登山鞋

当我决定要买登山球鞋时，家里男人有意见。他提议说应该要买跑步鞋因为穿上的功能性比较多。除了平常跑步，出门逛街穿上也很方便哦！

可是中年大妈我一意孤行，因为那是家里男人自己的想法啊~说起跑步那是我人生最不喜欢的运动，而且中年大妈上了年龄都不鼓励跑步项目，除了上气不接下气，膝盖也会疼痛滴，恐怕接下来的日子要我穿上跑步鞋的机会很渺茫。基于逛街我都会比较喜欢穿凉鞋哩。

其实师奶我属于洒脱派真的不会深入讲究球鞋的性质。通常一双球鞋即可走天下，才懒得管它是跑步或登山鞋。从我穿上安全靴子上班每天移动七八千的步伐后，早已习惯鞋子沉甸甸的重量，相反讲究的重点是要防滑和防湿，因为我真的不喜欢雨天鞋子内部湿答答，跑步鞋遇雨百份百会渗透进入啊~我不要穿美美，只要穿实际。问我可以买多两双嘛？其实平常日真的很少穿球鞋，都说我是拥有客家人节省的优良血统，绝对不想浪费金钱而且球鞋长久时间不穿上很快会坏掉咧~

三天连假，宅家两天后决定在最后一天去新开不久的商场买球鞋。中年大妈的特性逛商场就是预先设定目标，譬如将时间专注在球鞋店，经历多年来购物的经验，养成买鞋如买菜般要快，要准，要便宜的迅速态度，一会儿就买了这双登山鞋。

想到下一个行程也是要跋山涉水，无端端也买了一双给女儿。阿母我双脚体积长得标准，特价品的鞋子号码轻易获得，偏偏女儿的双脚应该很会吸收营养长得比我大一号，店员说没货。阿母只好挑选比我贵三份之一价钱的这一双咯。

早安，十月份也即将过去，继续努力打拼吧！姐姐考完统考，现在轮到胖宝年终考，加油吧，我的孩子。

希望轩拉面馆

日子过得飞逝都来不及记录与孩子们风花雪月，吃吃喝喝的愉快事。

问我住宅区附近有好吃的拉面馆吗?想一想真没有一间是值得推荐。迄今在我们一家人心中吃过最好吃的应该是一兰拉面。记得在东京品尝第一次留下回味无穷的滋味，不管当天行程吃得如何撑肚皮，大老爷说是宵夜光顾一兰，而且非常坚决的下单一人吃一大碗公原因是私自不想要share share 吃。可怕的是旅游期间胃口变得能屈能伸，面条吃完继续模仿日本人捧着碗公咕噜喝完绝美味的汤底，可敬佩的是家里大小男人各自分享半碗白饭加入汤底亦然吃得干干净净。

某日与年轻同事小妹妹聊天，她说自己是宅女周末日都很少逛街除了肚子里的食虫抗议才会驾车外出觅食。实情我居住这附近大概有二十多年对于方圆数十公哩的范围的美食留下深刻印象，所以不恥下问究竟那里的美食可以诱惑大蛇出洞觅食：这里有好吃的咩？

她说有啊~新商场的金莲炒福建面，吃了回味无穷。还有aeon里面的东京希望轩拉面馆超好吃。

我诺诺点头默认看来年轻小妹妹都爱往商场觅食，其它美食没什么感兴趣，但是拉面倒是愿意尝试。

某日下班兴致勃勃带着孩子门去光顾。近日家庭生活方式有点变动将外出觅食的日子安排在上班日，这样下班回家感觉疲惫的时候就不需要下厨。

我们都是附近商场的常客，每次经过拉面街食堂都视而不见，想不到今次走进希望轩拉面馆发现里面另有洞天，想不到空间那么宽敞，开始还以为是小摊位呢！

下班立刻洗澡就出门，可能是上班日子食客很少，也只有我们三人，才坐一会儿拉面揣上桌了。姐姐叫的是豚骨汤加鸡蛋拉面。我因为乃在减肥期间晚上不吃淀粉，只能喝了几口汤品尝，虽然说无法媲美一兰的滋味，可是发现汤头乃有很高的水准，不错喝喔！

