初八吃炒沙葛杂菜

初六回来开工，大吉大利, Huat la！！！

上班一天后，迎接而来是周末日，想到可以继续休息两天起码心灵也没那创伤。这就是打工仔渡过春节的后遗症。

周末日下了两天两夜的雨水，我足步不出门，不眠不休追完了两套戏剧 “少年歌行” 和“还魂2光与影”，颓废的作息令我满足。

初九应该要把过年的心情收拾一下，早早出门上班去。昨夜踏正十二点拜天宫，城内被爆竹和烟花不断地轰炸，发出的声响惊醒不少梦中人吧？我被吵醒，豪不迟钝爬起床来倚着窗口外拍摄天空灿然的烟花打算分享给远方的儿子欣赏。家里男人没有祭拜仪式但是很应景的在门口放了鞭炮讨个新春祝福。

初九的天空一样乌云密布，看了心情很压抑啊！年龄大了最不喜欢过新年并非没有原因。除了必须调整慵懒的心情，还要重新适应早出晚归的职场作息。何况大清早面对的是乌云笼罩的天气，下车即是细雨扑面而来，令人很丧气。我的春节后遗症需要热情的阳光驱走寒意，给我一个大大的热情拥抱呀！

阴天太令人郁闷了！这时不得不夸赞留学在海外的帅气儿子拥有强大的心灵建设和勇气。他一个小宅男，第一次离家独立自主生活在一个不是雨天就是阴天的国度环境生活。当地天气变幻无常，前一刻是风和日丽，下一刻即是雷阵雨。曾经在当地逗留多天后我自然而然学会释怀和调侃，觉得下雨呀！没关系啦！等一会儿就停雨。

踏入冬季，数日连续雨天，空气寒冷又潮湿。大地一片阴沉沉，周边寂静，虽然说几个小伙伴居住在一个屋檐下，通常也是独守在自己的空间活动。可以想象留学海外的生活多么孤寂！假设大男孩没有一点强大心灵建设还真无法克制身边无声无息的郁闷和压抑磁场。我不断地鼓励帅哥假期出游不是没有道理。

新年过去，自家帅哥不知不觉也熬过了第一个冬天，成长也升级了呗，恭喜恭喜。

炒一道杂菜沙葛。我家儿子不吃沙葛，要是他在家，这一道菜应该不会出现在饭桌吧？

准备食材，这要使用到刀功了，全部切丝条。

一撮蒜蓉，

一撮虾米，

一包鲍妃片，

三片吊鱼片，

一小条的烧肉，

沙葛和红萝卜切丝。

炒这一道时，记得不必加清水，因为沙葛本身含水份，炒久后会出水。

先热锅，

爆香烧肉，取出，备用，

爆香吊鱼片丝，取出，备用。

用锅里剩下的油，

爆香蒜蓉和虾米，

加入沙葛和红萝卜丝，不断地翻炒一会儿，

加入吊片丝，烧肉条，鲍妃片丝

继续翻炒，

调味：酱清，一点点盐，胡椒粉，蚝油，麻油

沙葛炒软了，即可。

我很喜欢吃新鲜的生菜，一边吃一边提醒家里男人在家种植生菜，这样就可以经常吃这一道菜了。

初八的晚上，家里姐姐去了保母家吃火锅。我们俩老用生菜包沙葛杂菜就这样解决了晚餐。

初三回娘家吃菜脚

我家孩子对于玩扑克牌都不感兴趣。新年期间亲戚的孩子们聚赌，两姐弟自然而然避而远之，兴许是怕输零用钱呗，十赌九输。

在姐弟俩还上小学时，我兴致来了也曾教导他们学习打牌，可是教來教去，姐弟二人不开窍感受不到坐在赌桌上玩牌的乐趣。看来是没有赌性天份，也不强人所难非玩牌不可。

我在乡村成长，小小年纪已经懂得各种各类扑克牌的玩法譬如两张牌，三张牌，四张牌，五张牌叫钓鱼仔是我最喜欢的一种打牌，之后就是lami了。

那个年代三五成群的村姑没什么嗜好。通常是午后约在树底下开桌打牌渡过。当时我年纪小喜欢粘在母亲身边，就这样坐在她旁边观察自然而然就学会了。

其实在我十七岁之前，每一个新年在家与兄姐都会有打牌的习惯。当年lami还没有流行，通常是玩扑克牌尤其是必须有点智商玩法的钓鱼仔。当年大哥，二姐，三哥和我共四个人刚好凑成一桌，感觉一个家庭生四个孩子最适合，晚上心血来潮要下赌时不必烦恼三缺一的问题。新年嘛除了看电视，无所事事时，老大说赌一会儿吧？马上凑合在一起多热闹。

