Thursday, October 25, 2018

剥虾吃

家里男人忙完了旧厂的工程,继续接受新厂工程的任务,今年他工作拼了命似得努力奋斗,年度长假出游是遥遥无期。

相比之下自己步入这个中年阶层,抱着不求有功但求无过,升职加薪再加辛也不是很渴望,期望能够担当的是一份闲差事任务,没有压力准时上班下班是最好不过。

这就是办公室女老妖长年打工的心态,呵呵。

今天下班太疲倦了,想吃一顿好的安慰自己,所以晚餐就剥虾吃。

明日姐姐考物理,胖宝考数学,这两课科目令人伤透脑筋,边剥虾边啜得吱吱声,大家吃得心满意足,当下心情有感世界是多么美好,吃得真是福气。

海虾比普通养虾的口感好吃多了,当然价钱也是贵一半,告诉姐姐和胖宝可要认知好与差品质这一点。

吃货常识也是一点一点累积起来。


爆香蒜蓉,加入海虾,温火煎一煎,之后取出锅里的油只留少许。

调味:盐少许,糖适量,酱清一大汤匙。
加入小辣椒,
转开大火,拌炒收汁,然后熄火,撒上葱花即可。

谢谢赏脸,来喂吃一只虾呗~

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