女儿的卤肉

女儿周末日跟着我的教学步骤卤了一锅猪肉，她说好好吃！！

女儿很意外吧！？一样是猪肉，只要动点心思，而且还不用大费周章，一锅熟的料理就可以吃上几餐，省时又省力。妈妈我是最最最喜欢一锅炖煮的料理大菜色。

妈妈我的煮食教学属于村姑口述，说的材料和调味料都是agak agak，女儿能煮出七八成很像的味道已经很不错。其实要自己再次煮出一模一样的味道也很难，因为我都是随性烹调，只要厨房有基本三宝调味料酱清，蚝油和黑酱油，可以说十拿九稳张罗一顿中餐风味家常菜。

一锅卤肉汁怎样吃呢？

1-配白饭吃咯，最下饭。

2-买条状的面包，切开，放上沙拉蔬菜，蕃茄片，加入卤肉，就是好味的三文治面包。