当然玩牌必须得赌钱。当年的红包钱也不多，因此赌本大多数是十仙或二十仙，假设放到现代会被年轻人嫌弃几条街，赌本太小根本是浪费他们的青春。因此我很少参与年轻人的聚赌，实在是因为大家赌得太凶，未输自己先肉疼，这不是我理想玩牌的乐趣，既然不是同一路人又何必陪赌。

娘家的兄姐坐在一起赌钱胜在于小赌怡情。在赌桌上话题特别多，互相调侃，耍耍嘴皮，赢钱才几毛钱也可以得逞笑到天翻地覆。总之跟家人赌钱才不会有伤感情这回事。

成年后踏出社会工作慢慢地减少时间呆在家里陪家人。每次新年都会往外跑与朋友相聚。三缺一的局面经常因为我有约外出频频出现。然后结婚生了两个小娃带回娘家必须要看顾，而且夫家娘家两边跑来跑去拜年让我觉得疲惫不堪，打牌同等于斗智力，那有这等闲情？后来大哥生病大家也兴致缺缺。我和兄姐们一起打牌属于玩感情，邀请外人参与也就没什么意思了，实在赌本太小，人家也不愿意陪赌呀！

多年以后到现在回娘家过年不再有玩牌的余兴节目。熟女我在新年期间也不赌钱很多年了，呵呵。

年初三回娘家吃晚餐。亲姐说我每次分享的菜肴照片看起来都好好吃哦！

那么我们现场来较量一次吧！煮一道老虎虾。

姐姐煮的老虎虾，明显地一看装盘就不是经常玩社交频台分享的煮妇。

她不了解照骗的真谛呀！

我煮的老虎虾。各位观众，是不是看起来就很惹味呀？说实话，我从二零零九开始玩社交频道可不是白玩的，多少累积不少厨艺和照片的技巧。

不管怎样，在我这片天地，没有网美照，也没有美食照，只有朴朴实实的家常菜照片分享。

那也不客气揣来一锅亲娘煮的菜脚呗。我家妈妈是客家人，她说话总是不清不楚。这一天发生了很搞笑的笑话。下午亲姐到达家门问她午餐吃什么？她回答说吃菜脚啦！当时我姐姐还以为她是吃昨晚剩下来的菜脚，哈_____哈哈！

后来我回家又问了几句。她啰嗦说了昨晚发生的某件事，然后提上一句什么吃菜脚这回事。当下我还以为她昨晚就煮了菜脚吃。

隔了一段时间, 我才想起来质问她为什么不等我回来才煮菜脚吃啊！她怒吼回话今天就煮了啊！

这时我和亲姐才了解到事情的真相，三个女人勾通有问题，笑瓜我们！

年初二吃喜喜宴

年初二很高兴。因为夫家舅舅嫁女儿设宴四桌款待亲戚。这意味着不用忙碌张罗晚餐，身为媳妇们欢呼，一起举杯畅饮，哈哈。

年初二到酒楼设宴也不用对套餐抱着太多期待，只要揣上来的食物是熟的，带温热的，基本上就过关。在新春期间光顾酒楼聚餐重点不是好吃不好吃？而是让煮妇可以不必下厨休息一天半天。

当然，假如家庭成员少或者几个大人携手张罗餐点，我还是鼓励在家下厨。实话实说新春期间酒楼设定的套餐除了贵之外，菜色和味道也就是普普通通。当你结账踏出门口后不知不觉领悟到什么叫一年不开张，开张吃一年的营业策略。

夫家舅舅一家居住在沙巴。每年飞回西马过新年，逼不得已之下也只好选择在春节期间设宴邀请大家聚首一堂。当晚大家吃得不尽兴但是喝得非常尽兴。之后到阿姨家继续聊天喝酒和玩烟花爆竹。

