多年,好像第一次煮红烧的方式,因为麻烦呀!鱼儿经过油煎再来焖煮,多了一个步骤,感觉浪费时间。

但是吃得人好开心,为什么会红烧呀?咳咳,某一天发觉冰箱里有条鱼儿冷冻了两个月,感觉清蒸该是不好吃了呗?才决定红烧,用上豆豉汁味遮盖它的不完美。

上次回乡买入一袋豆豉吃得清光,今次家里男人回乡又再挽了一大袋回来,这样一来能不煮一道红烧豆豉鱼咩?


鱼身抹上少许盐,稍微油煎两面,备用。

爆香葱蒜蓉,加入一大撮的姜丝,小辣椒粒,后放两大汤匙的黑豆豉

小火炒香

注入大碗公的清水
调味:酱清,小汤匙白糖,三份之一的鸡精块
煮沸
放入鱼肉煮半分钟,取出放在碟中
锅里的豆豉汁稍微用薯粉勾芡,淋在鱼上
撒葱花粒
挤下两粒桔子汁。


上菜啦~请享用。

Thursday, August 23, 2018

Family Day

也不会经常跑去邻国玩乐,何况家里男人天天上班被迫面对堵塞在长堤关卡途中受尽折磨,休假百份之百避而远之。

遭遇就是会有这回事,要不去,一去接连两三日都到对岸吃吃风。

一日做眼睛检查,隔几日再去参加公司举办的 Family Day。其实家里孩子已经是个小大人,往常这类亲子活动都很有默契被大家忽视,堵车是一回事,大热天气才不想人挤人聚会在户外参加活动。

今回为了要取得Universal Studios theme park的免费入场券,周末清早大家睡眼惺忪出门参加家庭日。

胖宝和姐姐对于小孩玩意已经不是很感兴趣,老伴十年如一日不再期待抽中大奖的机会。总之过程很无趣在吃喝中打发过去,注定是熟妇我饮食破醣的日子,唉....。

可见我家胖宝和姐姐应该乃保留着童真,一见棉花糖立马被吸引过去。


拿着甜滋味的棉花糖就情不自禁想要吟句一见你就笑,呵呵。


自己不知不觉吞了两个mochi 雪糕,说好的减醣呢?


高温的气候避免不了要喝冰饮。


半天下来已经是筋疲力尽,取了USS免费入场券决定马上打道回户,改天养精畜锐再回来挑战,哈哈。

良妻我一见到Garrett Popcorn 马上堕落,无论如何都要去光顾,十匹俊马都拉不回头。


身后某人鄙视说:你不是说要减醣的咩?

咳咳,这个没有经常吃,不用减,呵呵。总之,熟妇野蛮起来就可以不用讲原则。

Wednesday, August 22, 2018

邻国买东西

一天之内那一段时间令你感觉最松懈?

因为清晨孩子上学,如与时间赛跑跑般,家务忙里忙外,待到出门切换了上班族的角色,感觉一身轻松,抵达公司后再允许自己从容刻冲泡一杯热咖啡,不急不缓坐下一边阅读一边享用早餐,那一刻自我时光,心满意足。

黄昏下班如火烧眉毛赶着回家下厨,饥肠辘辘加速火力洗洗切切,动作紧绷到极点为了尽快填饱肚子,呼~终于主妇任务结束后,夜已深,洗完一个舒服澡消除疲劳躺下瞬间,才有貌似全身骨头松弛的奇妙,非常舒坦满足,原来心无杂念,躺下休息是一种小幸福啊~

后来再后来与身边的友人分享,发现到一个人的知足点跟随着年龄越长越低微,是好事吗?

蜡烛两头烧的日子,请务必要有一个勿打扰属于自己放空的时刻。

年龄过半的熟妇人生,亲娘老弱,孩儿青春叛逆期,老伴是自顾不暇,这般四面楚歌的逆境,熟妇务必要好好疼惜自己呀!

