Tuesday, July 19, 2016

盐焗鸡

小孩子的时候总会期望快点长大打工赚钱满足小小的欲望。

赚钱后可以买许多的巧克力吃得心满意足。

可以买许多可爱的洋娃娃摆放在床头陪伴入眠。

现实是事与愿违,成年后才晓得巧克力吃多会发胖,堆放的洋娃娃总会惹来尘埃,久而久之儿时的欲望随着岁月淡然处之。

冰箱不再储存甜甜滋味的巧克力,清空床头上面的洋娃娃后,打扫变得简便。


买了一包盐焗鸡调味料,先准备好土鸡,用少许盐巴抹上,再用一整包调味的份量涂抹全身。

跟着说明处理土鸡后,腌制最少一个小时用铝箔纸包裹放进烤箱。
自家烤箱温度200度,60分钟。


是一道省时省功的菜肴,要盐焗鸡色泽漂亮,可以将包裹的铝箔纸打开烤约十分钟。


出炉的盐焗鸡香味四溢,垂涎三尺,平日少用调味包装材料,唯有这怡保盐焗鸡调味久久都割舍不了,吃上瘾了呗!

最后步骤是要姐手姐脚剥开鸡胸砍鸡块,手震震无力落刀砍的七零八碎,停顿了一下,想起画面儿时观看功夫影片,非常羡慕剧中山林英雄好汉撕扯烧鸡腿,豪迈地放进嘴里啃吃油腻的肥美鸡腿肉。

不砍了,今回就让姐姐和胖宝手握鸡腿豪迈地啃吃鸡肉吧~

5 comments:

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    1. 无法想像到剪刀可以剪鸡肉,下次试试看。

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  2. 剪刀剪,不美!我们美女要做,就要做最好的。。。

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    1. 哈哈,用刀马也好不到那里去,咳咳,偶尔美女也要向现实底头,该次用剪刀好了。

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