烧猪骨焖冬菇鸡脚

今早不下厨，驾车到住宅区食物中心打包。到达才发现人家档口休息，我以为星期三才是休日，早知如此下厨做饭更省事，这是贪一时的懒惰下场。没办法，逼迫驾驶到隔壁的住宅区食物中心，打包两盒肉碎皮蛋粥和两条油条。胖宝大胃口，一盒粥吃不饱必须加上两条油条。

这样一来一回到家放下食物，恰好正是日常七点正出门上班的时间。这意味着清早下不下厨是没多大影响起床时间，纯粹是自己不想做饭的关系。

家里姐姐提起星期三是国庆日放假了！我近几年将日子过的迷迷糊糊，对于未来没有什么展望和规划，抱着今朝有酒今朝醉，明日愁来明日愁态度。中年后的生活必须担当很多事情，偶尔假装迷糊会快乐的多。我一听是假期心里高兴感觉像是赚到的时间，大大松一口气。

上周载我家姐姐去理发店剪头发。九月份生日过后她就是二十一岁的大姑娘，感觉是时候改变新形象。她天然的头发又厚又毛燥，抵达理发店才临时决定替她作主做个理子烫。问了价钱也不贵马币一百四十块。当时理发师还拍着胸口坦荡荡地说在这区域是属于良心价位，她纵横理发店多年也不曾起过价。这一点我可以作证，我住在这区域二十多年光顾不少大大小小间的理发店，她家收费对我来说是最底价位，成人剪发马币十八，重点是手艺我也很满意。

经过两个小时折腾后，我家姐姐说结束了，家里男人才出门去接她回家。果然人靠衣装和发型，换个发型同等于换个气质，感觉自家女儿不再土气变的时尚。

家里男人知道理发的花费大吃一惊说这样贵呀！家里姐姐吐槽爸爸是直男啊！是的，他是老直男不了解女人消费清单多如牛毛，发型是女人最基本的开销之一咯。

今天分享一道烧猪骨头焖冬菇鸡脚。

在乡村买的鸡脚是当天油炸拿出来卖的，非常新鲜，不像在城市里是大包装的冷冻鸡脚。在乡村买的烧猪骨头很惹味也不会有异味，一锅焖熟一锅吃。

鸡脚先煮十分钟，洗干净，

汆烫和洗干净的烧猪骨头，

放入锅里，注入清水煮沸，

放泡发过的冬菇块，

姜片和青葱段，

中小火焖煮半小时，

熄火，备用。

爆香蒜葱蓉，

下红萝卜片，

倒入焖煮过的鸡脚和烧猪骨，煮一煮

调味：酱清，黑酱油，蚝油，盐

焖一会儿即可。

来，开动了）））