姐姐非常乐意分享她的食物。

面条也很弹性，觉得嘴馋想吃拉面时，值得光顾。善意提醒东京口味的拉面稍微有点偏咸味，或许是我近日吃得过淡才产生错觉，我家胖宝和姐姐说到还好啊！

孩子成长后，一人一碗拉面都吃得干干净净。女儿见妈妈我没吃晚餐，一直说要与我分享拉面吃，虽然她性子大剌剌，但是为人着想也很乖巧和乐观，是为母我将她宠坏成不谙世事。

胖宝吃的拉面不要加鸡蛋，发现饮食方面他年龄越长越不挑食，尤其是咖喱辣味既然能够吃得津津有味，但是食物口味还是会倾向原味，譬如吃清汤面或吃炸鸡薯条之类很少要沾酱料。

近日在促销活动，一套拉面包含一晚炒饭，说真的炒饭非常的美味，自己情不自禁偷吃了三四口，哎呀呀人家都说在戒淀粉了咯。

说起来还是良妻精很会打细算，带来了饭盒装上其中一碗炒饭带回去给晚归的家里男人吃，我们实在太有良知了，呵呵。

在这样的平常上班和上学日外食属于打破生活规律的一种突变，感觉大家聚在一起用餐非常的愉快。

北海道之小樽市片面之旅

小樽市的行程十足游客精神计划先到规模较大的小樽音乐盒博物馆参观。

车子一出街口看到路边的大钟楼非常的眼熟，咦？！这不是昨晚进出多次民宿住宅区的入口之一吗? 当时晚上路灯昏黄照见两个小孩在钟楼前面的广场空地在溜滑板，想说四周清静，地方治安好家里大人才允许他们出来玩。原来是自己身在庐山不知真面目，此地就是在白天游客攘来熙往鼎鼎大名的景区之一。提起民宿主人说十分钟之内到闹市，自己还发出一声冷哼觉得明明去小樽运河附近有一段长距离，事实是是自己误解了，原来说的是靠近小樽音乐盒博物馆，呵呵。