这可是一班老男人趁机酗酒的机会，几个大孩子和小舅母不爱饮酒只好闪进屋里开赌打发时间。我原先不感兴趣赌博，男人们正在闹酒气氛也不知道几时结束？逼于无奈自己也下海陪赌呗。我不仅赌博还领先起哄小舅母们和年轻女孩先来喝一罐啤酒，一不做，二不休，大家一意堕落到底，呵呵。

今年家里姐姐喝了一点啤酒和学习赌博。我也有史以来第一次做庄家派钱啦。其实输钱也不多因为我设定赌本最大银额是一元，小赌怡情嘛。

当时大家惊奇原来我是会玩牌的！乡村成长的孩子谁都会玩牌呀！小孩时期的我们不赌钱，只赌日历纸张，赌橡胶种子，赌橡皮筋等等，或许我提到的赌本你无法了解，但要解释又是另一长篇大论，简单的说譬如某一天孩子们起兴赌橡胶种子时，我们会先到后山橡胶园林子捡种子当是一种赌本货币。我本人就试过赢了几桶milo罐的种子当宝似得收藏，直到大家都不再赌这玩意了才忿忿不平倒掉，哈哈。

年初二既然享用到好好吃的捞生。

新年期间酒楼设定的套餐不怎样，但是捞生准备诚意十足，起码还是用新鲜的三文鱼片，味道也好吃。

年初一喝腐竹斋汤

 年初一要拜年和派红包。

红包有来有往，上亲戚家拜年或亲戚上门拜年，屁股没先坐热，大家先互相派红包给对方的孩子就是怕发生遗漏了一两个。在婆家，聚首一堂时，别家是女人们站出来派红，唯一我家由家里男人出马，真真是万绿丛中一点红的景象，原因是亲戚多孩子也多，我一年一次回去谁谁谁跟谁谁谁脑袋是一片混乱。开始时是由我负责派红包，事后还遭到家里男人查岗讯问谁谁谁家的孩子给了没？感觉上我有点轻微的脸盲症呀？谁谁谁呀？几年下来我就很不爽他的查岗行为，直接卸下这般重大工程。

我娘家人口简单，红包四五个就打发过去。但是本人的红包钱内涵面额是一张大钞，我一封利是红包钱同等于家里男人准备好几个的红包，家里人口少少就是有这点好处。

夫家的舅舅姨妈和叔伯姑妈的孩子加起来必须准备大概四十个以上的红包钱。幸好大家只是讨个吉祥的寓意，叔伯亲属方面一封六元，姨舅方面一封十元，对于小辈的我们也没有很多的负担。

今年儿子不在家，收到的红包暂时交由爸爸保管。儿子还没什么想法，为人母我已经替他打了一个坏注意，将所有的红包钱拿去旅行，银额不多但是足够安排到附近的城镇出游两天一夜的旅程。我是一直鼓励儿子多出去周边的城镇观光，旅费不是问题我可以先预支，它日工作时还我钱咯，或者是资助我环游世界的资金，礼尚往来呗。

年初一拜年之外，婆家会吃半日斋。我们这一代很随性的，也可以选择吃一口斋，就是桌面一碗斋菜其它是荤食，起筷先意思吃一口斋之后就开戒继续大吃大喝。

一年一次在年初一必须喝的腐竹斋汤。

拜年是重头戏码，大家吃完早饭，就装扮美美先等舅姨上门拜年，然后轮到我们出去叔伯家拜年，吃吃喝喝，年初一眨眼就过去。

除夕焖豆豉鸭

除夕日，早上下了一场大雨，天气凉风习习。

在婆家祭拜新年，多了不少繁文缛节的流程。早上六点正家里长辈开始祭神，这样隆重的仪式就托付给儿子们负责帮忙呗，身为媳妇继续睡大觉。说起来老人家的习俗太没有效率了，我七点正起来下楼，祭拜神明乃没有结束呢！幸好这一项不是我的份内事，太多忌讳的流程会让我觉得乏味，明显地厨房活事轻松得多。