然后呢,既然发觉逛市集是我最舒解压力的时刻,怎么会沦落到大婶心态的地步啊?!


一旦师奶捡到便宜货最开心,啧啧啧,没眼睇的堕落。


一蚊鸡的货品,虽然说是新币,有感乃是便宜啊!不买会对不住自己。


宅家过久,出来走动买了一袋两袋真的是舒解压力的方式,谢谢充当提款机的男人,呵呵。


也谢谢姐姐充当女傭阿四任务,帮忙挽着一袋两袋的杂物,为人妻为人母两手空空尾随当下是最幸福,谢谢你们的爱,哈哈。

Tuesday, August 21, 2018

恭喜恭喜

人生如一本活动的书,可长可短,写久了变成自家的百科全书,并非记录疑难杂症,而是允滿一则则爱的小故事。

凡事共同走过,必留下我们的痕迹。

早安!先来喝一杯热咖啡和自烤的面包。


学校假期来了!上班的妈妈们乃是不能松一口气,因为不用赶校车,亦然要准备午餐给家里的小鬼头吃。

姐姐和胖宝去参加跆拳道比赛,早上出门,准备淡淡无味的面包,抹上蓝梅果酱,虽然说二人很嫌弃,好歹赏脸吃一个啊~


中午转来信息,胖宝获得第三名哦!真开心随着想揄揶问一句:比赛只有四个参赛者吗?

但是,停顿想一想,我已经是懂事的母亲,同时胖宝也算是个小大人,他需要听的是鼓励话,马上转换语气传送信息:哇塞,很厉害,是光宗耀祖的事情喔!

妈妈懂事,并不代表父亲也懂事,男人看了照片,有冠军,季军,第三名倒是有两个名次,平常见胖宝拳法力不从心,难怪大人获悉成绩时会怀疑。

不懂事的爸爸问:是只有四位参赛者吗?

胖宝显得冤枉回话:还是有很多参赛者啦。

哈哈。。。


妈妈我说,很高兴,要漏夜写文祝贺喔~

恭喜我家的胖宝,恭喜恭喜。

Sunday, August 19, 2018

叁巴臭豆

说好的臭豆咧?来了,来了。

首先需要盅叁巴,下班回家肯定是没有这种美国时间做诸类琐碎步骤的厨事。

周六,日家里男人不在家,归家的日期是落在周二,臭豆已经不适宜继续冷藏,趁乃新鲜必须尽快处理妥当。

35度的天气酷热得无话可说,家里胖宝发烧晕眩眩,他体质抗拒西药丸,白话地说学不来吞药丸下肚的本领,一旦药丸卡在喉咙边缘,立马吐得满地是脏物,哎呦呦,如此折腾,以防万一,只能免为其难蹲在马桶前很努力灌水将药丸给吃下肚。

发烧退了,轮到泻肚子,是有完没完呀?因为胖宝没胃口,这两天只能吃得粗茶淡饭,晚上盅个辣椒三巴炒了臭豆,密封冷藏,待到家里男人回家才享用。

大热天气,记得要喝多凉茶和老火汤。


美味的三巴臭豆。


来,吃一口。


男人回家,加多一道酿豆腐卜。

Friday, August 17, 2018

减醣的午餐便当

说饮食控制摄取醣粉,实情也没有很认真遵守一天三餐只能共吃60克醣份的守则。相反偶尔忘形的大快朵颐地进餐。

在榴莲季节受不了诱惑大饱口福,不知不觉留下齿香三回,终于盼望到邪恶的季节过去,以为可以专心减醣活动,谁知道月饼已经静悄悄上架出售。怎么可能?七月农历可是鬼节咧,商家已经迫不及待尽早赚起消费者的利润。