将车子停泊在一栋建筑物门前，也不懂有没有违规，想说周末日应该是休日没营业可以借用一会儿。

走出来与美丽的建筑物合照一张。

下坡就是小樽音乐盒古老又有点陈旧的建筑物馆。

门口处的装置

里面有各种各样的音乐盒，有便宜的也有昂贵的，有兴趣买记念品可以看着自己的钱包选购。

这个小蛋黄的音乐盒也很可爱是呗？可惜家人都无动于衷，当个名副其实的理智观光客。

这个小蛋黄的音乐盒也很可爱是呗？可惜家人都无动于衷，当个名副其实的理智观光客。

走出来后我提议到对面的大钟楼合照留念，之后再到附近的拌手礼品店买点有的没的零食，无聊到忘了照相作记录。

最后还是驾车到附近的Aeon大型商场购物才提起精神来。买了一袋零嘴和饮料以便应对下一个长途跋涉的路程。

这里要习惯用机器付费。

女儿买了一个面包吃，忘了是什么口味值得我们排长龙付费

下个行程到附近的三角市场觅食。

参观之下发现仅是短短一条商业美食街属于吃海鲜食堂，现买现吃帝王蟹。我和孩子都爱吃帝王蟹啊~可惜旅费不争气，大老爷拍拍屁股走人，看来只能败兴而归，呵呵。

还是身为师奶的我眼力厉害，一眼眺望到附近的中央市场，看来师奶出游三步都离不开巴剎。

没人看顾的店铺。

卖菜档

卖腌制小菜档

卖鲜花档。

最开心的见到炸料档，他们瞒着我买了几袋炸料物吃。

逛出市场也没地方去了，问我要不要去参观白天的小樽运河？想到下半天的长途跋涉的车程最后还是打消念头。

开始在路边吃炸料物，趁热吃非常的酥脆，味道好吃回程路特意转进去再买多一袋。

日式鸡蛋卷出乎意料非常的好吃。

终于决定启程离开小樽市时，发现路边一间叫 Ramen Kyoya 小食店，一场匆匆忙忙旅程，走马观花还真是可惜，无论如何品尝几口当地风味的拉面呗~

家里男人决定光顾，可怕的是接下来的行程每天都吃一顿拉面餐，这男人根本是拉面控，我和姐姐都俯首说佩服~膜拜一下

拉面小馆室内，由一个年轻厨师经营，过了午餐时间还路续有客人上门光顾，说明很不错。

叫了两碗的拉面，味道好吃

这碗也好好吃 (好吧我承认穷词，下午写游记特别的想睡觉啊~快速打完快点收工，呵呵)

拍照是游客精神，我家姐姐做了几个vlog分享，虽然影片分享更加让人有参与感，可是我还是比较喜欢用文字图片分享，感觉文字分享留下来的印象更加深刻。

回去买炸料物，老板见我们回头来购买很高兴送多两件。

所以说小樽印象仅仅如此就离开，再见了。

酸梅酱小排骨

生肖运势和运程预测不知道你相信不？活到熟女岁数对于每一年的生肖运程惯例会关注。命理这回事信则有，不信则无，略晓一二流年的运势也不是坏事，起码知道财运和贵人旺不旺自己，呵呵。

这个月份健康方面有点阻碍，上网查通胜书了解月份运势，虽然命理分析和解说的很一般，但是故事略有类似，纯粹巧合，运程提醒要关注身体出毛病。

果然是如此，上月中发现胸部无端端长了小小一颗肉瘤，抱着平常心无视，浅意识期望它自动消失，都说人无知最幸福但是后果会死得不明不白啦。

一个月过去后触摸部位它乃是坚如磐石存在，OMG！！！ 现实如此只能鼓起大勇气面对，战战兢兢上网查询乳癌相关文章，越读越胡思乱想，此等性命交关大事既然拖延是嫌命长吗？晚上一个人孤枕难眠，隔天大早奔去门诊，虽然说观看了一整晚的医学影视大略猜测到病症，但是当医生说是属于一小颗粒的良性粉瘤时，顿时压抑在胸口中的万斤大石轰隆隆塌下来，身体轻松的飘飘然，世界又变得晴空万里，和风丽日，一切完美无疵，死里逃生指的就是这般情形。

早上去门诊，中午去牙科诊所洗牙，牙医提议将剩余半截的坏牙齿给拔掉？我也唯唯诺诺的赞同，拔就拔吧，将一切恶劣形的从身体上除去换一个新我。可惜是牙齿没了不能再洒脱一句旧的不去新的不来的说法，人到中年掉牙是常事，咬一次少一次真要好好保护喔！

今早想享受独处美好的时光，一个人驾车外出买菜和叹咖啡，所以时间宝贵，就分享一道酸梅酱的排骨煮法。

祝你平安健康，如我此时此刻的幸福心情。

小排骨泡清水两三次去血水，之后滴干水份。
调味腌制：黑醋，盐，胡椒粉，麻油，少许木薯粉。

爆香姜片，蒜米，小辣椒，
下小排骨，翻煎
调味：一汤匙豆瓣酱，四粒水梅，两大汤匙酸梅酱，蚝油，酱清，白糖。

注入一大碗公清水焖煮至软，撒葱花即可。

惹味黄梨焖煮鱼片

早晨毛毛雨，与女儿共用一伞送她出门等校车。雨滴哗啦啦，手中的雨伞情不自禁倾向她的一边。突然间想起人生如戏，戏剧里手中的雨伞都会倾向自己珍贵或爱惜的人，不是吗?