除夕必须张罗午餐和晚餐的团年饭。基本上跟随着长辈的节奏操刀，每年吃的年菜都一样，唯一不同的是家里改吃印度米，据说是营养价值高，GI也底，老熟女我可以放心扒多两口白饭，哈哈。

吃团年饭时会想念在海外的儿子吗？在家时特别的惋惜和想念他，回来乡下心情倒是释怀大半，因为环境和氛围把我的思念收敛起来。

问儿子，怎样渡过新年呀？

当时他和朋友在学校，因为另一个朋友把外套留在教室，他们两人过来帮他取回外套。

他嘻嘻哈哈说晚餐有聚餐一起吃团年饭。每人各自煮一道，他决定了要焖煮卤肉。我想起当日在他家厨房抱着依依不舍和难过得心情下厨，煮了一锅卤肉留给他吃才离去，这一道意味深长啊。事隔五个月后他才烹制，实情是他说猪肉卖一大盒有点贵，哈哈。

我在乡下的团年饭就用一道豆豉鸭来陈述客家新村的年味，这是家家户户必吃的一道。

爆香一大撮的蒜蓉，小葱蓉和姜片。

加入豆豉和豆瓣酱，比例 3：1，爆香 。

加入鸭肉块，煎炒久一点让鸭肉的油脂出来。

注入清水煮沸，淋点酱油和一点糖，盖上，中小火焖煮半小时，

调味：蚝油

继续焖煮鸭肉熟透，即可。

明显地这是改良版为了迁就长辈吃清淡口味。

同步进行，海外和国内的迎新春节奏。

下午儿子说烤肉吃。

他那里傍晚，我这里已经是三更半夜了。他说焖肉了，不小心就煮干了。

我千哩教学，再加水焖多一下，不是问题。

终于成功了！

然后聚餐时既然出现三道卤肉，这默契让人很无言啊！哈哈

煮菜脚

回乡过年了！担心南北大道会塞车，我们决定选择夜晚出发。连续三个月往来跑三次大道，发现日常时间大道也会出现严重塞车情况，不用问阿贵当大家一窝蜂往北上回乡过新年时拥挤的路况。

行夜车说明是要熬夜了，女人通宵一晚多伤容颜，睡眠不足外，神情特别憔悴，补觉一晚也难以恢复。何况自己就是属于睡眠质量不好的人，回去婆家在陌生环境一丁点的风吹草动喧嚣直接被吵醒过来。老家房子隔音就差呀，而且住在婆家谁个媳妇那么二百五能够睡得心安理得？要真是如此，送你一个服字。唉，年轻一代新人事新作风，这年头像我如此懂事老派女人活得像个小媳妇事事周到是少之又少？不好意思，又自以为是老王卖瓜了。

抵达家门口已经是清晨四点了！体贴人心的家婆早已安置好被子和床垫，疲惫不堪的我马上躺下，枕头上一股阳光气味朴鼻而来，是属于乡下的气息啊，随手咔嚓一张传送给远方的儿子，长途跋涉后终于可以躺着休息了！

感觉睡了不久，接近七点，被电话响铃声一波一波吵醒过来，窗外乃没天亮，一片乌漆墨黑谁人需要酱早去赶集呀？

原来是三姨婆问家婆外面有发糕卖了吗？可是家婆六点多已经出门去巴刹。事后家婆吐槽她妹妹问什么问？有卖没卖乃是要跑一趟巴刹。就是咯， 七早八早被吵醒，我想要继续睡下去也很难。

乡下年味就是在这样聒噪，睡眠不足的情况下正式拉开帷幕。

新春期间客家人饭桌上都会出现一道家常菜，煮菜脚。

平常日城市人要煮菜脚需要很大方，因为家里没有菜头菜尾难以凑齐食材煮一锅浓郁风味的菜脚。

女同事很奢侈说买了半只烧鸭回家煮菜脚。哇塞，太豪爽了，自家女儿听我陈述也由衷敬佩，我是舍不得如此破费，毕竟半只烧鸭也不便宜啊，这样惹味的鸭肉煲菜脚有点暴殄天物。

某日赶早到猪肉档买烧肉，可惜烧肉卖完了仅剩烧猪骨头和猪脸。我买了一大袋的烧猪骨头打算煮粥。猪肉档老板怂恿我剩下半边的烧猪脸颊骨头也买回去煮菜脚最好不过。我犹豫不决打量着说就取半边的一半，算便宜一点啦。老板豪爽说就收你一半的价钱，全部给我，半卖半送。

