Thursday, March 28, 2013

芝士杯子蛋糕

芝士杯子蛋糕
当全世界的人都不认为是问题,偏偏个人会觉得困扰时,唯一方法就只能默默独自承受消耗这一切,哑子吃黄连,有苦自己知。
无处诉怨,只能消极的一杯接一杯,这类杯不会不醉无归,只会肥肥的归,女人,这又是何苦呢?

材料根本是不齐全,阿一没有就翻出阿二代替,出来的成品,出乎意料的好。都说过,这个世界不是说没有了谁就不行,日升日落,三餐依然要下肚,多平凡无奇的人生,转弯路上都会出现一点点惊喜的。
消极一时情有可原,自怜过长就太不应该。
明天会更好,加油!!!

乱来一场的食谱,烤箱传出香味时,孩子问,可以不用冷藏,直接吃吗?

先隔热水煮溶:
50g cheese cream
三片撕碎chedar cheese 片
大约65ml yakult 乳酸菌

3粒蛋黄, 一粒接一粒加入搅拌均匀,
筛入50g低筋粉和 15g玉米粉,轻巧拌匀。

打发蛋白(八分)
3粒蛋白
50g细糖

之後面糊和蛋白全混合均匀。
杯子低层放oreo 碎饼,中层放面糊,上层放oreo 碎饼。

这类用到水谷法,就是蛋糕杯子放在烤箱铁架上,低下放多一盘水,一起蒸烤,蛋糕会比较湿润。
我家烤箱:145度,40分钟

2 comments:

  1. 孩子多大了?几个?(借头借意查妳的背景....呵呵呵)

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  2. 儿子还没发育,不用打主意介绍给你的女儿,
    我的女儿是发育了,是女孩可能你又没有什么兴趣叻!(¬、¬)

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