蚝干烧猪骨红萝卜粥

我个人不挑食。是因为怕怕胖才假假意在众人面前排斥高热量的食物说不吃这个，不爱那样，事实上我什么都可以吃。

幸运不挑食的妈妈养出不挑食的孩子。家里孩子跟随了我的口味，除了胖宝有几样瓜类不大接受譬如南瓜，木瓜和茄子，因此厨娘下厨方便多了。

曾经见识过一个家庭饮食方式。妈妈本身已经挑三拣四，四个孩子内有不吃鱼，不吃蒸鱼，不吃骨头的鸡肉，不吃虾，不吃某种蔬菜等等等，看来身为这个家厨娘的角色应该非常的崩溃吧？怎么可能有此等本领培养出如此奇芭家族的多元化的口味？

假如是自己早已翻饭桌了吧？都说自己脾气不大好的咯，我的母性程度还未到达如此境界，敢不吃，就吃藤条焖猪肉打两鞭咯。慈母角色心中有界线，厨娘角色也是一样，不要踩过来，家里气氛就天下太平。

都说了，爱的教育根本不适合火气大的女人，呵呵。

所以，家里孩子就乖乖随从妈妈的口味吧，有饭吃饭，有粥吃粥，只要零食少买少吃，饭点时间到了，大人小孩饥肠辘辘吃什么都是香味的。

男人不在家，张罗孩子的餐点轻松多了。

晚上清干净烧骨肉：加入沸水汆汤，取出来冲水，备用。

洗米放进电子沙锅，加入烧猪骨肉，一根切块红萝卜，几粒蚝干，设定自动化熬煮到清晨。

早上起来调味：撒点姜丝，盐，麻油，搅拌匀。

装入饭盒后，淋上一点葱油和酱清，可以的话吃之前撒葱花会更香味。

实情粥熬的越久越下火，曾经父亲来我家小住一星期，带着他外食多餐，唯独南园火锅粥最得他欢心，南瓜粥底熬的够火喉，当下父亲喝了好几碗，隔天清早起床见到我后喜眉笑眼说：不知道是不是喝了粥下火，昨晚睡得特别稳。

看来我真的是老了爱怀念，这件事情在这里已分享了第三次，呵呵。

来，第二天管制行动的午餐，咱们就吃蚝干烧猪肉红萝卜粥呗！很下火的咧~

拿了两盒送给同事分享，加入火腿片鼓励防疫要加油喔！

大家一起fighting啦！