Tuesday, November 12, 2024

火锅版本的螺丝粉

这几天下雨都很有趣,天空像是调好闹钟,下午两三点乌云密布,不久下起长命雨。清晨空气冷冷,睡在被子内是最最最舒服,也是最最最不愿起床。今天拖延到六点半才起床下厨准备午餐便当,是的,不知不觉我又开始带便当🍱上班。

上两周家用煤气用完了一桶。放心,正常来说厨房都会自备两桶煤气,当一桶用完,自然而然后备顶上。

日新月异,新生家庭也有不少舍弃这种老套式用煤气下厨炒菜吧?老人家说用明火🔥烧菜才够锅气啦。我不予置评,但是用煤气烧菜还真的拥有大厨风范,猛火兜炒让煮妇间接节省不少时间。

令我头痛的是煮煮下出现没有煤气情况,惊惊!以前当下会向客厅的家里男人怒吼煤气用完!!!赶紧过来换新一桶。厨娘一声河东狮吼让左右邻居都知晓内情。唉,嗓门大的客家厨娘想隐密夫妻二人切切私语的世界都不容易。

现在不同往日,煤气用完只能靠自己动手换桶。你会害怕吗?第一次难免战战兢兢,搞不好会不会漏煤气爆炸呀?是妇人家想多了。一次生,两次淡定,三次上手,务业熟练就是这样被岁月锻练出来。

说到这里已经是一匹布那样长的开场情景,活在古时代我肯定够资格在茶楼摆档讲故(回来正题,不准跳tone!!!)

旧的去了,必然要购买新一桶煤气备用。我又又想起某位铁粉新鞋子被狗狗咬坏掉这回事。当时我感受她的难过很想说一句安慰,旧的不去,新的不来。人家是新买的鞋子咧,是不是该说新的不去,新的不来?当我乃在纠结说词,人家铁粉早已翻篇高高兴兴过小日子。铁粉性格开朗,真好!

每天傍晚都会出现煤气佬驾着lorry经过后巷兜售煤气桶,对厨娘们来说真的很方便。唯一需要做的就是打开厨房后门层层的夹万锁头🔒,有木门锁,有铁门锁,另外加上两个里外大锁头,是为了防夜贼撬后门,环境治安就是那么让小市民不安,不到购买煤气桶时间,这一道后门是不会轻易打开。

预先将锁头打开后就要守着后面情况。不要紧张,煤气佬经过时会按响hon!hon!到时就要立马跳前铁门花,向外伸手招呼,大声喊买煤气!买煤气!

煤气佬从我年轻,他也年轻的时代一直到现在都是同一个情景,我买,他卖。付钱时,我照常问一句多少钱?这一句多少钱可包含不少流逝岁月的感慨。从我购买一桶煤气价位十四块钱一直涨涨涨到迄今三十块钱。可是煤气佬给我的答复是三十一块钱。是我后知后觉吧!我无意为难顺口说又涨价了呀!煤气佬像是遇上知音连连吐槽生活通货膨胀,现在找吃都不容易啊。


午餐吃一锅螺丝粉火锅。


一锅煮熟面条,另一锅煮汤料和食材。都是包装快熟面,也不必太讲究,跟着说明步骤煮咯。


一碗加多多料火锅版本的螺丝粉。


包装食品味道不会差,这是家里最后一包。


来吃一口呗。




1 comment:

  1. 哈哈,原来不是我一个不会换煤气桶🤭。话说结婚煮菜20年,我还真的是不曾自己换煤气桶。我家有两个gas 炉,一个在厨房外面煮水 ,一个在厨房里煮菜,每次煤气完了,就会搬煮水的那个煤气桶来继续煮。这么多年都是老公换的,这几年他“退休”了,换成儿子来换煤气桶。美丽姐姐好厉害啊,现在什么都行。

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