周日下午童年伙伴来拜访。我们从幼儿园一起玩，一起上学到青春期，迄今为止感情亦然如情同手如。虽然我们不常见面和联系，碰面后亦旧掏心掏肺，滔滔不绝天南地北说个不停。她说好坐一个小时，话题打开后吱吱喳喳，喳喳吱吱眨眼就过去两个小时，我提议直接过夜好吗？呵呵。

送君千里终须一别，送她出家门口时又打开了话题，吱吱喳喳，喳喳吱吱站在门口聊了约十分钟，从白天聊到入黑，路灯都发亮了！原是要打算送她到停车的地方，如此缠绵要聊到几时才能分开呀？所以我说这段十八相送路程就到此为止吧！下次再见，朋友。

切片的鱼块很贵，但是家里孩子特别喜欢吃煎鱼，何况考生多吃鱼才会聪明，所以近日下厨特别爱煎鱼。

两块煎鱼备用。

爆香姜片，蒜蓉，小辣椒
下两粒蕃茄的份量，翻炒
注入一碗公的清水煮沸，
调味：多多蕃茄酱，蚝油一点，白醋一点，盐，糖，酱清，煮出味。

加入黄梨块。

下鱼块煮一煮，翻一翻鱼身，撒葱段，熄火即可。

生活中的柴米油盐酱醋茶，都出动了一半以上的调味料，可想而知这一道酸甜咸辣也是下饭菜。

加入黄梨的香味，口感特别的清鲜。

到mini market看到黄梨特别想煮一道黄梨香味的菜肴。

朋友临时约上门，家里没有什么好招待，所以只准备了一大碟的水果盘，有西瓜，黄梨，香橙等等。然后开锁翻出几包薯片搞个小茶会，吃零食聚会因为我们都是属于长不大的中年熟女类型啊~

剩下来的黄梨就煮了这一道水果香味的菜肴，当然是好吃的啦，我孩子最赏脸妈妈的厨艺，每次都吃的一干二净。

阿公之焖腐竹鱼头

阿公是家里男人的外公。他生病卧床十多年才与世长辞。

记得第一次到阿公家拜访时他乃很健壮，他向我说过一句话当下不能体会直到过了很多年以后的今日回想起来感觉有点动容。当时阿公很深明大义说__"我们的家没有这个规定不给媳妇回娘家，要什么时候回娘家就回去。" 看来箇中有很多唏嘘的原因导致年迈的阿公发出这样大的感慨。

可惜婚后才发现媳妇角色不知不觉早已被套上无形的枷锁，阿公仅代表男人的立场发言，实情行有行规，家有家规，媳妇角色拥有自己的使命和责任，不是你所想象要怎么样就怎么样，为人媳妇必要顾全大局，所以不要责备中年大妈的我们教唆年轻小妹妹婚前誓必要睁大双眼考察男方的家庭生活，嘿嘿。

话说回来生于旧时代的阿公怀有一两道的拿手好菜。偶尔我会故意向家婆请教起阿公的烹饪食谱，只见她微笑娓娓而谈，对于她老人家来说父亲早已是一个消失很久的人物啊，回想起来心头应该别有一番滋味。

家里男人从幼儿园的年龄就被送去阿公家居住，很庆幸的是曾经吃过阿公煮的生鱼头焖腐竹。突然间人到中年特别爱回味，时不时都提起这一道菜肴说如何的好味。在身边明示暗示几百遍之后良妻总终于收到信息他想吃的欲望决定下厨烹调。