在家乡摆摊见有贩卖月饼,心里挣扎着买与不买之间?这个充满古早味的金腿和豆沙月饼可是自己钟爱,不是自夸,甚至于城市同事也赞不绝口,决定买两个豆沙和两个金腿与她分享,独肥肥不如众肥肥,难怪乎咱两位肥师奶一直呐喊减肥减了多年都不成功,呵呵。

饮食上减醣意味着要减少吃殿粉食物,譬如白饭,马铃薯,蕃薯等等属于含量高醣成份。


这项活动并不会鼓吹你挨饿减肥,相反,你可以尽情挑选含低醣份的蔬菜类或是零醣份的鸡肉和鱼肉,爱吃多少就进食多少。


唯一条件是必须自个儿早起准备早午餐便当,为了瘦身效果乃是要斟酌食物份量。话说回来中午便当一堆蔬菜和蛋白质肉类也可以吃的很饱满,下午茶再来一份水果,下班之前吃几个淡淡无味饼,几个星期下来大肚子缩小半寸。


可惜啊~师奶我馋嘴,早餐乃需要吃一份面包殿粉和喝一杯加少许奶精的咖啡,可恶的是乃会偷吃一颗巧克力,真的很难戒吃甜滋味的小点心啊~

晚餐尽量不碰殿粉和甜点,踏入大婶的减肥人生倒是很随兴,垂丧之时也会大啃薯片零嘴之类,所以,不能饿肚子是其次,重要是高兴就好。在这熟妇人生阶段面对的亲人,病的病,走的走,快乐无几何,怎么能够为了减肥挨饿夺走饮食的乐趣。

吃得是福,所以我真的胖了喔!

Wednesday, August 15, 2018

淡淡无味饼

说起淡淡无味饼干,想起了柏斯自驾游的小趣事。

整个行程由家里男人承担司机的任务,自驾千里迢迢的途径说不疲惫都是假的啦,往往在他驾驶中打磕睡时只能拼命做嘴巴运动吃零食提神。

启程开始他买了一堆薯片零食放在车内,每当睡意袭击可以边吃边提神,但是吃多感觉口干干也不是理想方法,几包薯片下肚就放弃。

改吃别的呗!家里男人选择了面包。在超市一大袋当地的普通欧式面包非常廉价,虽然口感带点硬性,慢慢地嚼食也别有风味。家里男人贪鲜意,不知不觉在各个地方买了不同口味的面包,导致在不同地点的民宿饭桌总是摆着一两袋吃剩的面包。

我家姐姐揶揄爸爸说,这包是来自busselton ,这包来自 Margrate River,假如男人想吃面包可以直接呼叫地方名字来区别。

所以,驾驶中他会说,给我一片busselton 面包,哈哈。

面包不错吃,但是吃多后会让人凸出大肚腩,男人再挑选别的零嘴,买了一包 Snyder‘s Pretzels 饼干。

哇塞,鬼佬货看起来好好吃,大家满怀期待要品尝,口感酥香,除了外层带咸的盐晶,饼干淡淡无味,最适于拿来嚼食做嘴巴运动。

男人说:就是不想吃重口味啊~淡淡无味应该很健康。
(¬.¬。。。是咩?!)

孩子和我定论:不好吃。一路上饼干牌子也懒得牢记,只叫它淡淡无味饼,至今到超市架子见到,大家乃会雀跃地说:这个就是那个淡淡无味饼咯~呵呵。

近日我在控制食物醣份,大量减少吃殿粉食物,为了在下午补充力量也买了一包淡淡无味饼,话明饼干淡淡无味应该会很健康咯!

听谁说的?我老公说得啦~呵呵


这就是淡淡无味饼一包。


看起来好好吃的样子哦!


注明是fat free嚄!


