Tuesday, June 28, 2016

文东记海南鸡饭

菜鸟的我们在踏入社会工作两年后,省吃俭用储存一笔头期钱购买人生第一辆 kancil 小轿车代步。

当时也没想过要先知会家里长辈一声,不管是买车买房都是在事后才汇报交代细节,靠自己的能力置产感觉真好,少了七嘴八舌意见。

年轻就是胆大包天,做人要乐观过于担忧想太多将来如何如何的一个未知变数往往将脚步困在原地不动,贷款嘛是懊恼的债务,不过只要抱着坚定的信念,有手有脚勤劳工作,长期固定收入没什么好怕的。

拿着巨款上车商行签字, 心情是战战兢兢加兴奋,怎么样说是我们的人生靠自己努力赚取得来的资产,虽然它是属于负资产。小型的轿车,男人当它是宝贝疼惜保养,假期能够四周游山玩水,它功不可没,虽然跑长途坐久真会腰酸屁股疼。

当时朋友们都是单身,周末驾着小轿车跑去邻国聚餐是常有的事,文东记鸡饭就是当年邻国朋友强烈推荐必吃,留下不错吃的印象。

长辈们是中餐的拥护者,带他们去邻国观光后,理所当然晚餐光顾文东记吃小新著名的海南鸡饭。

结账后,习惯饲养吃土鸡的长辈纠结在白斩鸡的价位上,真贵吃。

呵呵,久久一次,没关系啦~

唉,怪只怪马币太不争气。


游览完毕滨海湾公园已经是晚餐时分,驾车约十公里的车程既可到达加东区 East Coast Road 美食街,长长两排店屋都是小食店和西餐厅,可想而知是车水马龙,兜兜转转车位难求,幸好出门遇好事,刚好有辆大轿车要离开,才能停泊在食店前面,没有排长队,只等一会儿就能入座,真好运。


先来一碟好吃的卤味花生。

斩一只滑溜溜非常滑嫩的白斩鸡,特殊是鸡块肉除了表层的鸡皮,妙在里边一定点油脂肪都不见,吃下不会有罪恶感~不会肥滴。

鸡肉块旁边有酸菜,让你先开胃。


平时吃鸡饭最顾忌的是吃油饭,通常都会改吃白饭。可是这里的油饭非常的香味,让我毫无避讳的扒下整碗饭,咳咳,是久久一次,没关系啦!


沾上店家独门秘方辣椒酱,不知不觉会边吃边点头,好吃嚄!


泰式酸辣鸡脚皮也是我喜爱的,想说自己很久没有光顾泰国餐,找一天要狠狠的吃一顿辣个够瘾。


芫菜咸蛋皮蛋上汤,是吃煮炒时必点的菜肴,好吃!


椒盐鱿鱼也很抢胃,好吃停不了口。

尾声吃饱后,再喝一杯冰冻的酸桔子水,真是满足口腹欲的一餐。

虽然说文东记转变成餐饮集团的连锁鸡饭店,不过,食物都还能维持如此正常水准,算是不错了。

2 comments:

  1. 话说从前我从来都不吃白斩鸡,觉得那层鸡皮很恶心。(哈哈哈,很欠揍!)可是,自从来了新加坡吃过文东鸡鸡饭之后,真的就爱上白斩鸡了,是它让我对白斩鸡改变了想法,而且它家的白斩鸡是冷的,可是鸡皮也很好吃,诚如你所说的,不油腻!

    其实,我们两人买房买车也都是自己作主,哈哈哈,很多时候都是先斩后奏,老实说,少了很多七嘴八舌。(不过,还是会被念一番就是了)

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    1. 通常去小新大多数是排除中餐,专挑选吃西餐厅,除了文东记鸡饭偶尔还是会光顾吃一次,其实论新币价位吃这一餐算便宜,本地马币价位也要上百块。

      哈哈,我曾经阅读过倪匡的一篇访问说,年轻的一辈都听老一辈的说话,这个世界就不会进步了。想想真是有意思,有些事真要等长辈过目认同,可能云消雾散没了那股劲啦~
      哈,你说的经历,深同感受咯>﹏<

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