他一度怀疑未吃过能煮出来吗？拜托啦，穷困的年代生活物质缺乏，客家式的煮法来来去去除了豆瓣酱不就是黑豆酱的惹味吃法，别无其它调味料。

这是我现代改进版的鱼头焖煮豆瓣酱。

先处理鱼头块，三大汤匙花雕酒，盐，白胡椒粉，腌制一会儿。

热多油，中火油炸鱼块，要微焦才适于焖煮。

要讲究健康，油炸后冲洗油腻，备用。

姜片，八粒剥皮的蒜米，小辣椒，少油爆香

加入两大汤匙豆瓣醬，加小汤匙的白糖，爆香。
注入一大碗公清水, 煮沸。(一个鱼头半的份量)

调味：酱清，盐，蚝油

清洗一包油炸过的腐竹皮，加入鱼块和腐竹皮，翻炒和焖煮入味。

熄火之前洒一点雕花酒翻炒，最后加入葱段。

味道不够咸可以用酱清调味。

 吃完大家赞不绝口，让我欣慰又感慨说这道菜怕是很久或许可能只出现一次在自家饭桌上，因为想到要用很多油炸鱼头非常的浪费，而且鱼头超贵又没几两鱼肉吃，要不是鱼档老板给offer减价买一个送半个，我应该不会煮这味啦。

胖宝听完立马说下次再煮啦，很好吃。

你乖巧听话就煮咯，不知道下个星期鱼档老板还会有offer 吗？很期待哩~呵呵。

星期六的晚餐想不煮，最后还是下厨搞了一个大功程的油炸鱼块，之后清炒小白菜后以为适可而止，想到饭桌没汤不成聚，硬是加多一道江鱼仔的汤头煮鱼丸紫菜汤。

八点正，开饭咯。

家乡味之豆瓣酱焖煮煎鱼

学校考试季节，陪读妈妈们都正在努力监督自家的孩子温习吧？

我家有两个孩子正在面对学校考试，身为慈母我只能努力参考食谱日煮夜煮准备喂肥家里的考生。除此之外晚上 在属于me time 时间刻苦运动减脂肪，导致想要沉淀心情写文也没有。中年大妈生活忙忙碌碌渡过，不管下厨，用餐，运动，写博文都要分秒必争，但是我相信每日一贴，每日叨念一句，日久见功夫文法肯定会大跃进。譬如自己也是在上班途中争取时间霹哩吧啦分享小日子点滴。总之专业是训练出来，功夫亦是操练出来，假设此时此刻你陷进瓶颈或颈瓶的窘境，请相信难关一过灵感必来，不要放弃，加油喔！


几天不上菜，可有想念我家的饭菜香？就来分享一道浓味的家乡菜呗。

记忆就是一件很奇妙的事，某日突然间想起曾经品尝的食物味道。这吃法到底是源自娘家或婆家倒是不记得了，步入中年后许多记忆随着流逝的岁月逐渐淡忘，脑海中的家乡味希望能坚持传承下去。

两条煎鱼，备用。(不要问我什么鱼类因为自己有辨识困难症永远搞不懂鱼类的名称，呵呵。)

爆香姜丝，蒜米，小辣椒。
加入一大汤匙豆瓣酱。
半汤匙糖，炒一炒。
注入一碗公的清水煮沸。
调味：蚝油，酱清，白醋适量
加入一颗大洋葱的份量煮一会儿。
再下两条油煎的鱼，焖煮两面一会儿
撒葱花，熄火。

食用之前可以挤点桔子汁，口感酸咸甜辣，是客家人最喜爱的下饭烹调方式。

晚餐边吃边观看狗血剧情的韩国连续剧，突然间耳朵边传来吱...吱啜食声音，原来是胖宝发出啃鱼骨头的声响，慈母见他啜得津津有味非常的满足问他：好吃吗？

胖宝难得举起大母指不吝啬给我一个赞，呵呵。

第一次烹饪错过拍照记录，第二次再下厨决定好好记录以便将来胖宝的另一伴能够传承下去好让胖宝在下半辈子拥有一个有口福的饮食人生。