属于碳水化物食品,乃是要斟酌吃的份量。


接近下班肚子饿时,我也只吃六,八个饼干的份量而已。


当地出售的面包便宜又好吃。


在每个城市都买一个体积如橄榄球般大的面包,难怪会吃出大肚腩来。

Monday, August 13, 2018

第十六天告别柏斯市(下)

回程是晚上八点的航班,早上已在市区溜达,下午要何去何从?心里头还真的是没个谱。

家里男人提议去附近的Swan
Valley景点参观呗!说起来我们的行程安排也真的是舍近求远啊~一直都往郊区跑,靠近城区的景点倒是疏忽了。

男人用手机查询位置,原来从柏斯市区出发只需要半个小时的车程,而已是往机场同一个方向,不会很防碍时间。

大娘我心里头可是告别愁绪久久不散,一听之下如拨开云雾见光明,人生等待时特别的漫长,一小时与三小时同样是在等待中渡过,还不如过得有意义一点。

既然我家男人乃有精力载送大家去兜兜风,事不容迟把握仅剩的时光,继续出发探险吧!

到达陌生的小镇,因为是临时决定的行程,又不想如一只无头苍蝇乱窜一场,经过路边的 visit center 二话不说先停车进入去打听。


古旧的小镇特别平静,阴天刮风特别大,吹得大家披头散发。


资讯中心的工作人员告诉我们说要到swan valley 葡萄园参观乃需要约一个小时的车程,司机马上打退堂鼓,这样远啊!提议就在附近兜兜风好了。从中心出来对面就是公园,就打转散步一圈。


是古旧的大炮,嗯。。。感觉上大家都不是很感兴趣欣赏古迹咯。


属于不上不下的时段,跑远不是跑近景点又没什么看头,将就在小镇附近打转一圈,果然是柳暗花明又一村,临近郊外住宅种植小规模的葡萄园,一见树枝结满串串的青葡萄,立马欢呼雀跃起来,停车,快点停下来参观。


是超级饱满的青葡萄,当在Margrate River 园庄参观时,发觉葡萄藤乃在开花中,以为今次是无缘见识满园葡萄果树,还一度失落呢,想不到能在这小镇偶遇,长见识,太开心了,呵呵。


路边的野花不要採,葡萄也是一样喔!可谓粒粒皆辛苦。


要欣赏免费的葡萄园,必要出尽奶力跳跃杂草泥巴地,孩子,敢敢冲上前喔!


附近还有酒窖可以品酒,同时亦有精致的酒庄餐馆,我们随心找了一间看似规模不小的地点参观。


进入是大草地,胖宝见有皮球马上奔跑起来。


这样晴朗的天气假如不怕晒出雀斑,确实是一个很完美的野餐地点,坐在此处吹吹风,看看天空上的飞机划过,想到一会儿就要搭上飞机离开,真是依依不舍啊~


姐姐也坐下拍摄吧!但是大风吹不停,批头散发都不好看,真是可恶呀!


可是当天姐姐心情特别的开心,每一张是笑容可掬。

男人说,无处可去就向swan valley小镇挥手告别呗!


车子往机场的方向奔驰,路边又经过一间Coles的商场,见乃有时间提议进去逛一逛,给点过路费,呵呵。

临别依依,把心一横,狠狠的下重手购物,之前因为行李箱的空间有限,被迫一路下来都很节制的购物,哈哈。

买了两个如橄榄球体积般的面包,不怕麻烦手提回家,原因是面包好吃不说,价格真的很便宜,就当作是回家后隔天的早餐,好好留恋这一趟行程的欢乐余味。


一堆香料,至今乃囤货在厨柜,呵呵。


屁小孩学会用机械自动结帐咯。


男人开声催促,走啦,走啦,快要赶不上飞机呀!

实情是离机场也很靠近,开始还担心归还车子的程序会很占时间,其实踏入机场跟随着路牌指标,沿着all car rental return的方向驾驶准没错。


男人跑去车行交上车锁,不用五分钟就办理完手续,非常的简单,我们就洒脱与战车告别了。


旁边就是机场,之前购物时向礼品店的小妹妹讨了几个空箱子,啦啦啦声将物品包裹起来寄舱。


踏上归途,终于游记结束,谢谢收看!