女儿咳嗽还没有康复。喝完一瓶咳药水后继续咳咳咳，接下来又再跑去farmasi买多一瓶接着喝。
我说，你太瘦了！抵抗力下降，在这两周内煮饭吃，一菜一肉，最重要是煲老火汤。大口吃饭大口吃肉补充体力气才能抵抗病菌。
她听教到中超购买材料。我提议煮排骨白萝卜汤喝呗。幸好她还会反问咳嗽能喝白萝卜吗？我上网查询，白萝卜对肺热咳嗽很管用啊。我直接女儿是属于热咳，我们母女俩的体质很类似，夏天燥热容易发热气，就是需要喝老火汤润一润肺，煎炸和咖哩的烹调我是尽量避免。
女儿问排骨萝卜汤怎样煮？煲汤很简单，把全部食材一锅煲咯，步骤一目了然。但是___过程中的小步骤，这就是厨娘日煲夜煲累积下来的经验。
先处理买回来的排骨，因为是一人喝的份量，我是鼓励用软骨部位，熬的时间不必很长就软透。
排骨洗净，煮一锅沸水，汆烫两三分钟，取出来，再冲洗两三次，滴干水份，就分几袋冷冻。
下次煮汤就直接丢进锅里煮，很方便。
红枣我是购买有种子的，要喝凉性的汤就把种子给去掉。
枸杞和红枣就泡水一会儿可以减少色素，然后清洗两三次才加入汤里煲。
开始用大火煮沸，然后转小火慢慢熬半个小时（给一人喝的份量），熄火之前转大火滚一两三分钟，这样会更有味道。
食材是一目了然，我为了女儿才摆出来拍照。
红枣就切一半取出种子，明白不？
她买回来的白萝卜很大条，那就切段分两次煮，我也是这样的。水份就看着办，少掉的话，间中也是可以加水继续熬煮。
今次我也加了几只鸡脚呢，满满胶原的汤头。排骨我就用一两块而已，因为红枣和枸杞都有甜味，连盐我都没用上。
天下没有不散的宴席，在一个地方，有人进来，亦有人离开，这就是人生常态。对于即将离开的人送上一份祝福吧！你选择呆在原处可能是觉得这座城市生活环境还不赖，既然是附合你要求的生活便利，那就不变应万变继续风花雪月。
上周五跟同事出去吃了一碗咖哩面，隔天就口干舌燥，头隐隐作痛，嗜睡，喉痒偶尔干咳几声。弊傢伙啦，咳嗽是中年女人的宿敌，最怕那样就中那样。后来女儿说之前她也有出现类似的病症哦。
赶紧煲锅老火汤润一润。今次用上社交网站推荐的洋葱萍果的食法，据说对于长咳的病患很有用哦。
我的改良版食谱：
一粒萍果
一个大洋葱
两粒大蕃茄
一段红萝卜
排骨（我加入一块烧猪骨）
放水煮沸，转小火煮半小时。
记得不用放红枣和枸杞。萍果和大洋葱已经很甜味了。
喝完，隔天早上起来喉咙也不再痒咳，只有累累嗜睡的感觉。我赶紧叫女儿买齐食材回来煲一煲，止咳效果还真不赖。
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