青柠檬大虾

胖宝踏入青春期，满脸青春豆，他本人无知觉，但是偶尔阿母我看到像似麻子脸蛋的胖宝立马心忧忧，明明胖宝就长得很俊俏啊，如此一来会不会被女孩嫌弃啊？！

明明听人家夸说怡保好山好水，来自那里的人拥通常肤色白皙，白里透红，阿母我就是很僥幸属于这类人，更感恩的是女儿也遗传到好肤质的基因，从来没有为了青春豆而烦恼过，唯独胖宝的脸蛋严重性到需要美容专业人士治疗，烦啊烦啊！

因此为了胖宝那张豆豆脸蛋，自家厨房有一短时期都不吃海鲜料理尤其是大虾一起禁止食用。别说青少年长满青春豆是因为受荷尔蒙影响，在胖宝戒吃海鲜一段时日后既然出现了明显地改善，虽然说并没有光滑如镜，但是看见他俊俏的脸蛋重出江湖，阿母真的是松了一口气。看现代为人父母对于孩子要求就是那么简单，只要对方吃得好，住得好，健健康康就很满足，胖宝，胖宝记得以后要孝顺阿母啦！

新年期间去market买菜时，一度犹豫要不要买大虾呢？虾禄寓意吃了笑哈哈，越老越难得开怀大笑，买呗讨个好预兆，最后挑选了十只鲜虾应节。

一粒青柠檬汁的份量
两大汤匙花雕酒
两汤匙酱清
一点点盐，糖，黑胡椒粉
全与大虾拌匀，放置约十五分钟。

取出和滴干大虾后，油煎备用。

少油爆香蒜，姜丝和小辣椒，倒入碗里腌制大虾剩下来的水份，煮沸。

加入油煎的大虾翻炒至到收干汁，撒葱花，熄火即可。

酸酸咸咸，散发淡淡的花雕酒香味，我家两个屁小孩吃得猛吮手指咧~