今天的太阳一样热情洋溢,晒死人!热死人!
昨天傍晚突然间没有水来,什么意思?字面意思就是制水了,水务局并没有预先发出通告。事后有人在聊天室分享原因,原来是柔佛河水被污染。这情况非常的糟糕,机器坏了可以马上修理,河水污染是无法预估耗多长时间去解决。我在想要不要去买几桶矿泉水回家囤货?
当时家里男人正在下厨,我站在旁边督工教他焖炸猪脚冬菇。他是厨房菜鸟,难免手脚慢吞吞。男人下厨,我也不多评论,识趣的那边凉快就去那边坐着追剧,因为这种情况相同女人正在驾车,坐在副驾座的男人最好不要嘴多多引发家变。
我想起女同事赞赏说他老公厨艺了不起的事,可惜要吃他家老公张罗的饭菜需要先作出准备等着差不多饿死的程度,原因是手脚慢吞吞要等两个小时才有饭吃,尤其是看他自家老公剁碎蒜米的时刻,同事恨不得抢过刀子来,啪两下,剁几下,干手净脚,明明就是很轻易搞定的事。
咪就喺,家里男人下厨我也是没眼睇,难为了我的肠胃而已,菜肴不难吃,就是不好吃而已。
话说回来,我眼看水势越流越小,感觉不妙啊!!!???可是旁边的男人还在慢条斯理剥皮剁蒜米没有任何想法。我只好醒目协助他洗米煮饭,先洗大锅头,然后清洗蔬菜,就是处在那儿碍手碍脚。他不爽的发问是你煮还是要我煮?
傻啊,当然由男人煮啦,天气这样酷热,谁想呆就谁呆着呗。不管是对自家孩子或老公,女人一定要学习放手,聰明做一个甩手女掌柜,无事一身轻,几好啊!唯一不好的就是难为我是吃货的肠胃。
晚餐后家里男人后知后觉说起停水的事,他提起说当时我说得对,之后真的没有水来咧。
这还用我说咩!?有眼睇嘛。
午餐自己下厨。
爆香蒜米和小辣椒,下烧肉和长豆,煎一煎。
加入两只大虾,煎一煎
注入适量清水,焖煮长豆软透,
同时煮哥罗干面,七分熟取出来,冲洗,然后加入焖煮中的长豆,煮一煮。
调味:酱清,黑酱油,蚝油,小茶匙黑醋
拌均匀,即可食用。
有长豆和好味烧肉。
有大虾。
吃得很满足的午餐。



