吃韩国烤肉

以为中秋节烤肉是近几年才流行，其实是我的遗忘，高中时期流行烤肉月光会，一年三四次，约了好朋友，两男四女围绕坐下，头顶着明月，边烧烤边诉说直到通宵，是令人缅怀的青春时光，年轻的我们总是精力充沛，没完没了的强说愁，如今对他人的少女心事总会带着一丝丝领会，怎么样说都是曾经走过来的人。

几年没有去吃韩式烤肉，趁着佳节来临，说是去吃韩国烤肉，也真神奇，明明超喜欢的餐食呀？既然长时间都不曾光顾，每次经过明洁的玻璃窗门店前，望了一眼装潢华丽封闭的冷调空间，就是提不起那股想一尝为快的欲望。

朋友说"韩"国料理不错吃，趁国庆日假期携带家人光顾，明明是十二点多的午餐时间，店里空荡荡没顾客，真怕会踩着地雷，入座后不一会儿，才见顾客路续上门直到座无虚席。

店小二，上小菜啦！

单是小菜都让人扒了半碗饭。胖宝，口下留情，还有烤肉呢！

男人说吃烤肉，不能错过的泡菜煎饼，这个....需要来杯啤酒吧？

其实这锅泡菜汤配上白饭已是足足有余。

上烧烤肉吧！滋...滋声响，油烟升起，可惜是用电炉烧烤，总是觉得差了一些.....自然的炭烧味，扣分！

店员会代替烤肉，切割摆放碟子上让顾客享用，方便，可是总是少了一份感觉，体会不了享乐的雅兴。

来，瘦鸟的苦妈，张开口，吃片肥猪肉补身。

吃枝饭后甜品：冰淇淋。

吃完了这一餐，我终于明白几年不光顾韩式烤肉店的关系，结论就是肚皮都会被撑死，过饱啦！

其实属于老人口味的人，对食材烹饪都会有一份坚持，追溯的是纯朴自然方式，是一种怀愐曾经享用过的味道。

传统等于是坚持，吃烤肉就是要这种烧旺的吡叻叭啦炭烧声勾起食欲。

入坐在开放空间简朴的田园风格式，同样由店员代劳，油烟熏起刹那间，嘻哈尖叫躲开是欢乐的心情。(妈妈似乎跑的最远咯~)

来杯冷冰冰的啤酒，迎着大自然的微风，眺望对岸邻国的闪烁灯光，和身边亲密的人边吃边抒发心声，是生活压力上的解放。

配上精致正宗韩式味道的小菜。

原来那时小儿已经懂享受，烤肉就是要配泡菜吃。这才是一餐完美的欢乐，色，味齐全的美食。可惜的是，传统饮食方式终究避免不了被时代淹没的命运，对于老人口味而言，徒留一丝丝回味及遗憾而已。