偶尔去菜市要学点讨价还价的技巧譬如算便宜一点啦，老板。可能多口一句会捡到便宜货。

三包芥菜, 汆烫，备用。

烧猪脸颊骨头，汆烫，备用。

一颗蒜米，一撮阿参皮，一撮辣椒干，两粒大蕃茄，适量姜片

烧猪脸颊骨头，

放入大锅，煮入清水煮沸。

加入芥菜，小火煲30分钟。

调味：盐，一小罐沙丁鱼，蕃茄酱，适量蚝油。

烧骨头带咸味就不加盐了。

继续煲十五分钟，即可。

收工过年啦

 和同事去酒楼吃捞生。

吃了一口，我在想，曾几何时自己吃过好味的捞生是在什么时候？迄今难以忘怀秉持新春佳节期间誓必要劳师动众出来一捞风山水起，二捞发大财，三捞龙马精神。。。是不是活得越老越喜欢听吉祥如意场面话？

看来连捞生年味也逐渐失传，味道也不计较了，但是价位让食客涌现不值得一吃的评价，这就是老板营业的失策！食客没有再吃回头草的道理。

看来过多一两年，对于捞生这回事是逃不过意兴阑珊的命运啊。老熟女心态对于迎新春的想法所乘不多，仅剩这么一个聚餐小玩意即将消失，实在纳闷呀！或许为了讨个喜庆可以到超市购买一盒快速现成品的来捞一捞抚慰心灵，觉得口感都没差啦，可能省回一笔开销。

今天我也收工过年啦！

冬天下雪了！

今早见到儿子分享ig story 动态，心里窃喜一下。他很少出现在社交网络分享照片，既然出现必然有妖。果然是他分享小镇晚上下起雪了！来自热带国家的一屋子年轻小伙伴喜悦的不得了，当下跑出屋外观赏雪花纷飞的夜景。

我观看着视频也情不自禁感染当下大家兴奋的情绪，一群留学海外的游子因为雪花纷飞的夜晚一起嬉笑闹在一块儿。想来也是一种缘份，几个陌生年轻小伙远走它方被安排居住在一个屋檐下才认识，起初互相不了解难免会隔膜。幸好年轻人的世界很简单，时间久了彼此逐渐熟悉起来，偶尔也会聚在一起下厨吃晚餐。你可知道他们已经煮了三次肉骨骨茶的晚餐。或许你会觉得没什么大不了啊！可是你要知道中式料理的食材在当地除了稀有之外而且还卖很贵！这样一顿开销平分下来一个人也要花费十多欧元，这个不是问题，重点是大家可以解馋品尝到家乡风味。

在异乡迎来冬天第一场的下雪天，能够与拥有共同文化和语言的伙伴们一起抱团取暖让远在这里的我有点欣慰，因为我听见了视频里传出来儿子的笑声，呵呵。

我回复问有这样开心嘛？又不是没有见过下雪。

可能意义会不一样吧，这可是证明年轻人独立自主后迎接的第一个冬天。

是初雪吗？

叫儿子上学或者放学后拍张途中风景照片，哇塞！白雪皑皑的景色，怎样拍都很风雅。我一直觉得陪伴儿子飞到当地是正确的决定。因为他分享的照片都是我记忆中熟悉的环境。

这是我们曾经一起走进走出很多次的一个街道出口处。

儿子的New Year 2023!

又是一股寒流来袭。当然不是在国内，而是发生在帅哥儿子居住的国家。居住在国外必须得习惯随时风云变幻的气候。上周那边的气象局发布橙色警惕信息关于全国即将迎来两天两夜的暴风雨。幸好儿子的出游行程早结束一天回家了。当时我立马分享这则新闻，他才明白过来为什么早上刮起狂风，他乃强调说真的真的很大风咧，连放在门口的那种环保型的垃圾桶也被吹倒下来喲！唉，叫你天天要关注天气报道你又不要，但是不要紧啦，有远方的我即时送上情报。妈妈我就算是睡着了也会保留半点心的清醒来关注你周边的一切。额。。。这样的说法是不是有点肉麻了呀？哈哈

