咖啡味的戚风

早餐来一片咖啡味的戚风蛋糕，
加上一杯浓郁咖啡，好吗?
就是想吃咖啡味的，
可是儿子不接受咖啡味，
他觉得是苦涩味，
酸甜苦辣，他最讨厌苦味呀！

烤出炉后，蛋糕未脱模，
捻一点上层的给他品尝，
问他如何？是明天的早餐，行吗?
他品尝后说，勉强能接受。
有够拽的~
也只有老娘会奉承，
它日可要好好孝顺喔！

烤着的蛋糕，散发浓香咖啡味，
夜晚室内弥漫着香味，
多诱惑人呀？
病厌厌的男人爬起床，
问好想吃一片，行吗?
当然....不行！
热烘烘刚出炉的蛋糕会热气，明早吧~
男人被妻管严，无奈，
掀起盖子，
捻了上层的蛋糕放入口，一次又一次...，
老娘狮子口吼道，
上层的皮都被你们俩个爷儿拔光光，
明早裸体的蛋糕能见人吗?

千篇一律的戚风蛋糕食谱，
鲜橙味，咖啡味都好，
用的是同样食材份量，
修改的也只是液体种类。

液体：
一包三合一白咖啡，泡上90g的热水

蛋黄面糊：
5个蛋黄，60g 玉米油，切细粒的葡萄干，咖啡液体，125g 底筋粉，全拌匀。

蛋白霜：
5个蛋白，细糖60g，醋一点，打发挺直。

全混合，拌匀。烤箱温度 ：150度，50分钟。

儿子问，
做什么一直烤老人口味的戚风？
蛋糕要有鲜奶油才美味。
呵呵！我的年龄是时候步入吃老人口味的蛋糕，身体负荷不来高热量的甜食呀！忌口~忌口。