西兰花煎蛋

连假三天，身为煮妇觉得无所事事就是一种福利。

喜欢目前的生活节奏，那就是不必为了年关将至而忙碌，也没有像以前般马不停蹄地赶去巴剎大采购。周末日睁开眼睛第一个想法是起床去晨运，抱着轻松悠哉的心态迎接新一天，感觉真好啊！这就是一人吃饱全家不饿的伪装空巢老人的生活。目前孩子们乃留学在外，身为奴隶命水的我务必要趁着这个机会尽情享受不被年兽牵着鼻子走的春节。

晨运的伙伴不得空因为要在家大扫除。独自晨运自己也不会无聊，有人陪伴聊天就当作是练肺气，独处时我会选择用手机播放中国古风歌曲，一边行走一边静心倾听。自身带着音乐，每当走在荫凉树底下与其它晨运者擦身而过时吸引对方频频回头张望。我不认为那是奇怪的眼神，自以为是对方接下从我身上播放愉悦身心的感染力。

家里男人看我孤单只影出门晨运向我提议要陪伴我。不行啊，我们的运动方式不一样，他比较倾向激烈运动譬如跑步六七公哩或者远程踩单车。这些活动都不是我喜欢，自己的能耐只有徒步，真不想耽误他当运动家的潜能啊。

偶尔允许他晚餐后可以陪伴我散步到附近的大商场买菜。家里男人算是半个煮饭公，被我黙认可以买自己想要煮的蔬菜类。结果他一口气买了五颗西兰花回来。其实我渐渐地不满意他买菜了！每次他都很喜欢买蔬菜，然后又很爱清炒蔬菜吃。

晨运回来，被冷落一周的五颗西兰花被我看对眼。早餐就吃一道减脂餐。

先把西兰花汆烫熟透，备用。

五粒鸡蛋液，加入黑胡椒粉，适量酱油。

用平底锅爆香蒜米，加入蛋液油煎六分熟，

将西兰花一颗颗加入蛋液表面，盖上煎熟透。

这就是我们的早餐。