寒流来袭，温度骤然下降到零下三四度。我问会很冷吗？儿子说其实出现太阳时感觉也还好。我觉得身体是适应了呗，习惯真好。会下雪吗？儿子说这里是不会下雪。嗯，这座城镇位置处在于中部内陆，气温平和，不必像沿海岸区域的城镇一直受大风大浪大雨的环境气候变化影响生活作息。怎么样看它是占尽天时地利哦，儿子，冰天雪地风景是美丽，但是背后必须付出惨痛的代价。

下雪后果影响很大。早上必须要天天打扫门前雪，雪霜融化变成冰地很容易打滑跌倒。暴风雪过后囤积在屋顶的雪量不清理干净的花，恐怕它一冷一热时来不及融化变成液体又骤然形成冰雪会增加重量压垮屋顶。街上的树枝也是同样的道理被压垮下来刚好倒塌在电线会影响电流中断，家里停电了停止提供暖气，大家必然冻得瑟瑟发抖。这并非凑巧的说法，而是国外冬天季节经常发生的灾情，其它严重性的车祸意外也就不提了。

我居住在一年四季夏天国家如此了解情况也不还是留了半点心关注当地的时事报道。对比起国内发生的时事漠不关心，实在是为母则强，长忧九十九。

想不到帅哥儿子也有浪漫情怀的一面。在2023年的第一天会早早起来到户外迎接新一年的晨曦。

可惜啊，清晨下了一场大雨，阴天也看不到旭日东升。过去了四个月感觉他的态度有明显改变一点点，除了学习独立，融洽，也慢慢接受游子面对孤独和寂寞的生活方式。小男孩不历练过五味杂陈的生存之道又如何变成大男孩呢？加油哦，我的宝宝，我的胖宝，我的帅哥儿子。

竹笋炒肉片

到商场超市买鱼和虾子，七早八早出现人潮涌动，热热闹闹。

我这位大妈作出最后一次冲刺办年货。其实也没有任何计划准备买点什么？现代社会只要出门逛街自然而然消费买些有得没得不重要的东西。我是精明的煮妇，领悟出一个道理少外出逛街减少家庭开销。家里男人也被我阻拦出去乱买一堆回家，他经常购买些重质不重量的物品，一份钱一分货，有些祭品不必花费过高，家里人口少，孩子已经成年，买了一堆回家祭拜也等着喂垃圾桶，太浪费食物，最后归纳由厨娘负责采购。

早上八点正到达商场，只见停车场一片漆黑，我独自走向商场门口时不知有多担心。突然间背后出现一位安娣紧紧尾随贴着我的步伐走进商场内，看来大妈也是急匆匆赶早来抢购年货。我决定了不要吃眼前亏被她超越，于是默默地跟她比起脚力，当踏上扶手电梯时使出轻功凌空大步伐连走带飞的摆脱大妈的影子。

我以为自己很早到达了，谁知道里面已经有不少人正在搬一箱箱的饮料往购物车子摆放。海鲜市场更加不必说，已经围绕着不少人正在抢购鱼类和虾子。我也不执输加入队伍，购买了一大袋的虾子带回乡下。虽然没有在城里过新年，但是自家冰箱也必须要添些适量的鱼肉虾和蔬菜囤积，为了取个好意头寓意年年有余，丰衣足食。

长长的队伍等着结账。大家的购物车里面是满满一堆年货，看来姗姗来迟的新年mood才涌现哦。我跑了两个超市，排队时间足够我随手写一篇博文，真好。

回家直接进厨房准备午餐，到处都是车龙也不想跑太多个地方，自己下厨更省心。

在超市买了一包新鲜的竹笋。喜欢将它切成条状，炒一道肉片竹笋。

爆香蒜米和小辣椒，加了肉片炒熟

放入竹笋，翻炒一下

调味：一点盐，酱清，黑酱油和蚝油，麻油

快速翻炒一下，勾芡即可。

非常简单的一道，也是我最爱吃的其中一味。

苦瓜很便宜，才要价马币块七，买了一条回家煮苦瓜煎蛋。简简单单又解决了一顿午餐。

母亲的时间胶囊

 时间胶囊--你永远不知道一个时刻的价值，直到它变为回忆。

被这一句感动了！

人类总是忽略当下那一刻，觉得日子是理所当然渡过。某日等到老去无意中从柜子深处挖出在六年纪到照相馆拍的一张黑白身份证照片时感动的无比唏嘘。当年被嫌弃奇丑无比的身份证照片，握在手中视之为无价之宝的珍藏起来。

现代人人手中拥有一架手机随时随地拍照,作记录。想想我的母亲生活在五六十年代，上照相馆是一件很奢侈的事情，拍照留念是少之又少。老年后只依靠逐渐衰退的脑袋功能保留着一点记忆力，很多时候茫然给出的答复是想不起来或者都不记得了。明明人生艰辛渡过大半辈子的日子到最后徒留下了一大段空白的记忆。

上回需要她的文件处理事务，她递过来一张泛黄的照片说里面的婴儿是她自己。我一看是无敌的珍惜，想不到我有生见到母亲婴孩时期的样貌，太令我们唏嘘不已了。感谢早年逝世的外婆送给了母亲一个时间胶囊。

这一片天地就是我们和孩子的时间胶囊。我天天努力地记录生活为了将来我们的人生不会留下太多空白。时空隧道是一件很奧妙的事，实体难于穿越，但是胶囊里的故事痕迹可以在老年后引导我们回味过去的时光。

这是我的妈妈和外婆唯一的一张合照。妈妈在十四岁的时候外婆就病逝了。当年贫困的生活已经很艰难，失去了母亲的孩子只能用一句形容没有妈妈的孩子像根草啊！

婴孩的世界是平静的因为有大人保护着。我家老妈子也有这样可爱的一面，原来人年老而去是一件多么令人感伤的事呀！

吃火锅

在五年前师奶我已经有一种觉悟！我迎接的新春不是在当下，而是在倒数迎接新春来临之前的两周时光，开始独自默默地在享受新春气氛。我放慢生活节奏办年货，买年饼，买肉干有意无意也备了一份给自己。

家里男人说新年来了要打扫除家里，要换神红，要做这个那个把自己忙碌的团团转时，我正在稳如泰山坐在沙发上吃着肉干眼瞪着TV观赏节目。他再三强调自己也无动于衷，够绝了。到底是谁人决定在这关键时刻一定要打扫除迎新年吗？我早已在八百年前看开这一点，何苦要把自己累死？回乡要做阿四的任务，日煮夜煮，熬通宵还不够你累啊？活了半辈子。。。。等等，做什么这一句说得越来越顺口呀？果然是年龄老到已经觉得这是理所当然的事实。早几年前我还强说愁学人家开口闭口强调自己过了半生悠悠岁月接下来才记述故事，此时此刻是不言而喻啊。

话题回来，阿四的担当属于本份是无可避免。活了半辈子后其实我理想的新春佳节是一段高尚又轻松的气氛，不想洗洗刷刷，不想黄脸油光，不想睡眠不足赶场般来匆匆去匆匆眨眼地渡过这美好佳节，徒留下一个疲惫不堪印象。为什么我的新年必须过得如此没有意义呢？

所以说啦，早在五年前自己就觉悟了。新年前夕誓必要放松心情，轻松愉快享受属于自己的年味，年饼是新年前吃的，肉干也是新年前吃的。年货市场和商场应该是抱着轻松步伐溜达的，不允许自己师奶本性疯狂去抢购。上馆子捞生更加必须要提早一步喔，捞个生生猛猛，风山水起的气场回乡热热闹闹过新年。不说别的，单单是长途跋涉，面对高速公路严重塞车就必须要拥有捞起这一股豪情壮志，关关难过关关过的气势。

新一年的第一顿外食选择了吃火锅。

吃自己喜欢口味的醮料。

今次不要吃套餐，单点喜欢吃的食物。出外吃火锅就是要吃肉片啊！很公平2一人吃一碟。

新一年与家人高兴地大口吃肉！

大口吃虾！中年后想要外出轻松愉快大饱口福是无几何的事。有时不是经济问题而是健康关系譬如三高的风险，怕发胖的无奈。偶尔在佳节气氛才敢趁机百无禁忌什么都吃，所以特别珍惜围炉这一刻。